みなさまこんにちは。猛暑続きの毎日ですが、バテていませんか？
兵庫県では、高校男児の夏の甲子園も始まり、ますます暑い、熱い夏となりました。
今回は、この暑さに負けないよう、夏バテ予防にも効果的な神戸のB級グルメを紹介したいと思います。
それは、、、ギョウザ！！！
豚肉にはタンパク質とビタミンB1が豊富に含まれ、夏バテ予防の食材として知られています。
神戸には餃子専門店がたくさんあります。他県にも餃子の有名なところはありますが、神戸餃子の大きな違いは、味噌だれで食べること！！なのです。
味噌だれだけでもOK、更に醤油やお酢、ラー油をミックスして食べるのが一般的です。あの有名なチェーン店、餃子の○○でも頼めば味噌だれを出してくれるのです。（店舗によるかもしれませんが）
お店によっては、メニューは餃子とビールのみ！ここで2〜3人前くらい頼み、ビールを飲むのが最高です★数種類のメニューや、餃子に合うワインを揃えている小洒落たお店もあります。
ホテルの周辺、徒歩圏内にも多数あるので、餃子屋さんをはしごして食べ比べてみるのもいいですよ。
餃子を食べて、夏バテ予防！神戸にお越しの際は、是非お試しください☆