宿番号:395754
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新プラン「〜夏〜【宙のおと】離れ観月亭【..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年6月1日(月)〜
更新 : 2015/4/6 11:46
  
 
特別な人と特別な時に・・・
離れの露天風呂付き客室でお部屋専用の特別なご夕食を。
●ご夕食について
(※お部屋にてご用意いたします)
☆この春より就任いたしました料理長「菅 満幸」が創る会席料理は、季節や地元の食材を大切にした繊細でシンプルな料理です。本プランでは、繊細かつ豪快なご夕食をご用意いたします。
「特選会席〜向日葵〜」お品書き 
前菜  季節の五種盛り
造り  季節の五種盛り
焚物  ロブスター具足煮 
台の物 鱧すき
焼物  鰆おきな焼
強肴  国産牛ステーキ
蒸し物 鮑酒蒸し(鮑踊り焼きに変更可)
揚げ物 天婦羅盛り合わせ
酢の物 穴子のたたき 胡麻ドレッシング
食事  季節の炊き込み御飯
香の物 二種盛
留椀  赤だし
水菓子 マンゴーケーキ  西瓜 
※※鮑の酒蒸しを鮑踊り焼きに変更をご希望される場合は、必ず【宿への要望欄】にて、
  踊り焼きに変更×(個数)をご記入下さい(記入なしの場合は鮑酒蒸しになります。)
●ご朝食について(朝食は皆様、朝食処にてお召し上がりいただきます。)
 菅料理長こだわり。シンプルで、ごはんがすすむ「にっぽんの朝ご飯」をお楽しみください。
 卵かけごはん用の生卵とカレーはご自由にお取りいただけます。
☆☆お子様のお食事について☆☆
 夕食:大人の70%・50%料金のお子様は、料金に応じたお子様料理をご用意いたします。
 朝食:大人の70%・50%料金のお子様は、お子様朝食膳をご用意いたします。