宿番号:396640
日本三景 松島 花ごころの湯 新富亭のお知らせ・ブログ
毎度のことながら苦手な
更新 : 2009/4/27 23:07
新プランの料理撮影(夏〜秋のパンフレット用)
がやっと先日終了いたしました
♪〜θ(^0^ )( ^0^)θ~♪
事前に試作品を作って、付け合わせや盛り付けなど
調理スタッフとの打ち合わせ
それぞれの言いたい放題も
何とか形にまとめておりましたが
今回は撮影直前に使用することを決めていた食材が入荷しなくなるという
情報が入ったため、急なメニュー変更があり
調理長を悩ませて ヽ(´〜`;
しまいました
撮影時は、調理長のこだわりである
味も写真に写る!が再現され
撮影機材の前に料理を配置する私も
いつもどこにあるか分からない
神経と集中力を引っぱり出し
(。〜。;)....
早くしないと氷がっ・・
料理が乾燥してきたっ・・・
今日はあわびの顔色?が悪いよ〜・・・・・
急げ急げのバタバタで
お料理皿をあちらこちらへ動かして
約10時間の撮影もほどなく
終了いたしました
何度撮影を行っても
?!?!
わからなくなるくらい悩む
料理撮影
7月後半からのプランの
パンフレットの出来上がりは5月末くらいの予定です。
ご希望のお客様には郵送させていただきます。
お楽しみに
☆\( ^ ^)/〜〃。.:*:・'°