華菜家（はなや・岡山市北区本町）と餃子屋台（ホテルエクセル岡山地下1階）では、ただいま、春の「黄ニラフェア」を開催中です！


種を蒔いてから出荷まで数年。手間隙をかけて育てる黄ニラは、
風味豊かな岡山の特産品で、生産量はなんと全国第1位。
鮮やかな黄色と風味豊かな味わいが珍重され、高級食材として全国に流通しています。岡山県ではスーパーでも比較的手に入りやすい食材ですが、県外だと百貨店等で目にすることの方が多いかもしれませんね。


その黄ニラ、ちょうど今頃が一番美味しく食べられる時期ということで、
たっぷりと黄ニラを盛りこんだお料理を3品ご用意いたしました。
舌はもちろん目にも鼻にも美味しい、春の新メニューです。
黄ニラ入りの醤油と味噌をつけて、その美味しさを存分にお楽しみください。



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○華菜家（はなや）
所在地／岡山市北区本町8-15 本町プラザビル1F
営業時間／11:30〜14:00、17:00〜22:00
お問い合わせ先／TEL.086-224-8802　　定休日／月曜日

○中華ダイニング 餃子屋台
所在地／岡山市北区石関町5-1 ホテルエクセル岡山B1F
営業時間／11:00〜14:00（土・日・祝日は15:00まで）、17:00〜23:00
お問い合わせ先／TEL.086-227-3462　　定休日／無休
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