■■■　信州の旬の味覚を余すことなくご堪能　■■■
当館一押しのお料理プランでございます。
自然豊かな信州の「旬の恵み」をたっぷりとお楽しみいただく
信州恵み尽しプラン＜秋冬＞です。
ご当地ならではの味わいを、季節感を大切に一品一品丁寧に調理いたします。
地産地消、普段味わえない食材を産地ならではの料理でここゆくまでお楽しみください。

【御献立】
○食前酒　　　柚子酒
○前　肴　　　旬菜彩々
○造　り　　　鮪　間八　大岩魚　鯉洗い　添妻
○焼　物　　　美雪鱒味噌漬　かに菊和合え　栗渋皮煮　松葉銀杏　紅白生姜
○一人鍋　　　信州豚ワインシャブ　野菜一式　ポン酢
○合　肴　　　牛ロースロースト　茄子　アスパラ　トマト
○煮物代り　　円揚げ　信州蕎麦餡かけ　銀杏丸十　紅葉麩　山葵
○小茶碗　　　白子茶碗蒸し　湿地茸
○食　事　　　秋きのこ釜飯
○椀　　　　　信濃雪鱒葛打ち　玉子豆腐　椎茸　青味
○香の物
○水菓子　　　焼林檎　苺　ケーキ
（料理内容は変更になる場合がございます）

■ご夕食･･･特別会席「信州の恵み尽し＜秋冬＞」（レストラン）
■ご朝食･･･豊富な40種類以上の和洋バイキング（レストラン）



【温泉】
1000年以上も昔から愛され続ける「束間の湯」は昔から
松本の人々に愛用されてきた長野を代表する温泉でございます。
※朝5時〜夜25時までご利用可能。

【翔峰のおすすめポイント】
1．5つ星の宿★★★★★6年連続選出の宿
2．絶景の眺望客室：全てのお部屋から雄大な北アルプスと松本の城下町を一望できます。
3．県下最大級の大浴場：を始め5種の館内湯めぐりができます。
4．信州美味：信州ならではの旬の素材を活かした創作和会席を四季折々で楽しめます。
5．観光・アクセス抜群：松本市内・松本城まで車で10分　その他、上高地・安曇野・美ヶ原高原・ビーナスラインなど、観光の拠点に至便です。

【無料送迎バスもあります（予約不要）】
・お迎え（松本駅よりホテル翔峰へ）
　16：00発／17：00発／18：30発（松本駅お城口交番前より）
・お送り（ホテル翔峰より松本駅へ）
　09：00発／10：00発（ホテル玄関前より）