千葉だけじゃないですよ
更新 : 2016/8/22 18:18
皆様、こんにちは!
落花生といえば千葉、特に八街が有名ですが、実は神奈川県も落花生が名物なんです。
相州落花生といって、平塚・厚木・伊勢原・特に秦野が有名で、お豆がふくふくとしていてとっても美味しいんですよ(*^_^*)
そろそろ新豆も出回りますが、今なら農協やお土産物屋さんで『うでピー』が売っています。殻つきのままゆでて冷凍してあり、自然解凍して食べるのですが、煎ったものとはまた一味違う美味しさがあります。
豆屋さんもいろいろあるのですが、私のおススメのお店は、秦野の駅から徒歩7〜8分ほどの豆峰商店さんです。こちらのお店は秦野の地豆を使っていて、地元っ子に古くから愛されているお店です。
コークスでお豆を煎っていて、香ばしさがちょうどほど良い加減。
殻付きのほか、砂糖衣の物もあり、そちらも美味しくて甘党にはたまりません。
後引き豆とは言い得て妙、まさに然りって感じです!
お試しあれ☆
何とも趣あるたたずまいの豆峰商店さん。
花が咲くと、花の茎が花ごと地面にもぐって実をつけるから落花生と呼ぶんだそうです。
根っこに豆がなっているように見えますね。
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