花輪の朝市の旅行・観光：おでかけガイド

５人前のお土産セットは地方発送も可

[全体概要]
地元鹿角では室町時代から伝わる伝統的な郷土料理『けいらん』。お吸物に鶏の玉子に見立てた白玉の餅が浮かんでいる。餅の中には胡椒が効いたクルミ入りの餡が入っており、それが不思議に舞茸風味の汁に合って美味しい。もとは精進料理のご馳走だったとか。お土産セットも売っており地方発送も可（要問合）。

[全体概要]
甘くてピリッ。舞茸風味の意外なお吸物

所在地	〒018-5201 秋田県鹿角市花輪上花輪170-2

ほんのり甘いスイートポテトといも万十

[全体概要]
１坪ほどのこぢんまりとした店だけど、味はお墨付き。良質のサツマ芋をバターと生クリームで混ぜ、カスタードクリームと合わせて皮に詰め焼き上げるスイートポテト。ひと口頬張るとサツマ芋とカスタードが溶け合あい、上品な甘さと風味が口いっぱいに広がる。１日50個限定。クール宅急便での全国発送も可。

[全体概要]
自然の甘みを生かしたスイートポテト専門店

所在地	〒018-5201 秋田県鹿角市花輪上花輪132

何種類もせんべいがあるので迷ってしまう

[全体概要]
南部せんべいを75年焼き続けている老舗。パリッとした歯応えと香ばしさが魅力。黒ゴマやピーナッツ入りのほか、ショウガやシソなど、ひと味違うせんべいが揃っている。お店で人気のおせんべいは、せんべいを焼いてから揚げた油揚げで、ここのオリジナル商品。宅配便もあるので遠方からの注文も可能だ。

[全体概要]
秋田の人も納得の南部の手造りせんべい

所在地	〒018-5201 秋田県鹿角市花輪中花輪10

[全体概要]
日本三大ばやしのひとつ「花輪ばやし」の豪華絢爛な屋台を展示した“まつり展示館”，巨大スクリーンで十和田湖や八幡平，鹿角市内の祭り等を紹介する“シネラマ館”，鹿角の伝統に培われた食品（きりたんぽ，南部せんべい，しそ巻き大根）や工芸（山子たんぽ，わら細工，伝統玩具）の製造を間近で見れる“手作り体験館”のほか，観光物産プラザ，レストランからなる施設。

所在地	〒018-5202 秋田県鹿角市花輪字新田町11-4 TEL：0186-22-0555