エリア: 石川県 > 加賀・小松・辰口 > 加賀

[旅館]宿番号：309552

白銀屋

ハイクラスポイント割引が使える宿

山代温泉
JR加賀温泉駅より車で約15分 MAP

  • 白銀屋のクチコミ・評判情報


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（キャンペーン期間：2009/6/15～2009/8/31）

クチコミ総合  4.5 　（「普通＝3.0」が評価時の基準です） クチコミ 57 件  
部屋   4.4  
料理（朝食）   4.5  
接客・サービス   4.6  
風呂   4.0  
料理（夕食）   4.4  
清潔感   4.5  
クチコミ評点の見方・説明
※ 宿のクチコミは、実際に宿泊したじゃらんnet会員の方の投稿となっております。
※ 投稿内容には、個人的趣味や主観的な表現を含むことがありますのでその点をご了承いただきご利用下さい。
※ 投稿の掟に反するものは掲載できません。
※ クチコミが公開される画面には、ニックネーム、年齢（20代、30代といった表記）、宿泊月（●年●月）、宿泊したプラン名、宿泊価格帯（大人1名あたり）が表示されます。また、宿の担当者にのみ、ご投稿者の実名（じゃらんnetに会員登録されたお名前）が通知されますので、ご了承の上ご投稿を御願いいたします。詳細は、投稿の掟をご覧ください。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:ケイ (女性/20代) 投稿日:2009/07/09
１泊でお世話になりました。到着が早かったり遅くなったりとご迷惑をおかけしましたが、とても丁寧に対応していただき、感激しました。ひとつだけ残念だったのが、食事の時にお料理の説明をあまりしていただけなかったことです。でも、他は最高でした。山代温泉に行く際は、またお邪魔したいです。

[利用した宿泊プラン]【一人旅】自分にご褒美！ひとりを満喫♪(NM)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:みーさん (女性/30代) 投稿日:2009/06/26
6/24にお世話になりました。期待以上の満足感を得られました。本当に細かい所まで行き届いていたので いちいち驚いたり感心してましたし、おもてなしの心がしっかり伝わってきました。また紅葉の時期に泊まりに行きたいと思います。ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]加賀文化の風情香るクラシック“お試しステイ”(TK)

[宿泊価格帯]22,001～23,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:チャーリー (女性/30代) 投稿日:2009/06/08
誕生日イブ＆誕生日にお世話になりました。
お宿も食事も素晴らしかったです。今回は自分へのご褒美でエステもお願いしましたが、とても気持ちよくて寝てしまいそうでした(笑
スタッフの方もとても親切ですし、お風呂は広くないですが、いい趣です。ぬるめのお湯なので、ゆっくり長く入っていられて私は好きです。
夕食、朝食とも私にはちょうどいい量で、味もですが、料理を盛ってある器も素敵でした。
とても穏やかな誕生日を過ごすことができました。
ありがとうございました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/06/14
チャーリー様
先日は大事な記念日で白銀屋をご利用頂きまして、
誠にありがとうございました。またこの度は、ご滞在の
ご感想を投稿頂きまして、重ねて御礼申し上げます。
湯ざわりの柔らかなお湯とエステで、普段のお疲れを癒して
頂けたようで、私どもと致しましても非常に嬉しく存じます。
次回また記念日でお越し頂いた際には、今回以上のおもてなしを
させて頂きますので、どうぞご利用くださいませ。
チャーリー様とまたお会いできます事を、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【早割】１４日前早期予約で特別料金ご宿泊(HW)

[宿泊価格帯]23,001～24,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:濱ちゃん (男性/50代) 投稿日:2009/05/24
夕食時、一品目を食べ終わってから二品目が出てくるまで２０分以上経過したので催促をしようと思ったと同時に二品目が出てきた。美味であったのかも知れないがサービスが悪いので何も覚えていません。
送迎の案内が悪い。ＪＲを利用して宿泊しているのは知っているはずなのに帰りの送迎の時間の案内がなくタクシーを利用しなければＪＲの指定を取っている列車に間に合わないためタクシー料金２千円以上　無駄な出費になった。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/06/03
濱ちゃん様
白銀屋総支配人の保園でございます。
先日は数ある旅館から当館をお選び頂いたにも関わらず、
ご満足のゆくおもてなしをすることができず、大変申し訳ございませんでした。
お料理を長時間お待たせしてしまい、大変不愉快な思いをさせてしまいました。
また、送り時間のご案内不足で、濱ちゃん様には余計な出費をさせてしまい、
深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございませんでした。
当日の夕食配膳について、無理な人員配置でなかったか、スタッフ内できちんと
相互連けいが取れていたかなどの原因を究明し、次に生かします。また送りの時間に
ついては、チェックインの際に、お帰りの時刻表を必ずお客様にアナウンスすることを
徹底いたします。
今回、濱ちゃん様のお言葉で、改善のヒントを頂けたこと、ありがたく思います。

[利用した宿泊プラン]伝統色鮮やかデザイナーズモダン“お試しステイ”(TK)

[宿泊価格帯]23,001～24,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:美紀 (女性/40代) 投稿日:2009/05/19
部屋は旧館の群青の間でしたが、大変広く優雅な気分に浸れました。装飾が少なく簡素かも知れませんが、群青の壁を最大限生かしていると感じました。
浴場は無駄をそぎ落とし、かつ、スタイリッシュな空間で、しかもかけ流しと十分満足のいく内容でした。
夕食は、半個室でしたが、仕切が天井まではないため、隣が賑やかな方だと多少気になります。料理は「のどぐろの茶陶包み焼き」が素晴らしかったです。見た目も楽しいですし、脂が乗っていて美味でした。
朝食は正直普通でした。体調が優れなかったせいかもしれませんが、若干味が濃く感じました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/06/03
美紀様
先日はお母様のお誕生日祝いで当館をご利用頂きまして、
誠にありがとうございました。
お部屋、お風呂、ご夕食とご満足頂けたようで、大変嬉しく存じます。
茶陶包み焼きは、当館オリジナルのメニューで、見た目にも味にも
美味しく頂けます。
夕食のお席配置は、常々気をつけておりますが、今回配慮が足りなく
申し訳ございませんでした。ゆっくり、落ち着いて夕食をお召し上がり
頂ける様、心がけて参ります。朝食に関するお言葉、貴重なご意見として
参考にさせて頂きます。
今回は口コミへのご投稿、誠にありがとうございました。
追伸：その後、お体の調子はいかがですか？季節の変わり目でもありますので、
どうぞご自愛くださいませ。

[利用した宿泊プラン]加賀文化の風情香るクラシック“お試しステイ”(TK)

