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朝夕個室料亭で＜森の晩餐＞をいただく美食宿 時音の宿湯主一條のお知らせ・ブログ
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９月にOPENする「THE YUKAWA」のワインの勉強会
更新 : 2025/8/26 19:49
2025年９月２日OPENする「THE YUKAWA一條支店」のドリンクメニューが、つい数日前に出来て、本日はソムリエより湯川メンバーで、YUKAWAで扱うワインの勉強会をしました。「CALERA」が50周年を記念して、日本限定で和食に合うシャルドネとピノ・ノワールをオーガニック認証を取得して作ったwine。何方もお料理の最初から最後までにも合うそうです。
