宿番号:394840
【ご当地グルメ】信州味噌を使った蔵元のランチ
更新 : 2009/7/28 7:17
松本市内にあります信州味噌の老舗蔵元の石井味噌
味噌蔵見学やお土産の買い物で観光バスでの立ち寄り先でも知られています。
その石井味噌で最近『絶品豚汁とやきおにぎりのランチ』を始めたとのことで、さっそく行ってみました。
これがそのランチです。
内容はいたってシンプルで、2つの焼きおにぎり(みそ&白飯)に具だくさんの豚汁と野菜サラダ。
豚汁と味噌の焼きおにぎりには当然自家製味噌が使われています。
白飯の焼きおにぎりには、やはり自家製の蕗味噌とわさび味噌をつけて食べます。そして、野菜サラダには、自家製の三年味噌ドレッシングをかけて食べます。
お味は?
もちろん信州味噌を思いっきり堪能できました!
これにコーヒーと味噌アイスのデザートがついて1000円です。
予約なしでもOKなので、松本市内散策のお昼にどうぞ!