[宿泊価格帯]23,001～24,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:トム (男性/50代) 投稿日:2009/05/10
今回、一人で山代温泉に宿泊するのは初めてでもあり、急遽、予約出来た旅館が白銀屋さんでした。門構えも伝統ある感じであり、わくわくしていましたが、出迎えて頂いた旅館関係者の方が大変親切で、今まで記憶にないくらいの接客で感激しました。
旅館の隅々までの説明と、部屋に入れば思わず有名人になった気分にさせられました。　温泉はもちろん、料理も凄く味付けが良くて
一人旅としては随分楽しませて頂き、幸せな気分にさせられました。
是非とも次回も機会があれば利用させて頂きたい旅館です。
旅館の関係者の方々、大変有難う御座いました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/05/16
トム様
先日は、山代温泉にようこそおいで下さいました。
また、白銀屋にご宿泊頂きまして、誠にありがとうございました。
投稿頂いた口コミを拝見したところ、ご満足のゆく時間をお過ごし頂けたようで、
私どもとしても非常に嬉しく思います。また、温泉、料理、接客と数々のお褒めの
お言葉を頂戴して、光栄に存じます。
また北陸にお越しの機会がございましたら、次回は是非トム様の大切な方と
白銀屋をご利用頂ければと思います。
トム様に再度お目にかかれますことを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]伝統色鮮やかデザイナーズモダン“お試しステイ”(TK)

[宿泊価格帯]22,001～23,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:キコちゃん (女性/60代) 投稿日:2009/05/07
写真で、見惚れ宿泊できることをとても楽しみにしていたのですが、2点がっかりしたことがあります。部屋が、写真で見た部屋と違った（写真では、床の間の向こうの障子が素敵でした。）到着した日、2階で子供が走り廻る音が、寝るまで続きました。しかし夕食は、素敵なお品書きと丁寧な説明で、美味しくて、素晴しい食事を、気持ちよく頂くことができました。朝食もです。スタッフの方の応対も気持ちよかったです。もう１ランク上の部屋にすれば良かったと後悔しきりです。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/05/15
キコちゃん様
先日は遠い所、白銀屋にお越し頂き、誠にありがとうございました。
ご滞在中、お部屋の騒音でご迷惑をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。
私どもが早く気付いて、上のお客様に静かにして頂くようお伝えできず、申し訳なく存じます。
また、お部屋に関して、ご想像の客室とは違ったとのこと、非常に残念に思います。
実を申しますと、キコちゃん様がご覧になった客室は、和室特別室「福の間」かと思われます。
ただ、今回、きちんとキコちゃん様に伝わらなかったということは、
お部屋などの表現方法にまだまだ改善の余地があるということでございます。
一方、お食事や接客につきまして、お褒めのお言葉をいただけた事、大変嬉しく存じます。
どうもありがとうございます。
是非次回は「福の間」にご宿泊ください。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【早割】１４日前早期予約で特別料金ご宿泊(HW)

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年04月
投稿者:まー (女性/40代) 投稿日:2009/05/05
とてもいい時間が過ごせました。
外観の趣あるたたずまいと内装のギャップにまずは驚きました。
またどこのポジションの人も丁寧な対応でよかったです。
食事もおいしくいただきました！特にのどくろ美味でした。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/05/07
まー様
先日は遠い所、白銀屋までお越し頂きまして、
誠にありがとうございました。
有形文化財に登録された本館を始め、白銀屋は建物の魅力多き
旅館でございます。外観は紅殻格子やうだつなど昔日の面影を残しつつ、
ロビーラウンジは上質なモダンの空間をお楽しみ頂いております。
お食事を始め、白銀屋のおもてなしにご満足頂けたようで、
非常に嬉しく思います。お褒めのお言葉頂き、どうもありがとうございます。
北陸は海の幸、山の幸、そして美味しいお米や日本酒など
食の魅力満載でございます。また白銀屋にお帰りいただけます様、
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【早割】１４日前早期予約で特別料金ご宿泊(HW)

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年04月
投稿者:まこちゃん (女性/40代) 投稿日:2009/05/04
友人三人でお世話になりました。お部屋は７Ｆのスイートでした。
三人でも十分な広さと設備で居心地の良いお部屋でした。檜の内風呂と露天風呂がありましたが、使い勝手を言わせていただくと内風呂から露天に出られたら良かったと思いました。後、間仕切りの障子（紙ではなく、プラスチック？）が二か所ほど剥がれていたのが気になりました。お食事はかなり満足のいくものでした。量も程良くまた食べに来たいと思いました。接客に関しても、程よく放っておいてくれて旅館とホテルの良いところを合わせた感じでした。
秋にもまた旅行の計画がありますが、再度お世話になりたいと思っています。その節はまた宜しくお願いします。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/05/06
まこちゃん様
先日は遠い所、山代温泉まで足をお運び頂きまして、
誠にありがとうございます。仲の良いご友人様との
ご旅行を楽しんで頂けたようで、非常に嬉しく存じます。
お部屋の障子はがれにつきまして、ご指摘頂きありがとうございます。
他の客室についても同様のことが発生していないか併せて確認いたします。
お食事は季節に合わせた旬の食材をご用意しております。秋は、実りの秋
ということで、野菜や山菜、そして魚も美味しくなる時期でございます。
１１月以降はずわい蟹も解禁になり、いっそう北陸らしさが増します。
まこちゃん様の楽しそうな笑顔にまたお会いできます事を楽しみにしております。

[利用した宿泊プラン]【早割】１４日前早期予約で特別料金ご宿泊(HW)

[宿泊価格帯]25,001～26,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年04月
投稿者:うまごん (女性/30代) 投稿日:2009/04/28
女性４人で宿泊しました。
部屋は古いのですが、それがまた歴史を感じさせてとても良い雰囲気でした。中庭があったり、茶室でお茶をいただけたことも他では無かった体験で嬉しかったです。　
客室はとても清潔で、お布団も、お座布団もふかふかで気持ちがよかったです。
時期的に夕食にカニがでなかったことだけが、残念・・・でも、お料理はおいしかったです。
カニを食べにまたいつか冬に行きたいな、とおもっています。
温泉も良かったです。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/05/06
うまごん様
先日はご友人様と白銀屋にご滞在頂きまして、
誠にありがとうございます。
気心知れたご友人様と楽しいひと時をお過ごし頂けて、
またそのお手伝いをすることができて、光栄に存じます。
白銀屋の本館は築１８０年経つ有形文化財の建物で、
今回、うまごん様がご宿泊されたお部屋は、かの北大路魯山人が
逗留したお部屋でもございます。
北陸の蟹を楽しみにされてきたとのこと、ご期待に沿えず、
申し訳ございませんでした。蟹の漁期は、１１月上旬から
３月の下旬まででございます。上品な甘みが特徴のずわい蟹を
お召し上がりに、是非また白銀屋にお越しください。

[利用した宿泊プラン]【早割】１４日前早期予約で特別料金ご宿泊(HW)

