宿番号:393394
CANDEO HOTELS(カンデオホテルズ)福岡天神のお知らせ・ブログ
☆★☆ご当地朝食ジャーニー♪ 第A弾☆★☆
更新 : 2022/4/17 2:59
ご当地朝食ジャーニー 第A弾がやってきました!!!
第A弾は広島の“あなご飯”!!!
100年以上の歴史を持つ「あなごめし」は宮島で生まれ、広島県の郷土料理だそうです。
地域にもよるそうですが、あなごめしは白焼きにしたアナゴにタレをつけて蒲焼にした物を、うな丼のように盛り付けるそうです。
しかーし!!!( ・`д・´)
当館の朝食で提供しているあなごめしは一般のではなく、ごぼう、れんこんなどの根菜と一緒に焼き上げたカンデオ風あなごめしに仕上げました!!(^^♪
食べた瞬間、あなごの香りが口の中に広がって、根菜との相性もバツグンです!(^_-)-☆
そのままお召し上がりいただくのもいいのですが、お茶漬け用に出汁もご準備しております。(*^_^*)
薬味をトッピングしてお茶漬けとして頂くあなごめしは、美味しさも倍増します♪
皆さんがお楽しみ頂けるように作りましたので、是非お召し上がりください。
(^^)/
ご来館を心よりお待ちしております!!!
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