◆特選！冬の選べる信州ブランド食材鍋プラン【翔峰コース】

貴重な信州牛の石焼きステーキが付いたグレードアップの内容です。
他にもお造りやデザートもワンランク上の内容でご用意いたします。

＜プラン内容＞
下記の4種類の特選鍋からお選びください。

【一の鍋】「信州安曇野酵母豚の特選鍋」
自然豊かな安曇野で育った酵母豚は、きめ細やかな肉質と
ヘルシーで美味しいのが特徴です。 コラーゲン入りの特選“美鍋”です。

【二の鍋】「信州サーモンの特選鍋」
清らかな水で育てられた信州サーモンは、まろやかな舌ざわりと、
とろける美味しさが特徴です。しゃぶしゃぶ仕立ての特選“豆乳鍋”です。

【三の鍋】「信州黄金シャモの特選鍋」
シャモと名古屋種を両親に持つ信州黄金シャモは100％地鶏の血統です。
濃厚な地鶏の旨味と風味が特徴です。そばの実入りの特選“うまみ鍋”です。

【四の鍋】「信州牛の特選鍋」
りんごを食べて育った信州牛は、霜降りの美しさ、まろやかさ、
風味豊かな美味しさが特徴です。その貴重な信州牛の特選“霜降り鍋”です。

【プラン特典】
◇ご夕食時、食前酒に風味豊かな地元産ワインをサービス
◇ご夕食時のお飲物として、お酒かジュースを1ドリンクサービス

□ご夕食・・・信州ブランド特選鍋と創作和食会席（レストラン）
□ご朝食・・・豊富な40種類もの和洋バイキング料理（レストラン）