三井ガーデンホテル銀座プレミアのお知らせ・ブログ

　皆様こんにちは。今回のブログは穴井が担当します。季節は春に差しかかろうとしています。今年に入ってついに花粉症となってしまいました。同じく花粉症の皆様、共に乗り切っていきましょう！

　さて、今回は以前ご紹介した『茨城マルシェ』で食べることができる、『いばらキッス』のパフェをご紹介します。“いばらキッス”は茨城県オリジナル品種のイチゴで、その特徴は高い糖度とほどよい酸味で濃厚な味わいを持っていることです。大きくて色や形もよく、生クリームやアイスとともに食べるパフェにぴったりなイチゴなんです。

　大きな器からはみ出さんばかりのいばらキッスのパフェの攻略法としては、まず一番上に乗っているイチゴでいばらキッス本来の濃厚さを味わって下さい。さらにバニラアイスや生クリームとの相性を楽しんだあとは、ゆっくりとアイスを溶かしながら、中段のゼリーや、一番下にあるシロップと混ぜ合わせながら楽しんでください。スライスされたイチゴを残しておけば、最後までイチゴそのものの味を感じることができます。

　最大の魅力は、なんといってもそのかわいらしいネーミングです。思い出話も盛り上がること間違いなしの『いばらキッスのパフェ』。ぜひ足をお運びになってみてください。


【茨城マルシェBistro】
住所：104-0061　中央区銀座1-2-1　紺屋ビル1階
TEL：03-5524-0818
営業時間：ランチ　　11：00〜17：00
　　　　　ディナー　17：00〜23：00　（日祝は〜21：00）
定休日：無