福島、鮫川村！オーガニック農業体験にチェレンジしよう。のプラン詳細

福島、鮫川村！オーガニック農業体験にチェレンジしよう。

福島県阿武隈南部高原にある鮫川村葉貫地区で33年農業。
農に向かう姿勢は、手間と時間は惜しみなくアナログ的に体を動かし、大地に愛情を注ぎながら作物と会話をするように向き合っています。

畑・田んぼには、オリジナルの発酵堆肥を作り惜しみなく使用しています。
発酵堆肥成分「米糠・燻炭・落ち葉・切り藁・鶏糞・米のとぎ汁」
化学肥料を使用しない、まさにオーガニック農業を日々実践しています。
収穫出来た新鮮な野菜はその甘みと、しゃきっとした生きた野菜を実感できます。

ランチは、畑で収穫出来た野菜を調理して、ご飯は釜戸で炊きます。
調理するところも一緒にやりましょう。
ランチは田舎料理。メニューはその時収穫出来た旬の野菜を使用します。

非日常の体験ですが、きっと大地に向き合うこの時間は有意義であると確信しています。
お出でになった時期に適した農作業体験をやります。
種蒔き・草抜き・発酵堆肥作り・野菜の収穫など 収穫出来た野菜はお土産になります。
オーガニック農の技術も楽しく学べます。

雨天時；ビニールハウスが2棟あるので農作業は可能です。

また動物もいます。ニワトリの世話・ヤギの世話もできます。
楽しく生きている実感が湧いてくる体験プログラムです。
是非お越しください。