〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜
ホテル翔峰【体験シリーズ第一弾】！！
信州野沢菜漬けをやってみようq*´�X｀)(*´�X｀*p
〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜*〜♪ 〜

『野沢菜漬け』またの名を『信州菜』という…
信州を代表するお漬物です

信州では稲刈りが終わり一息ついた頃
お漬物の仕込みに入ります。
昔は街中どこでも各家庭の漬け込み風景がありましたが、
時代と共にそんな風景は少なくなってきました…

そこで当館スタッフも参加、
信州のスローフード作りを企画しました。

野沢菜の刈り取り、束つくり、洗浄、漬け込みまで

昨今漬物の乳酸菌等も体にいいと大注目！！もっちろん無添加！！

そしてドドーんと野沢菜２kg分をお持ち帰り頂けます♪
更に嬉しい昼食付『信州新そば定食』をご用意致します。

================================================================
※１１月２９日(火)　10：00に当館を出発※　玄関前にご集合ください。

�@10：00ホテル⇒�A10：40野沢菜畑(刈り取り･束つくり･洗浄)⇒
�Bホテルへ12：00昼食(信州新そば定食)⇒�C13：00洗い・漬け込み開始
⇒15：00終了予定

持ち物　防寒着・長靴・エプロン

宿泊後に体験・体験後に宿泊どちらでも構いません。
================================================================
ご家族で参加してみてはいかがでしょうか？？