こんにちは。
もう、WITH コロナの生活でだんだん生活スタイルも変わってきましたね。
日本も、マスクからようやく解放というところですが3年ほどこの生活となるともう
簡単に外せないアイテム、ファッションの一部なんかになってしまいました。

さて、本日は久しぶりにバーの新メニューをご紹介させていただきます。
■抹茶　甘酒　ティラミスパフェ
日本のトラディショナルな食材を若年層でも楽しんで頂けるように
『抹茶　甘酒　ティラミスパフェ』として誕生しました。
※甘酒はお米と麹を発酵させているものを使用していますのでノンアルコールです。

■桜　チェリーパイ　パフェ
カクテルのチェリーブロッサムをベースに、直訳通り桜の花の意味から
桜とチェリーを使用し『桜　チェリーパイ　パフェ』が誕生しました。
柑橘風味のジュレやパイの香ばしさにカスタードクリームのコクが重なり
リキュール漬けされたダークチェリーと酸味のあるヨーグルトクリームは
全体の立体感をプラス。

緑とピンクのとてもきれいな色合いです。
旅の思い出にこのデザートでホッと一息いかがでしょうか？
BARの営業時間　19時〜23時（ラストオーダー:22時半）
基本無休で毎日営業予定ですが、貸切なども稀にございますので
予めホームページでご確認お願いします。


THE LIVELY大阪本町
By Sawa/Aoi