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秋の味覚♪【地元産キノコづくしプラン】がおすすめ
カテゴリ:新プラン 2009年9月26日(土)〜11月20日(金)
更新 : 2009/10/2 16:25
野沢温泉は、山の中で原木による“なめこ”の栽培が盛んな所です。菌床栽培のなめこよりもずっと滋味豊かな味がします。その“なめこ”をサッと鍋の中のお湯でゆがいていただき、“なめこのシャブシャブ”としてお召し上がりいただきます。シャキシャキ、サクサクとした歯ざわりをお楽しみ下さい。
当館では、『キノコづくしプラン』の献立の一品としてお出ししております。
尚、なめこは天候により手に入らない場合がありますのであらかじめご承知おき下さい。
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