宿番号：391699
【都心を忘れ、都心を愉しむ】天然温泉SPAで癒され、美食に酔う旅
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【コラボ第二弾！】アメリカンアフタヌーンティー
カテゴリ：新メニュー・新製品 2024年7月1日（月）〜9月30日（月）
更新 : 2024/6/12 16:19
季節ごとにテーマが変わる、都ホテル博多のアフタヌーンティー。
7月〜9月はビアホールに続き、アメリカ農産物貿易事務所とのコラボ第二弾！
見た目華やかなアフタヌーンティーと提供いたします。
ドーナツ、マフィン、ニューヨークチーズケーキ。
アメリカを代表するお菓子に、ワッフルポテトやミニハンバーガーなど食べ応えのあるセイボリーを揃えました。
まるでアメリカを旅しているようなアフタヌーンティーをお楽しみください。
レモンとライチのジュレ：海をイメージしたヴィヴィッドなジュレ。トッピングのサメのグミは、海で優雅に泳ぐところをイメージしました。
レモンタルト：レモンを練り込んだダマンド生地をさっくりとしたタルト生地に入れて焼き上げました。もっちりとした食感のイタリアンメレンゲと2つの食感が楽しめます。
アメリカンドーナツ：アメリカ菓子の定番、ドーナツを可愛らしくポップな見た目に。ふわっとした軽い食感のドーナツです。
ミニハンバーガー：トマト、チーズ、レタス、パティをころんと丸いバンズで挟んだミニバーガー。
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