宿番号:398280
お宿 有楽のお知らせ・ブログ
四季と共に
更新 : 2011/8/5 3:49
8月に入って朝晩過ごしやすい日が増えてきた湯布院です。
今晩も少しひんやりする風が心地よく吹いています。
とは言いましても、日中は夏特有のぎらぎらと眩しい日差しが照りつけていてまだ夏真っただ中といった感じがしますね。
この時期、お宿有楽の献立は見た目には涼しげな料理が多く並んでいます。
写真は「焼茄子の琥珀寄せ」です。
暑い季節には彩り涼しげな料理を、
寒い季節には温かみのある料理を。
四季と共にある日本料理だからこそ
見て食して季節の移り変わりを感じて楽しんで頂けますように。
真心を込めてお待ち申し上げております。
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