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由布院寛ぎの宿 なな川のお知らせ・ブログ
郷土料理の定番 団子汁を駅前で味わう
更新 : 2016/5/14 12:33
本日の湯布院のおすすめは団子汁です。
大分に来たら一度は味わっていただきたい郷土料理の一つです。
味噌仕立ての汁にたくさんの野菜、細長い団子は栄養満点で
薬味にゆず胡椒を入れればさっぱりとした風味で食欲も増します。
湯布院のお店はたくさんありますが、駅前の『源』さんでしたら
分かりやすくおすすめです。
アットホームな雰囲気で団子汁の他にとり天やコロッケなど
お店の看板メニューが豊富です。
源 駅前店 (ゲン)
0977-84-2978
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