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2009年04月
投稿者:れいちゃん (女性/30代) 投稿日:2009/04/26
お料理、空間の使い方、接客の微妙なタイミング全てが「ちょうどよかった」で満点です。
お料理は女性としてはほんとにちょうどいい量で、季節の食材を充分に堪能できました。
接客も快適で心地よかったです。
少し残念なのが、お部屋の洗面台に虫（蚊）の死骸があったこと。
お部屋、廊下、お風呂、食事処など随処に置いておられた、いけ花は素晴らしかったです。また滞在させていただきたいと思っております。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/05/06
れいちゃん様
先日は数ある旅館の中から、白銀屋をお選び頂きまして、
誠にありがとうございます。
まずは、ご滞在中ご不快な思いをさせてしまったこと、
深くお詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした。
他のお客様に同じような不快な思いをさせないよう、
清掃の漏れがないようにしっかりと指導して参ります。
れいちゃん様にご満足頂けて、本当に光栄です。館内の花も
スタッフがお客様を歓迎する心を込めて、活けております。
普段なかなか都会で見られない山野草を白銀屋でお楽しみ
頂ければ幸いです。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【一人旅】自分にご褒美！ひとりを満喫♪(NM)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年04月
投稿者:ひろこ (女性/30代) 投稿日:2009/04/05
加賀モダンに泊まりましたが、部屋の雰囲気はとても良かったです。食事は朝しか付けませんでしたが、ボリュームがあり味も美味しかったです。旅館内には小さい美術館もあり楽しかったです。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
ひろこ様
先日は数ある旅館の中から白銀屋をお選びいただき、遠方より足をお運び頂きまして、
誠にありがとうございました。
お部屋の雰囲気についてお褒めいただき、どうもありがとうございます。加賀の伝統色である
群青色または紅殻色を壁色に配したモダン客室は、斬新ながらもとてもシンプルな作りで、
若い世代の方に大変ご好評頂いております。もう一つ、クラシックという日本庭園に面した
純和風の客室もございますので、次回是非お試しください。
今度、山代近辺でお食事をなさる際、隠れた名店をこっそりお教え致しますので、
是非お尋ねください。金沢からもリピーターの多い割烹料亭、橋立水揚げの旬の魚と九谷焼を
使った寿司屋、また地元の人が足繁く通い愛してやまない小料理屋、などたくさんございます。
また、ひろこ様にお会いできますこと、心よりお待ち申しあげております。

[利用した宿泊プラン]【北大路魯山人が愛した宿】朝食付ご宿泊プラン(BF)

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:きのぴ (男性/20代) 投稿日:2009/03/26
ゆっくりのんびり過ごす目的で利用させていただきました。
お部屋も清潔感があり、静かで熟睡でき疲れもとれました。
料理の量もちょうどよく、おなかいっぱいで動けないということもなかったのでよかったです。
日本海の海の幸、のどくろが食べられて感動しました。
旅行では地元の名産、名物はたべておきたいと思います。
スタッフの方も親切、丁寧に応対してくれまして、大変感謝しております。
料理の説明もわかりやすくおいしく食べれました。
お風呂は夜男女交代になる尚武の湯のほうがぬるく入れなかったことが、温泉を楽しみにきた身としては残念でした。
どれくらいで復旧するのかも示してほしかったと思いました。
男風呂の方は問題なく気持ちよく入れました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
きのぴ様
先日は遠い所、山代温泉・白銀屋までお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
ご旅行の目的が、リラックスとお食事と伺っていたので、白銀屋での滞在で疲れを
癒していただき、ご満足のゆくお食事をご提供することができて、嬉しく存じます。
一方、大浴場・尚武の湯ですが、温度管理の際、源泉量の調整を誤ってしまい、
一時ぬるいお湯になってしまいました。きのぴ様におかれましては、お湯を楽しみに
されていたにもかかわらず、ご期待に沿えることができず、大変申し訳ございませんでした。
また、復旧に関するご説明がきちんとなかったことにつきましても、重ねてお詫びいたします。
次回またお越しいただける機会がございましたら、次こそは大浴場を存分にお楽しみ頂きたく
存じます。またお会いできますことを心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【期間限定】懐石料理と源泉かけ流しを特別価格で(TK)

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:RYO-CHIN (男性/30代) 投稿日:2009/03/25
建物の雰囲気、スタッフの方の接客、お風呂や料理、すべてに満足しています。また中庭の茶室でお茶をふるまってもらい、お茶を体験したのは初めてでしたが、楽しいひと時を過ごさせて頂きました。特に不満な点はありませんでしたが、何か一つあえて挙げるならば、料理の焼き物が少し冷めかけていた事。味は大変美味しかっただけに熱々で食べられればもっと最高だったかなと思います。またぜひ行きたい宿の一つになりました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
RYO-CHIN様
先日は白銀屋をご利用頂きましてありがとうございました。先日お越し頂いた際には、
つぼみすら見当たらなかった桜が、今は満開で春まっさかりの状態です。
今回口コミをご投稿頂きましてありがとうございます。また数々のお褒めのお言葉を
頂戴し、大変嬉しく存じます。どうもありがとうございました。
ご夕食の焼き物で、RYO-CHIN様に満点を頂けなかったのが、唯一の心残りでございます。
次回またご利用頂ける際は１２０点頂けるよう、精一杯おもてなしさせて頂きます。
またお会いできますことを心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【期間限定】懐石料理と源泉かけ流しを特別価格で(TK)

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:yuichiro (男性/20代) 投稿日:2009/03/20
友人３人で宿泊しました。広くてモダンな部屋やおいしい料理、特にのどくろの料理は絶品でした。３人とも大満足でした。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
yuichiro様
先日は遠い所はるばる山代温泉までお越し頂きましてありがとうございました。
また、仲の良いご友人様同士でのご旅行で数ある旅館の中から白銀屋をお選び
頂けたこと、重ねてお礼申し上げます。
のどぐろの茶陶包み焼きは、当館の名物料理でございまして、ご満足いただけたこと、
非常に嬉しく存じます。陶器用の粘土で包む魚は季節に応じて旬のものをご用意
いたしますので、別の機会にご利用頂いた際にも、お楽しみ頂く事ができます。
また、気心の知れたご友人様同士で白銀屋でのんびりお過ごし頂けたら幸いに存じます。

[利用した宿泊プラン]【期間限定】懐石料理と源泉かけ流しを特別価格で(TK)

[宿泊価格帯]21,001～22,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:圭ちゃん (男性/30代) 投稿日:2009/03/19
お部屋も綺麗で満足です。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
圭ちゃん様
先日は大事なお連れ様と白銀屋にご宿泊頂きまして、どうもありがとうございました。
また、お褒めのお言葉を頂きましたこと重ねてお礼申し上げます。
今回ご夕食なしのプランでしたが、次回は是非白銀屋で旬の食材を使った新加賀会席をお楽しみ
頂ければと思います。
どうもありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【北大路魯山人が愛した宿】朝食付ご宿泊プラン(BF)

