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安曇野 旅の宿 山のたこ平のお知らせ・ブログ
【SPF豚】みーつけたっ!!
更新 : 2012/10/3 13:40
先日、
「とんぼ玉美術博物館」さんのイベントにお邪魔し、GETしてきたものは・・・
【はくば豚しゅうまい】です(^^)v
この「はくば豚」は「SPF豚」とも呼ばれる豚肉なのですが・・
「豚肉ってこんなに美味しかったっけ?」
なんて思うくらい美味しいんです♪
当館でも、すきやき風のお鍋にしてお出ししているので、
ぜひ召し上がってみて下さい(*^_^*)
ちなみに・・・・
【SPF豚】とは
Specific-Pathogen-Freeの頭文字をとった略字で、
「特定病原体不在」という意味だそうです(^_^;)
仲居☆田中
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