福井北インターチェンジから車で１，２分の

”羽二重餅の古里”

昔懐かしい瓦葺の建物で、正面入り口の、大きなケヤキの衝立に
驚きました。（推定樹齢２０００年だそうです。）
その横に、記念スタンプがあり、子供が記念にと、楽しそうに、
押していました。

そして、入口を入ると、正面に昔を思い出すような大きな囲炉裏端
があり、椅子に座って、自由に温かいお茶を頂くことが出来ます。
店内には、沢山の種類の羽二重餅が並んでいて、ほとんど試食する
ことが出来ます。
白羽二重餅はもちろん、抹茶・いちご・チョコ・餡入りなどなど、
定番以外のものも、沢山揃っていました。

売り場の奥へ進むと、工場見学を楽しむこともできます。（曜日に
よって、工場がお休みの日があります）

今からおよそ１２００年前、越前福井で、絹錦が織られ始め、幾度の
改良がされ、羽二重織の起源となりました、その羽二重織の光沢と、
肌ざわりのような餅として作られたそうです。

インターチェンジからすぐなので、お出かけの行きや、帰りに、お土産
に立ち寄ってみてはいかがですか。