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【12月1日】冬のお膳がスタートします
カテゴリ:新メニュー・新製品 2025年11月23日(日)〜
更新 : 2025/11/23 13:32
11月18日に積雪が過去最速で100センチに到達した酸ヶ湯周辺では、林の中や道路脇にたっぷりと雪が残っております。これが「根雪(ねゆき)」となって、これからは降るたびに積雪が増して冬の景色に変わるんだなと懐かしさを感じてしまいます。まあ、雪景色は5カ月ぶり程度なんですけど。
さて、ついに冬本番に突入した当館では、12月1日からご夕飯のお膳も衣替えをいたします。スタンダードの竹膳、アップグレードの御鷹御膳ともに内容が変更され、鮟鱇共和えやカサゴの煮付けなど季節の食材をお楽しみいただけます。そして御鷹御膳には冬と言ったらやはりコレ、「ズワイ蟹」が加わります。寒いだけが本州最北端の冬じゃありません。食材王国青森県を楽しみに、ぜひ酸ヶ湯温泉へご宿泊ください。
もちろん別注文のメニューも変更されます。秋の御鷹御膳で大好評だった「八甲田牛すきやき」が注文可能になった他、お酒を楽しんだ後や、ちょっと小腹が満たされない方にお勧めの「選べる海鮮茶漬け 鮭・鯛・鰤」などが追加されました。人気メニューの県産の馬刺しと桜ユッケはどちらも引き続きお楽しみいただけます。
地酒のお共に、お膳を彩るもう一品に。たくさん召し上がって酸ヶ湯の夜をご満喫ください。