夏日のような猛暑が続く今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
避暑地の軽井沢も、夏本番の兆しが見えてまいりました。
暑さに負けず、爽やかなひとときをお過ごしいただけるよう、
当ホテルのこだわりのアイスコーヒーをご紹介いたします。


当ホテルのアイスコーヒーは、
美味しさのこだわりが詰まっております！
コールドブリュー（水出し）で抽出されたコーヒーは、
口当たりのまろやかな苦みと雑味のない味わいが特徴です。

さらに、特別な泡の立つ機械を通すことで
きめ細やかな泡が楽しめ、コーヒーの風味を一層引き立てます。

アイスコーヒーに入れる氷にもこだわりがあります。
通常の氷では時間が経つに連れて
コーヒー自体が薄まっていってしまいますが、
抽出したコーヒーそのものを凍らせて使用することで、
時間が経ってもコーヒーが薄まることなく、
最後まで濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

また、このスタイルは開業当時から変わらず続けており、
夏季だけでなく通年通してお楽しみ頂けます！


暑い夏の日にもぴったりな特別なアイスコーヒーをぜひ一度お試しください。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。