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安曇野 旅の宿 山のたこ平のお知らせ・ブログ
肉厚っ!!さて、どうやって食べましょう??
更新 : 2012/4/15 14:30
当館の駐車場の隅。
日陰でこっそり成長していたのは・・・
自家栽培の『しいたけ』!!!
写真だと、伝わりにくいですが・・
これ、1つの大きさが8〜10cmもあるんです(^^)v
しかもとっても肉厚!!
主によると・・・
味付けは塩のみ!網で焼いて食べるのが美味!!だそうです。
女将さんおススメの
肉詰めも食べてみたいし・・・(^_^;)
というわけで
2つのシイタケを頂いたので、どっちも作ってみようと思います♪
今日の安曇野は、気温も18度前後あり
とっても暖か♪
いよいよ春ですね(*^_^*)
ポカポカ陽気のせい??
眠気と戦う、仲居☆田中でした。
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