宿番号:394840
松本浅間温泉 ホテル玉之湯のお知らせ・ブログ
信州の地酒 諏訪 真澄 あらばしり
更新 : 2014/12/4 7:39
真澄 あらばしり
諏訪の地酒ブランドで好きな銘柄の一つです。
寒い季節となりました。
日本酒がおいしいですね〜
分 類: 純米吟醸原酒 生酒
原材料: 米・米こうじ
米の品種: 麹米:長野県産 ひとごこち
掛米:長野県産 美山錦
精米歩合: 55%(全て自社で精米)
酵母: アルプス系酵母
アルコール分: 17度
日本酒度: -1.5前後
酸度: 2.0前後
アミノ酸度: 1.4前後
飲み方: ◎冷酒・×常温・×燗酒
関連する宿泊プラン