[宿泊価格帯]21,001～22,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:フレーブ (男性/20代) 投稿日:2009/03/17
老舗温泉旅館ということでしたが、モダンな雰囲気で、従業員の方も若い方が多いのが印象的で、応対もとても丁寧で気持ちが良いものでした。お料理もシェフの方が、素朴ながらもその食材の良さを最大限引き出す工夫を凝らし、おもてなしを感じる一品の数々でした。ただ、お値段が決して安くはないだけに敢えて苦言を呈するならば次の点です。
・男女で宿泊した際、大浴場を利用するときに鍵が２つ無いと不便だが、一部屋ひとつの鍵しか渡されない。
・小さい方の大浴場（吉祥の湯）にセーフティボックスが無かった。
・大浴場にタオルが常備されているはずが、タオルが置いてない時間帯があったため、部屋まで取りに帰った。
全体的に大変満足のいく滞在でしたので、次回また利用したいです。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
フレーブ様
先日はご結婚記念のお祝いに当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。
微力ながらお二人の大事な記念日をお手伝いできたこと、非常に嬉しく存じます。
一方、ご滞在中に何度もご不便な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
ご指摘頂きました点につきまして、以下のような改善策を考えております。
客室の鍵につきまして、今後、お客様のご要望に応じて、鍵をもう１本ご用意する方向で検討いたします。
大浴場のセーフティボックスを早急に設置いたします。また、今後浴場のチェック（整理整頓、湯温チェック、
タオル補充）を強化いたします。週末などの繁忙日はタオルの減りが早いので、特に注意いたします。
また、フレーブ様がお越し頂けた際に、上記の点が解消されて、さらに快適な滞在をして頂けるよう、努めて参ります。
どうもありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【ずわい蟹1.5杯】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]29,001～30,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:涼ちゃん (女性/30代) 投稿日:2009/03/13
2歳2名、4歳1名を連れて行きましたが、終始子どもたちに温かく接していただきありがとうございました。
特別室の内容は期待したほどではありませんでしたが、活蟹のフルコースだったのでお値段は妥当だと思います。
お部屋の露天風呂は家族5人でも入れ、お湯加減もちょうどよく、最高でした。
朝食はとても豪華で、美味しく、子どもたちに取り分けても十分な量で、子ども達もパクパク食べていました。
夕食はかにすきと雑炊が辛かったですかにすきはポン酢をつけず、そのままいただきましたが）。（蟹刺、ゆで蟹、焼き蟹は最高でした。蟹味噌もとても美味しかったです。
子供連れでしたので、お部屋でいただけたらもっとくつろげたのにと残念です。到着したときに出迎えが無かったのが淋しかったです。お見送りは十分なほどにしていただきました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
涼ちゃん様
先日は家族水入らずでのご旅行で白銀屋をお選び頂きまして、誠にありがとうございます。
当館自慢の活蟹のフルコースをご堪能頂けて嬉しく存じます。来年の蟹シーズンは、良質な
蟹を、満腹になり過ぎないような適量でお出しできるような献立を考えます。
ご到着の際にお出迎えができておらず、大変申し訳ございませんでした。今後は気持ちよく
ご到着して頂ける様、お迎えを強化して参ります。
また涼ちゃん様ご家族様でお越し頂けることを、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【活ずわい蟹1.5杯】豪華★かにフルコース懐石(KT)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:プロペラ山 (男性/30代) 投稿日:2009/03/06
急な予約でしたが丁寧に対応頂き良かったと思います。
ただ、ディテールにおいてはどうかなって部分も…
例えば、障子とか壁とか…。
お洒落な感じと伝統の融合は何処でも難しい所です。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
プロペラ山　様
先日はご新婚旅行で当館をご利用頂きまして、
誠にありがとうございました。
ご滞在中にもっと詳しいお話を伺えれば良かったです。
今一度、白銀屋のコンセプトである「伝統とモダンの融合」とは
どういうことなのかを考える良い機会を与えて頂きました。
私自身、またスタッフ一人一人に問い掛けて答えを見つけたいと
考えております。どうもありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【期間限定】懐石料理と源泉かけ流しを特別価格で(TK)

[宿泊価格帯]26,001～27,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年02月
投稿者:にゃんまげ (女性/30代) 投稿日:2009/03/04
老舗旅館のあたたかさとホテルのホスピタリティが、見事に調和したお宿でした。スタッフの皆様の細やかなご配慮と、それでいて決してうるさくない絶妙の距離感のお陰で、心からくつろぐことができました。ありがとうございます。加賀モダンのお部屋は、思い描いた通りの美しさでしたし、お風呂は程よい大きさで清潔感もあり、木のよい香りがしました。平日の夜だったこともあるのでしょうが、混雑とは無縁の優雅な休日を満喫できました。普段は離れて暮らしている母に、これ以上にない親孝行ができたと思います。本当にありがとうございました。近所の亀寿司さんでもおいしい思いをさせていただきましたし、機会があればまたぜひ伺いたいと思います。よろしくお願いします。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/04/12
にゃんまげ様
先日は親子水入らずでのご旅行で、白銀屋をお選び頂けました事、心よりお礼申し上げます。どうもありがとうございます。白銀屋での滞在で親孝行して頂けたとのこと、非常に嬉しく存じます。
大浴場はお褒め頂いた通り、古代檜の浴槽がとても心地よく身体を包み込んでくれます。また良質な山代温泉のお湯を惜しげもなく源泉かけ流しでお楽しみ頂けるのも、白銀屋ならではと自負しております。
今回、旬のネタと九谷焼の器が楽しめる亀寿司さんをご紹介差し上げましたが、山代温泉には、まだまだ隠れた名店が多いです。白銀屋のお湯、そして加賀の旬を味わいに山代温泉にまたお越しくださいませ。

[利用した宿泊プラン]☆朝食がおいしい★＋☆源泉かけ流し★の宿です(BF)

