宿番号：394840
「心と体を元気に」 芯から癒える浅間の湯 体に優しい温泉宿
松本浅間温泉 ホテル玉之湯のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (131)
- 信州松本浅間温泉玉之湯 旬のおしらせ
-
- 2025年7月 (1)
- 2025年6月 (7)
- 2025年5月 (20)
- 2025年4月 (7)
- 2025年3月 (0)
- ブログ一覧をみる (1,791)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
松本B級グルメ「松本山賊焼」販売してます
更新 : 2020/4/5 19:16
浅間温泉わいわい広場の物産店「えんの屋」
テイクアウトメニュー
玉之湯調理部謹製
松本山賊焼
です。
大700円
小400円
松本山賊焼とは、
松本と塩尻のＢ級グルメとして、地元では絶大な人気の郷土料理です。
・鶏肉のむね一枚肉かもも肉を使用
・醤油、酒、ニンニク、生姜のタレに漬け込む
・片栗粉をまぶして揚げる
実際には揚げなのですが、山賊焼と呼びます。
その名の由来は、
山賊→丸ごと取り上げる
ことから
山賊焼→丸ごと鶏(とり)揚げる
と、いう説があるとかないとか、、、
関連する周辺観光情報
