■■■　信州の旬の味覚を余すことなくご堪能　■■■
自然豊かな信州の「旬の恵み」をたっぷりとお楽しみいただく信州恵みづくしプランです。
ご当地ならではの味わいを、季節感を大切に一品一品丁寧に調理いたします。
地産地消、普段味わえない食材を産地ならではの料理でこころゆくまでお楽しみください。

雪化粧をしていくアルプスを眺めながら、
ゆっくりお食事をお楽しみください。

○ブイヤベース風 魚羹鍋
ブイヤベース風の魚羹鍋です。
長芋を入れる事で、味の変化もお楽しみ頂けます。

○鹿の子伊勢海老姿造り
伊勢海老を丸ごと1匹お造りにしました。
伊勢海老本来のなめらかな口当たりと濃厚な旨味をお楽しみください。

○信州牛サーロイン焼しゃぶ
脂の甘さが特徴の信州牛のサーロインを、鉄板で焼いて食べる焼きしゃぶ。
口に入れたら溶ける食感をお楽しみください。


■ご夕食･･･信州恵みづくし最上級会席（レストラン）
■ご朝食･･･朝食のご提供をバイキング形式から、ご朝食会場にてセットメニュー形式でのご提供となります。
※ご朝食会場もお客様どうしの席の間隔は十分に確保しております。
※また今後の状況により変更となる場合がございますので、何卒ご了承ください。

【翔峰のおすすめポイント】
1．5つ星の宿★★★★★8年連続選出の宿
2．絶景の眺望客室：お部屋から雄大な北アルプスと松本の城下町を一望できます。
3．県下最大級の大浴場：を始め7種の館内湯めぐりができます。
4．2017年4月オープンの旬菜ダイニング信州で旬の素材を生かしたお食事をお召あがり頂けます。
5. 2018年5月グランドオープン：展望中浴場「美しの湯」新設　アルプスの絶景を眺めながらお風呂を楽しめます。
6．観光・アクセス抜群：松本市内・松本城まで車で10分　その他、上高地・安曇野・美ヶ原高原・ビーナスラインなど、観光の拠点に至便です

【無料送迎バスもあります（予約不要）】
・お迎え（松本駅より翔峰へ）
　16：00発／17：00発（松本駅お城口交番前より）
・お送り（翔峰より松本駅へ）
　09：00発／10：00発（玄関前より）