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2009年02月
投稿者:しんくん (男性/50代) 投稿日:2009/02/23
今回、かに会席コースで宿泊しましたが、期待していたかにでは有りませんでした。会席料理としては申し分ないと思いますが、かにを冠に付ける以上は、量より質を重視してほしかったです。部屋は、多分大広間を分割して、二部屋にしたのか、天井裏に仕切がないのか隣のおばさんたちの話し声がかなりうるさかったです。
以上少し不満が有りましたが、若いスタッフの皆さんの心のこもった接客で、すべて帳消しにしても、余りあるおもてなしでした。
今度はふつうのコースでお願いしたいと思います。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/11
しんくん様
先日は遠いところ白銀屋までお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
また今回貴重なご意見・口コミをお寄せ頂いたこと、重ねてお礼申し上げます。
お料理につきましてご満足のゆく料理をご提供できず、申し訳ございませんでした。
あいにく今年の蟹シーズンは終わりを迎えますが、来季は必ずやお客様にご満足の
頂ける蟹料理をご提供できるよう、お客様からのご意見を反映させた蟹献立を考案致します。
またお部屋につきましても、ご滞在中ご迷惑をおかけいたしました。
本館は１８０年経つ木造建築で有形文化財に登録された建物でございます。
お客様には、そういった建物でお過ごし頂くような滞在のご提案をして参ります。
次回またお帰り頂いた際には、お部屋の配慮のみならず、
ごゆっくりご滞在できる環境を是非ご用意させて頂きます。

[利用した宿泊プラン]【ずわい蟹1.5杯】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年02月
投稿者:ＴＴ (男性/60代) 投稿日:2009/02/23
老後の楽しみで温泉宿にはよく行きますが、泉質、料理、サービスなど今まで北陸の温泉ではなかなか気に入ったところがありませんでしたが、白銀屋さんはどれもとてもよく常宿になりそうです。今回は蟹が沢山出たのですが半分くらいはお肉のほうが良かったのではと思います。
入館してから部屋に案内された後、部屋には誰もスタッフの方が入ってこないのもプライバシーが保て、気楽にすごすことができました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/11
ＴＴ様
先日は白銀屋まで足をお運び頂きまして、誠にありがとうございます。
料理、接遇、お風呂につきましてご満足頂けたこと、大変嬉しく思います。
私共と致しましても、ＴＴ様にもっと白銀屋にご愛着を持っていただき、
温泉保養、リラックスのたびに白銀屋をご利用頂ければ、幸いに存じます。
お食事に関しまして、貴重なご意見どうもありがとうございます。次回は、
ＴＴ様のご嗜好に合うような献立をご用意させて頂きますので、是非
お楽しみにして頂ければと思います。
次回お帰り頂いた際にも、スタッフ全員でＴＴ様をおもてなしさせて頂きます。
またＴＴ様にお会いできますこと、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【魯山人を受け継ぐ懐石料理】文化財の宿に泊まる(NM)

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:syu (男性/60代) 投稿日:2009/02/17
冬はカニだとばかり、遠路はるばるクルマで東京から通って２年２回目。カニ料理はほんとにカニカニ大作戦で、ブランドカニより量とばかり全身カニの匂いに包まれ大満足。部屋は和風モダン・ローカルティストとばかり頑張ってるけどなんか落ち着かないですね。お風呂はさすがに歴史ある佇まいが安心できます。魯山人の名を借りる風情は心に心地よい響きをもたらします。ただ朝食にもうひとつ納得がいきません。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/11
syu様
いつも白銀屋をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。昨季に引き続き、今年も北陸の蟹をお召し上がりに白銀屋にお帰り頂けた事、大変嬉しく存じます。
前回、前々回とデザイナーズ加賀モダンというお部屋にお泊り頂きました。白銀屋にはもう１つ純和風のクラシック客室というお部屋がございますので、次回は是非こちらの部屋タイプもお試し頂ければ幸いです。
蟹のお料理ですが、来年は質にもこだわって参ります。蟹尽くしがお好みのsyu様でもご満足頂ける蟹コースをご用意いたします。
朝食につきまして、貴重なご意見どうもありがとうございます。私自身、もう一度白銀屋の朝食を食してみて、お客様に更にご満足頂ける朝食になるよう改善いたします。次回syu様がお帰りになった際、満足点を頂ける朝食をお出しできるよう励んで参ります。

[利用した宿泊プラン]【ずわい蟹3.5杯】活がに付★かにフルコース懐石（KT)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年02月
投稿者:みき (女性/30代) 投稿日:2009/02/14
暖簾をくぐったら、ちょっと懐かしさを感じるような、素敵なお宿。
チェックインの後、有形文化財の茶室でお抹茶を頂きました。温泉は無色透明のお湯。お部屋はシンプルだけど上質なおもむきで、ベッドも寝心地よかったです。
心身ともにしっとり、ウットリになりました。
お食事処は半個室で、ゆっくりくつろぐことができましたよ。
カニはおいしいけど、一人では多いから、茹で･焼きカニで一杯くらいがよかったかな(笑)
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/06
みき様
先日はご友人様との大切なお時間を、白銀屋にてお過ごし頂けまして、誠にありがとうございました。
滞在のご感想を拝見したところ、みき様にご満足頂けたようで非常に嬉しく思っております。お友達との楽しい旅行のひと時を白銀屋がお手伝いできたこと、大変光栄に存じます。
蟹の量に関しまして、非常に貴重なご意見、どうもありがとうございました。来シーズンのメニュー開発の際に必ずや参考にさせて頂きます。
次回みき様がまたお帰り頂いた際には、今回以上のおもてなしでご満足をして頂けるようにいたします。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【女性限定】究極の３大特典付♪レディースプラン(LD)

[宿泊価格帯]26,001～27,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:京都、よし (男性/60代) 投稿日:2009/02/04
家族づれ、気の合った友人、恋人と「温泉に浸かって美味な食事をゆっくりと」と期待する向きには最高。
「もう一度行きたい温泉宿」である。
玄関は老舗の歴史を感ぜられ、内部は現代風のモダンな造り。
部屋も広く趣き有り、ゆったり出来る雰囲気。
食事も夕食、朝食共、材料を吟味した美味しい料理を満喫。
良き料理旅館を尋ねた様。料金も手頃。絶対に損した気はしない。
サービスも過度でなく、心温まる。
兎に角、お奨め！！風呂の湯が少し熱過ぎた。
又、是非、訪問します。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/06
京都、よし様
先日は貴重なお時間を白銀屋にてお過ごし頂きまして、誠にありがとうございました。
数々のお褒めのお言葉を頂戴して、大変恐縮する次第でございます。
一方、浴場の温度がきちんと管理されておらず、大変ご迷惑をお掛けいたしました。
今後快適に入浴していただけるよう、温度管理を再度徹底して参ります。
館内の随所には、白銀屋のコンセプトであります「伝統とモダンの融合」という言葉を忠実に再現した設えをご用意しております。築１８０年の有形文化財の建物の奥には、モダンなロビーラウンジが展開しており、非常に贅沢な時間をお過ごし頂けるような設計でございます。
お部屋は今回お泊り頂いた本館和室の他に、新館モダン客室もあり、また違った雰囲気、趣をお楽しみ頂けます。次回またお越し頂ける際には、是非別の客室タイプもお試しください。京都、よし様のまたのお越しをお待ちしております。

[利用した宿泊プラン]絶品♪「能登牛の鉄板焼」付グレードアップ懐石(FGB)

