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安曇野 旅の宿 山のたこ平のお知らせ・ブログ
山菜!! た・ら・の・め
更新 : 2011/5/4 8:45
春うらら
ですね。
流石、長野県安曇野!
たらの芽が自生しております。
これが又、湯がいても、天ぷらでも、美味い!!
天ぷらなんか、ちょっと塩を付けるとほろ苦くて、いかにも山菜!!
って味がします。
皆様、普通に、道ばたに自生してますので、探してみては?
尚、勝手採るともちろん怒られますので(^_^;)
お気を付け下さいませ。m(_ _)m
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