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月替わり献立のご案内（2026年10月）

カテゴリ：新メニュー・新製品2026年10月1日（木）～10月31日（土）

更新 : 2026/9/28 16:18

【薪】薩摩芋と林檎の薪火焼き　法蓮草　猪肉　　香草ソース【汁物】舞茸の摺り流し　甘鯛若狭焼き　蓮根餅　　三つ葉　振り柚子【山の幸／海の幸】柿の土佐酢卸し和え　帆立　いぶりが...

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施設のおすすめ
2026年9月献立のご案内

カテゴリ：新メニュー・新製品2026年9月1日（火）～9月30日（水）

更新 : 2026/8/31 16:48

【薪】秋野菜の薪火焼き　八幡芋　秋茄子　舞茸　　貝柱餡【汁物】菊花薄葛仕立て　海老と蓮根真丈　　白髪葱　振り柚子【山の幸／海の幸】富士の介山葵マリネ　いくら　金時草　陸蓮根...

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施設のおすすめ
2026年8月献立のご案内

カテゴリ：新メニュー・新製品2026年8月1日（土）～8月31日（月）

更新 : 2026/7/31 12:05

【薪】山梨県産桃の薪火焼き　猪の生ハム　生姜鼈甲餡　チーズ　バジル　胡桃【汁物】冬瓜の摺り流し　帆立のおかき揚げ　白髪葱　　黒七味　振り柚子【山の幸／海の幸】山椒黄身醤油掛け...

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施設のおすすめ
月替わり献立のご案内（2026年7月）

カテゴリ：新メニュー・新製品2026年7月1日（水）～7月31日（金）

更新 : 2026/7/1 14:19

【薪】冬瓜の薪火焼き　毛蟹餡かけ　金時草【汁物】枝豆の摺り流し　玉葱真丈　　隠元　柚子【山の幸／海の幸】モロヘイヤと舞茸のお浸し　海月酢橘味噌掛け　水蛸炙り　海老　蕃茄　...

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施設のおすすめ
2026年6月献立のご案内

カテゴリ：新メニュー・新製品2026年6月1日（月）～6月30日（火）

更新 : 2026/5/29 10:17

【薪】富士の介の薪火炙り　玉蜀黍のお焼き　一寸豆　　薫香タルタル【汁物】陸蓮根の摺り流し　海老枝豆真丈　蓴菜　　青柚子　花穂【山の幸／海の幸】金時草とモロヘイヤの梅香浸し　...

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施設のおすすめ
月替わり献立のご案内（2026年5月）

カテゴリ：新メニュー・新製品2026年5月1日（金）～5月31日（日）

更新 : 2026/5/29 10:18

【薪】初鰹薪火焼き　アスパラ　椎茸　　新玉葱オイル【汁物】薄葛仕立て　鮎魚女葛打ち　蓴菜　　梅肉　絹さや　木の芽【山の幸／海の幸】金時草と舞茸のお浸しポン酢ジュレ掛け　富...

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