[宿泊価格帯]25,001～26,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:citron (女性/30代) 投稿日:2009/01/31
雪と雨振りの週末でしたが、白銀屋さんではとてもゆっくりと時間を過ごすことができました。何よりも、旅館の方が本当に皆様感じの良い方で、笑顔で迎えて下さりとても温かい空間でした。最初、旅館ならではの部屋食ではないことが少し残念でした。でも、お夕食を頂きながら部屋食ではどうしても一般的になりがちな旅館のお食事が、レストランで頂くことで調理して直ぐのものを食事の進み具合に合わせて運んできて下さるし、コース料理の良さを十分に満喫できるようになっていることに気がつきました。大浴場そのものは、あまり広くなくオーソドックス。温泉はきっとお肌に良い成分です。翌日はなんとなく肌が柔らかくふっくらした気分でした。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/06
先日はお足元の悪いなか、遠方の白銀屋までお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
白銀屋での滞在がご満足のゆくもので、非常に嬉しく思っております。スタッフ一人一人が、お客さまに喜んでもらいたいという一心で接遇にあたっております。そういった姿勢が自然と笑顔になり、心のこもったおもてなしをご提供できているのかもしれません。
ご夕食は落ち着いた雰囲気の個室お食事処で、あたかも洒落たレストランに来たかのような気持ちで、しかし決して堅苦しくなく、浴衣でリラックスしてお召し上がり頂きます。
大浴場は山代温泉の良質な源泉を直で引いており、２４時間源泉掛け流しの贅沢な湯浴みをお楽しみ頂けます。山代温泉の泉質は弱アルカリ性で、おっしゃる通り、肌をつるつる、しっとりさせてくれる働きがあります。また、お湯を楽しみに、山代温泉・白銀屋にお立ち寄り頂ければ幸いに存じます。

[利用した宿泊プラン]【期間限定特割】特別料金★かに懐石料理でご宿泊(KG)

[宿泊価格帯]29,001～30,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:なお (女性/30代) 投稿日:2009/01/29
空港から白銀屋まで、事前予約で宿からタクシーを手配してもらうと、4000円程度で30分くらいで行けます。ホームページでも案内があるといいと思いました。問い合わせなかったらわからなかった情報です。
館内は浴衣OKだし、お部屋に足袋靴下があるのが良かったです。
お茶室まで中庭を少し歩きますが、下駄はストッキングをはいていると歩きにくかったのでサンダルもあるといいと思います。
夕食のカニは１杯ずつと、焼きガニ半分ずつ、十分楽しめました。
夕食と朝食の場所が違うのも雰囲気が変わってよかったです。
お風呂はお湯が熱めでゆっくり入れなかったのが残念です。
スタッフの方にお勧めいただき、山中温泉までタクシーで2000円程度、山中漆器の買い物を楽しみました。雪のちらほら降る寒い日でしたが、それも含めてとてもよい旅になりました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/03/06
先日は貴重なお時間を白銀屋でお過ごし頂きまして、誠にありがとうございました。
ご投稿頂きましたとおり、ご夕食は間接照明を効果的に使いジャズの流れるモダンな空間を、ご朝食は加賀の伝統色である紅殻格子を壁色に配しましたダイニングルームをご用意して、雰囲気も含めてお食事をお楽しみ頂いております。
空港からの提携タクシーにつきまして、公式サイトの交通案内のページに、提携タクシーをご利用頂ける旨のご案内を追記いたしました。また、日本庭園を散策される際のお履物が履きづらいということで、新しい種類のお履物を検討いたします。
大浴場につきまして、温度管理が行き届いておりませんで、大変申し訳ございませんでした。温泉は旅行の醍醐味の一つでありますので、お客さまに快適にご利用頂けるよう、きちんとした温度管理を努めて参ります。
今回、貴重なご意見賜りまして、誠にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【女性限定】究極の３大特典付♪レディースプラン(LD)

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:おじぞう (女性/30代) 投稿日:2009/01/18
ガイドブックでも取り上げている宿で非常にに楽しみにしていたのに残念ながら内容は満足の行くものではありませんでした。
食事の開始時刻が食堂の方に正しく伝わっていなかったこと。
コースに含まれていたはずのメニューが入っておらず指摘せねばならなかったこと(それも最初はこちらの誤解だといわれたし)
出てきた食事はあわてて出されたためか非常にしょっぱかったです。
お料理を作られている方の腕は良いのだと思います。
おいしいお食事もありました。(特に朝食、野菜など）ですが、海のものの食材の鮮度が明らかに悪く、おいしくは思えませんでした。
ホテルの方の対応は食事のときを除けば非常に良かったと思います。お部屋も非常にきれいで気分がよかったです。(ＴＶの場所がベットで寝ながら見ることのできない配置にあるのは不便でしたが)
自分にとっては高いお金を払ったのにこのような内容で非常に残念でした。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/27
おじぞう様
白銀屋総支配人の保園と申します。
この度は貴重なお時間を頂いたにもかかわらず、当方の不手際で多大なる
ご迷惑、また不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
お食事のお時間、コース内容に相違がございましたことは、旅館内での情報共有が
徹底できていなかったことが原因でございました。
また、活鮑の踊り焼きが塩辛いというご指摘を頂きました。
調査した結果、こちらは慌ててお出ししたのが原因ではなく、事前に活鮑をお皿に盛って
ご用意していたものの、生きた鮑が殻の中で動いている中で、身の一部が殻の下に敷いた塩に
触れ、塩が付着してしまったものではないかと推測しております。
いずれにせよ、おじぞう様のご期待に沿うお料理をご用意できなかったこと、
非常に申し訳なく、残念な気持ちで一杯です。今回の不手際、誠に申し訳ございませんでした。

