宿番号:397290
富田屋別館のお知らせ・ブログ
ふじぎな名前 「やしょうま」 食べ物です
更新 : 2008/3/14 9:16
明日は3月15日ですね。
信州ではこの日仏様に「やしょうま」をお供えする風習があります。
米の粉を練って、固め、色を付け、それを組み合わせて模様を作ります。
うまく説明できなくて歯がゆいのですが・・・・
太巻き、または、もちで作った金太郎飴と言えば分かりやすいでしょうか?
やわらかいうちはそのまま、
ちょっと硬くなっても、焼けばおいしいです。
今ではお土産やさん等、市販もされています。
この時期のお土産としていいのでは?
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