【石川県・金沢市】(冬季限定！！)金沢での思い出に♪～香箱カニ面寿し体験～のプラン詳細

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所要時間	1時間30分
集合場所	〒920-0831 石川県金沢市東山1丁目15-6 押し寿司体験厨房金澤寿し
体験場所	〒920-0831 石川県金沢市東山1丁目15-6 押し寿司体験厨房金澤寿し

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【石川県・金沢市】(冬季限定！！)金沢での思い出に♪～香箱カニ面寿し体験～

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

冬季限定の体験です！
メスのズワイガニの事を金沢では香箱ガニと呼びます。
資源保護の観点からオスよりも漁期が短い貴重なカニでオスに比べて体は小さいですが、
メス独特の内子、外子が珍味で体験では一杯のカニをハサミと麺棒で身や内子、
外子を取り出しカニ面寿しを作って頂きます☆

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【開催日】
　詳細はカレンダーをご確認ください。

【開催時間】
　◆11：00～
　◆13：00～

【体験時間】
　約1時間30分(食事時間込み)

【体験料金】
　おひとり様：3,300円

【服装】
　汚れてもよい服装でお越しください。

開催期間	2023年10月08日～2024年03月31日
所要時間	1時間30分
1予約あたりの予約可能人数	1人～50人

月	火	水	木	金	土	日

月	火	水	木	金	土	日

【石川県・金沢市】(冬季限定！！)金沢での思い出に♪～香箱カニ面寿し体験～のプラン詳細

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