[利用した宿泊プラン]【アニバーサリー】☆大切な人との想い出づくり☆(AN)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:クマのなお (男性/40代) 投稿日:2009/01/11
宿の風情や食事の美味しさはもちろんのこと、スタッフの方々のスマートな中にも温かさの伝わる接客にとても癒されました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/26
クマのなお様
先日は遠い所、白銀屋にお越し頂きまして、誠にありがとうございました。
日常から解放されて、リラックスしたひと時をお過ごし頂けた事、非常に嬉しく存じます。
クマのなお様にとって、癒しの空間であり続けられるよう、今後もおもてなし向上に努めて参ります。
またのお帰りを従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【ずわいがに1.5杯】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:上木 (男性/30代) 投稿日:2009/01/08
大変良かったです！
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/26
先日は白銀屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
滞在のご感想を投稿していただけたこと、また非常に高い評価を頂戴したこと、大変嬉しく存じます。
また北陸方面にご旅行の際には、是非白銀屋にお立ち寄り頂ければ幸いに存じます。
またのご利用、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【ずわいがに1.5杯】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]26,001～27,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2009年01月
投稿者:みち (女性/20代) 投稿日:2009/01/07
夫婦二人、蟹尽くしプランで1泊しました。
お部屋は加賀モダン（紅殻色）で、ホームページで見た時はちょっと狭そうかなと思ったのですが、実際入ってみると全然狭いとは思わず、ちょうど良い広さでした。
そしてなにより、すごくキレイ☆
色もデザインもシンプルでよく調和が取れていて、私たちの好みにぴったりでした。
まぁわがままを言えば、この時期は机じゃなくて炬燵があると、より季節感があって嬉しかったかな（部屋の雰囲気には合わないかとも思いますが…）。
スタッフの方々も、皆さん笑顔で丁寧な接客をして下さって、気持ちよく滞在することが出来ました。
ご飯もおいしくて大満足でしたし、山代温泉に行く機会があれば、ぜひまたお世話になりたいと思えるお宿でした。
どうもありがとうございました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/26
みち様
この度は、ご夫婦お二人のご旅行に、白銀屋をお選び頂きまして、誠にありがとうございます。
ご結婚後、初めてのご旅行と伺っておりましたので、ご満足のゆくご滞在をご提供できたこと、
大変嬉しく存じます。
今回ご滞在頂いたお部屋は、みち様のおっしゃる通り、シンプルかつ洗練された空間を
イメージして作られております。他の施設では、斬新かつモダンな雰囲気をお楽しみ
頂ける客室としてご好評頂いております。
同じ部屋タイプで、群青（ぐんじょう）色を壁色に配した客室もあり、今回のお部屋とは、
また違った雰囲気をお楽しみ頂けますので、次回ご予約の際には、群青の部屋をご指定
頂ければ幸いに存じます。みち様にとって、居心地の良い空間であり続けられるよう、今後も精進して参ります。
また、みち様にお会いできますことを、従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【ずわい蟹3.5杯】活がに付★かにフルコース懐石（KT)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:のった (男性/20代) 投稿日:2008/12/30
両親への家族サービスで利用させていただきました。
食事は非常に美味しく、部屋(福の間)も趣があり満足でした。
また、お茶を頂けたり、魯山人のｷﾞｬﾗﾘｰがあったり本当に良かったです。
スタッフの方も丁寧で、笑顔で働いており、素晴らしい時間をありがとうございました！
両親ともに喜んでもらえました！！！
ただ・・・送迎が連絡もなく遅れたのだけは本当に残念でした。。。
是非、来年も行きたいと思います！！！
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/26
のった様
先日は当館をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
ご両親様への日ごろの感謝の気持ちとして、当館をご利用頂けた事、非常に光栄に存じます。
当日、お迎えの遅れをご連絡をすることが出来ず、大変申し訳ございませんでした。
せっかくのご旅行にもかかわらず、不快な思いをさせてしまったこと、非常に申し訳なく思います。
今後、不測の事態でご予約頂いたお時間にお迎えに上がれない場合、確実にお客様にご連絡できるよう
フロント間での連携を強化して参ります。
私共も、のった様を始め、ご家族様の楽しそうな笑顔を拝見することが出来て、非常に嬉しく思います。
またお帰り頂いた際に、今回以上のご満足をして頂けるよう、従業員一同、精一杯おもてなしさせて頂きます。
のった様のまたのお帰り、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【松葉がに1.5杯付】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]29,001～30,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:morichika (女性/40代) 投稿日:2008/12/23
大変きれいな旅館でサービスが行き届いていました。ゆっくりとさせていただきました。お食事処ではかにの料理でしたがメインの蟹はもう少し大きなものがでてくるのかと思いましたが、小さなもので、また少し残念でした。また食事のテーブルが蟹を食するに伴い散らかり、その汚れたテーブルに次々と料理が置かれがっかりしました。帰りの送迎バスを運転してくれた方には臨機応変な対応を頂き感謝しています。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/26
morichika様
この度、morichika様のご旅行のお供に当館をお選び頂きまして、誠に有難うございます。
館内の清掃、サービスについてお褒めのお言葉頂戴できたこと、大変嬉しく存じます。どうもありがとうございます。一方で、morichika様のご期待に沿うお料理をご用意できなかったこと、非常に残念に存じます。また、お食事のテーブルに関しまして、細やかな配慮が足りなかったこと、深くお詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした。
「お客様の目線に立って」という基本的な観点が欠けていたと反省しております。お客様に気持ち良くお食事をして頂く為に、今一度、基本に立ち返って接遇にあたるよう精進して参ります。
大変貴重なご意見、誠にありがとうございました。またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【早割】２１日前早期予約で特別料金ご宿泊(HW)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:かずえ (女性/40代) 投稿日:2008/12/19
築１８０年という歴史ある旅館でありながら、とてもモダンで素敵な旅館でした。
大切に守っている古い部分と、現代的にアレンジされた空間が
とても調和していてました。和と洋を同時に味わえた気がします。
食事処もとても素敵で、個室になっていたのでとてもゆっくりできてよかったのですが、座敷だったので足がしびれてしまいました。
これが掘りごたつ風に座れたら、もっと居心地よかったのでは、と思います。
売店があるものの工芸品のお土産中心なのでペットボトルやちょっとしたおつまみ等は事前に買って持っていった方がいいと思います。
返信者:白銀屋 総支配人　保園英治 返信日:2009/01/08
かずえ様
先日はご宿泊頂きまして誠に有難うございました。また数々、お褒め頂きまして、重ねてお礼申し上げます。
白銀屋のコンセプトは、伝統とモダンの融合でございます。我々の目指すべき旅館のスタイルにご満足頂けたこと、大変嬉しく存じます。
お食事処に関しまして、椅子席をご用意できなかったこと、大変申し訳ございませんでした。今後、お食事をお楽しみ頂けるように、少しずつではありますが、椅子・テーブル席を増設していければと考えております。　
また、おつまみ類はルームサービスにてご用意しておりましたが、分かりづらいご案内で、大変失礼いたしました。今後、客室冷蔵庫の商品も安価でかつ魅力的なものを提供できるよう検討して参ります。
寒い日が続いておりますが、風邪などお召しになりませぬよう、どうぞご自愛くださいませ。またの白銀屋へのお帰り、お待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【ずわいがに1.5杯】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]29,001～30,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:iman (女性/20代) 投稿日:2008/12/19
日本庭園に面した魯山人クラシック1階のお部屋に宿泊しました。
部屋空間の雰囲気が統一的に格調高く、小物の一点一点に至るまで趣向が凝らされてあることに胸が躍りました。
また、ふらりと庭先に下りて茶室に近づくと、自然に中へと迎え入れて下さり、有形文化財の凛とした美しい部屋を観賞しながら、美味しいお抹茶とお菓子を堪能しました。
美しい部屋、美味しい食事以上に印象に残ったのは、スタッフの方の完璧なまでにきめ細やかな接客サービスでした。
いつのまにか部屋の中に入ってきて煩わしかった虫が、夕食から帰ってきたらいなくなっていたり、また、朝食を食べた後に「チェックアウトまでもう少し横になってくつろいでいたいなあ」という気分で部屋に戻ってくると、お布団をそのままの状態にしておいてくれていたり。
そうした、見えないところでの心遣いがとても感動的でした。
また是非リピートしたい旅館です。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2009/01/26
iman様
大変ご無沙汰しております。寒気厳しき折、いかがお過ごしでしょうか。
先日は、当館をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。また、今回口コミに
ご投稿頂いた上、数々のお褒めのお言葉を頂戴いたしまして、誠に恐縮でございます。
どうもありがとうございます。
iman様がまたお帰りになって、ご満足のいく時間をお過ごし頂けるよう、今後もきめ細やかな
おもてなしができるよう、従業員全員にて接遇に取り組んで参ります。
白銀屋の日本庭園では、春は梅、夏は緑濃き苔、秋は紅葉というように、四季折々の表情、
季節の移り変わりをお楽しみ頂くことができます。
有形文化財の客室にて時間のゆっくり流れるのを感じながら、贅沢なひと時をお過ごし頂きたく
存じます。iman様のまたのお帰り、従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【宿泊日直前／お日にち限定】秋の特別価格ご宿泊(KG)

