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お宿 有楽のお知らせ・ブログ
秋懐石
更新 : 2011/10/20 17:29
秋桜が綺麗ですね。
日中はまだ少し温かい風が吹くこの季節。
そよそよと秋桜が風に揺られているのを見ていると優しい気持ちになります。
秋の本格懐石料理の御献立の中から御焼物をご紹介いたします。
本格懐石 御焼物
秋鮭千草焼 杉板盛り
西京味噌 白葱 湿地 舞茸 人参 ベーコン
梅ゼリー 香母酢 酢取り茗荷
大分県産かぼすが優しく香る一品となっております。
旬食材が豊かな秋の味覚をお楽しみくださいませ。
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