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じゃこ山椒煮
更新 : 2017/12/8 15:31
本日は月に一度の「じゃこ山椒煮」の煮炊き日です。
お宿有楽の懐石料理の最後に、白ご飯と一緒に必ずお出ししている「じゃこ山椒煮」。
約8時間かけて丁寧に丁寧に炊き上げます。
ささやかな一品ですが、オープン当初から不動のじゃこ山椒煮。
嶺岡豆腐と同じくリピーター様にも御愛顧頂いております一品です。関連する周辺観光情報
