もつ鍋、水炊き、ラーメン、博多うどんなど、福岡・博多を代表するグルメは沢山あるのですが「鯖料理」もやっぱり外せません！

中でもゴマサバは、新鮮な状態でしかたべることが出来ないので、博多名物を代表する逸品と言っても過言ではないのではないでしょうか。

中洲のど真ん中にある「博多鯖郎」では、鯖料理に特化した専門店で、臭みを消した「ハーブ鯖」をや玄界灘産の地産鯖など料理によって種類を使い分け、一番おいしい食べ方で提供してくれるおすすめのお店です！

ゴマサバ、塩焼き、しめ鯖といった定番から、スパイス焼きやサバのハンバーグ「サバーグ」、ブリしゃぶならぬ「さばしゃぶ」といった変わり種まで、約50種もの料理を提供。

さらに鯖によくあう100種類を超える日本酒、九州の焼酎も豊富に取り揃えられいるのも◎。

なかなか福岡旅行で鯖を食べに行こうとは思わないかもしれませんが、県内の人が県外の人にホントにオススメしたいのは、県外ではなかなか食べられない新鮮な鯖料理かもしれません。

たまには変化球な福岡グルメを食べてみたい人、そんな方にオススメです！
平日はランチ営業もやっていますので、出張のビジネスマンの方もぜひ。

【博多鯖郎】
住所：博多区中洲5-5-9　サンゴールデンビル5Ｆ
営業時間
平日：11時30分-15時30分(L.O.14時30分)　17時-22時30分（L.O.22時）
土：17時から22時30分（L.O. 22時）
定休日：日曜
電話番号：092-263-3856