美しい芽吹きの春をむかえ、皆様へ新たにお届けするディナーは、お好きな組み合わせでコースが楽しめる、嬉しいプリフィクス・スタイル。前菜、スープ又はパスタ、メインディッシュ、デザートを一皿ずつ、お好みでチョイスいただけます。選べる楽しさも加わり、きっとどなたにもご満足頂けるディナータイムをお過ごし頂けることでしょう。両サイドの窓から、東京ベイと東京ディズニーランドを望むロマンティックなロケーションとともに、心とお腹を満たす寛ぎのひと時をお過ごしください。
●メニュー名　　　：フェイバリット・ディナー　〜春の彩り〜
●場所　　　　　　：9階　スカイホール「カーニバル」又は「サンセット」
●期間　　　　　　：2009年3月1日（日）〜4月30日（木）
●時間　　　　　　：17：30〜22：30　
　　　　　　　　　　　　※変更の場合あり
●料金（税サ込）　：お一人様　3,900円
　　　　　　　　　　　　※メインの魚料理又は肉料理追加の場合は
　　　　　　　　　　　　　プラス1,200円
●内容　　　　　　：前菜4品/スープ又はパスタ5品/メイン10品
　　　　　　　　　（魚料理5品・肉料理5品）
　　　　　　　　　　デザート3品より各1品ずつチョイス/コーヒー
　　　　　　　　　　紅茶・ハーブティー
　　　　　　　　　　ホテル特製ブレッド
●お問合せ　　　　：047-355-1111（代表）　スカイホール「カーニバル」
●メニュー
【前菜】4品より1品チョイス
・長崎産天然真鯛のカルパッチョ　彩り野菜と共に
・ハンガリー産フォアグラのソテー　柔らかく煮た大根と共に　他
【スープ又はパスタ】5品より1品チョイス
・旬の野菜のポタージュスープ　カーニバル風
・フレッシュトマトと生ハムのパスタ　他
【メイン】魚料理5品・肉料理5品より1品チョイス
・スズキのソテー　サラダ添え
・長崎産天然イトヨリのポアレ　ムールソース
・カナダ産オマール海老のワイン蒸し（プラス800円）
・国産牛フィレ肉のステーキ
・仔牛の粒マスタード焼き　温野菜添え
・千葉県産ダイヤモンドポークのタリアータ（プラス500円）　他
【デザート】3品より1品チョイス
・マスカルポーネ　季節のフルーツ　グラスジュレ
・ホテル特製ベイクドチーズ　フルーツパンナコッタ　バニラブリュレ
・季節のフルーツクラフティー　バニラアイス　グラスジュレ