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ホテル・トリフィート博多祇園のお知らせ・ブログ
沖縄+タイの創作居酒屋「エスニック酒場ちょいさぼ」
更新 : 2021/5/7 17:16
みなさん、こんにちはー。
ちょっと肌寒かったG.W.ですが、おわったと同時に今度は急に気温が高くなってきた福岡です。
これだけ気温があつくなるとやっぱり夏っぽいものを食べたくなりませんか??
ということで、今回は天神/渡辺通り地区にある、地元で人気の居酒屋「ちょいさぼ」のご紹介です。個人的にもオープン以来ずっと行っている、本当にオススメのお店ですよー。
こちらのお店は、西鉄薬院駅より徒歩で約3分ほどの場所にある「そいさぼ」の姉妹店となるお店で、場所は渡辺通りの九電ビル裏の小道沿いにあるお店です。
お店の特徴として、沖縄料理とタイ・エスニック料理を融合させたオリジナルの創作メニューが中心となっており、「レッドカレー風麻婆豆腐」や「トムヤムおでん」、「手羽中レモングラス揚げ」「スパムのスパサラ」「タイ式青菜の辛炒め」「ジーマミー豆腐の揚げ出し」など、メニュー名を効くだけで生唾がでそうな魅力的なメニューが揃うお店です。
その中でも、こちらのお店の一番の押しといえば、佐賀県武雄市にある「江口農園」で採れた新鮮「パクチー」メニュー。
嫌いな人は絶対にダメな、竹輪の穴の中にパクチーの茎部分、周りは葉でおおいつくし、チリソースの効いたマヨネーズで食べる「パクチクワ」。僕はいったら必ず頼む、超オススメメニューです。
そのほかにも、鶏のやげん軟骨をつかった「軟骨唐揚げパクチーまみれ」も◎。こちらは和えているだけなので、パクチーが苦手の人でも食べれるかも。
どれもこれも本当に美味しく、しかもお手頃な価格態のメニューばかりですので、天神界隈でお買い物される際は、ちょっと足を延ばしてていかれてみてはいかがでしょうか??
そんな多くの媒体に取り上げられるお店ではないのですが、週末・平日問わず、常に若い女性や30代〜40代の男性など、多くのお客さんで賑わっているお店ですので、いかれる前に予約をされることをオススメ致します。
当ホテルからは、最寄りバス停「祇園」より「渡辺通り1丁目」下車、徒歩5分ほど。
これからの季節、本当にオススメです!
【エスニック酒場 ちょいさぼ】
住所:中央区渡辺通2-3-8 渡辺通カステリア 1F
営業時間:17:00〜25:00(L.O.24:00)
定休日:日曜
※コロナの影響により変更の可能性あり。
電話番号:050-5594-5205
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