特選素材のフルコースをリーズナブルに楽しむ、クリスマス限定のスペシャルディナー。聖夜の始まりは、極上の旨味あふれる鮑とタラバ蟹にキャビアを贅沢に飾ったオードブル。サフランリゾットを添えたオマール海老には、クリーミーなアメリカンソースを絡めてどうぞ。メインには、香り高いトリュフソースで味わう国産牛フィレ肉のステーキをご用意しました。晩餐のラストを彩るのは、クリスマスらしい演出を施したパティシエ特製デザート。スイートなホワイトショコラのババロアに甘酸っぱい苺のクリームを合わせ、かわいらしいとんがり帽子の中には、サンタクロースのプレゼント、チョコレートブラウニーが隠れています。窓一面に広がる美しい夜景と、テーブルにゆらめくキャンドルの光・・・。ファンタジックな空間で、大切な方との特別なディナータイムをお楽しみください。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
◆メニュー名　　：クリスマス・スペシャルディナー
◆場所　　　　　：9階　スカイホール　「カーニバル」又は　「サンセット」
◆期間　　　　　：2008年12月1日（月）〜25日（木）
　　　　　　　　　　※12/22、23、24日は完全予約制
◆時間　　　　　：17：30〜22：30　※変更の場合あり
　　　　　　　　　　12/16は特別営業の為、営業時間が変更になります。
　　　　　　　　　　12/22、23、24日は2部制となります。
　　　　　　　　　　1部　18：30〜20：15/　2部　20：45〜22：30
◆料金（税サ込）：12/1〜12/21　　お一人様　男性9,000円　/　女性6,000円
　　　　　　　　　　　12/22、23、24　　お一人様　13,000円
　　　　　　　　　　　12/25　　　　　　　お一人様　10,000円
◆お問い合わせ　：047-355-1111（代表）　スカイホール　「カーニバル」
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
◆メニュー
・最高級黒鮑とタラバ蟹のミルフィーユ仕立て　キャビア飾り
・ポルチーニ茸のスープ　パイ包み焼き
・オマール海老のポアレ　リゾット添え
・厳選国産牛フィレ肉のステーキ　季節の温野菜添え　トリュフソース
・伊達鶏とレタスのサラダ
・クリスマスオリジナルデザート　“サンタクロースの忘れたプレゼント”
・コーヒー　又は　紅茶
・ホテル特製ブレッド
※12/22、23、24日のメイン料理は、最高級山形牛フィレ肉のステーキ