皆さん、こんにちは！

調理グループ　洋食　の和田です。





２０２３年も残すところあと１週間ですね！

寒さが増し、雪が降ったり、

浅間山が白くなって綺麗な景色もございますが

道が凍ったりしているのでお越しの際はどうぞ

御足もとにお気を付けくださいませ。





さて、１２月１９日からラウンジメニューが一部変更になりましたので

ご紹介させていただきます！



・アメーラトマトとバジルのパスタ　マルゲリータ風

こちらはピザでは定番のマルゲリータをパスタで再現いたしました！

仕上にはすりおろしたモッツァレラチーズをのせて雪を表現しております！



・クアトロフォルマッジ

４種のチーズをふんだんに使ったピザとなっております！

はちみつとの相性抜群！味の変化をお楽しみください！



・国産牛の焼きチーズカレー

こちらは国産牛がたっぷり入ったカレーでございます！

仕上にチーズを乗せて香ばしく焼き上げております！



・デザート

ショコラフロマージュ

チョコレートとレモン風味のチーズのバタークリームを

合わせたケーキとなっております！



ショコラヴァンルージュ

長野県産赤ワイン「千曲川　メルロー」を使用したケーキです

イチゴのムースとゼリーと赤ワインの絶妙なお味をお楽しみください！





他にも定番のサンドイッチやハンバーガーもございます！

ぜひお召し上がりくださいませ！