[宿泊価格帯]29,001～30,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:ちーちゃん (女性/20代) 投稿日:2008/12/15
カニを食べに行きました。ちょっと金額は、高くなりますが、出しただけ満足出来ました。部屋もキレイで大満足です。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/19
ちーちゃん様
まずは、数ある旅館の中から白銀屋をお選び頂けたこと、非常に感謝しております。どうもありがとうございます。
なんといっても冬の北陸の魅力は、蟹でございます。新鮮で良質な活蟹をふんだんに使った蟹会席は、お召し上がり頂いたお客様より、非常にご満足のゆく評価を頂いております。また、冬は魚介類が美味しくなる季節でございまして、のど黒や寒ブリなどは北陸冬の味覚をお楽しみ頂ける一品です。
蟹を食べに行くなら、白銀屋とお客様にご指示頂ける様、今後も美味しい蟹の提供に努めて参ります。
また、蟹をお召し上がりにお帰り頂けることを心よりお待ち申し上げております。
保園

[利用した宿泊プラン]【越前がに3.5杯】贅の極★タグ付活がに懐石料理(KT)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:まぁこ (女性/20代) 投稿日:2008/12/10
加賀モダンに泊まりました。素敵なお部屋でしたが次は和室の方にも泊まってみたいと思います。
朝食付きのプランでお願いし、とても美味しく満足でした！
接客の方もとても良い方ばかりで、『福の間』を見てみたいという私共のワガママにも快く応えて下さり嬉しかったです。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/19
まぁこ様
先日は白銀屋のご宿泊、誠にありがとうございました。１２月も後半に差し掛かり、日々寒さが厳しくなることで、北陸の冬を身をもって感じております。
今回のご滞在で、加賀モダンを気に入って頂けて、非常に嬉しく存じます。どうもありがとうございました。まぁこ様のおっしゃる通り、次回は是非和室をお試しいただき、加賀モダンとはまた別の魅力を味わって頂きたく存じます。雪がこんこんと降る中庭を、雪見障子を通して眺めていただきますと、非常に心和やかな気分になって頂けます。
冬に限らず、白銀屋は春夏秋冬、四季折々の情景をお楽しみ頂けます。まぁこ様のお好きな季節にお帰り頂けることを心よりお待ち申し上げております。どうもありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]☆朝食がおいしい★＋☆源泉かけ流し★の宿です(BF)

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:YOSSI (女性/40代) 投稿日:2008/12/09
加賀モダンに泊まりましたが伝統的な青の壁が印象的なスタイリッシュな部屋。とてもくつろぐことができました。宿の方々も皆さんとても親切です。ただ、露天風呂のすぐ隣が道路というのが少し気になりました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/19
YOSSI様、
この度は、山代温泉にお越しいただき、またその中から当館白銀屋をお選び頂けましたこと、誠にありがとうございました。
露天風呂に関しまして、公道が近くを走っている為、せっかくの気分を害してしまいました。申し訳ございません。公道を規制することは厳しいですが、何か音が紛れるような対策はないかスタッフでアイディアを出し合って、改善できればと考えております。
また、加賀の伝統色・群青色を配したモダン客室をお気に召していただけた事、非常に嬉しく存じます。モダン客室には、もう一つの加賀伝統色・紅殻色のお部屋がございます。また、本館には、日本庭園に面した純和風の和室もございます。是非次回ご利用頂ける際には、別の趣向を凝らした客室もお試しいただければ幸いです。

[利用した宿泊プラン]【ずわい蟹1.5杯】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]26,001～27,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:ダイバ (男性/50代) 投稿日:2008/12/04
11月29日から30日、1泊2日で利用させていただきました。広い部屋に案内されて家族4人で泊まりましたが充分な広さで助かりました。1階の部屋だったので中庭に降りることもでき、ちょうど紅葉の終わりだったので庭に落ちた紅葉の黄色や赤の落ち葉が庭一面に敷き詰められてジュータンのようで非常に美しかったです。食事も蟹懐石を予約しましたので大変おいしくいただきましたが、一つ気になったのはすべて足や胴体がバラバラに出されたのでタグ付きの蟹と言うことでしたが、タグは最後まで見かけませんでした。後はお風呂も朝食も部屋も充分に満足させていただきました。久しぶりの温泉と旅館で家族サービスができて喜んでおります。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/19
ダイバ様
今回、数ある旅館から白銀屋をご家族旅行のお供に選んで頂けた事、非常に感謝しております。どうもありがとうございました。
ダイバ様のおっしゃる通り、中庭一杯に敷き詰められた色取り取りの紅葉の絨毯は、非常に見応えのある情景でございます。１階のお部屋ですと、圧巻の景色を独り占めにして頂くことができます。どうぞ、また紅葉美しい秋の白銀屋にお帰りいただければ幸いに存じます。
タグ付きの蟹につきまして、ご提供する前にきちんと披露すべきでございました。申し訳ございませんでした。また家族団らんのひと時をお過ごし頂けるよう、スタッフ一同ダイバ様のお帰りを心よりお待ち申し上げております。この度は、白銀屋のご利用、誠にありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【越前がに3.5杯】贅の極★タグ付活がに懐石料理(KT)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:りょう (男性/20代) 投稿日:2008/11/26
部屋・料理共に満足だったがお風呂（吉祥の湯）が少し狭かった。また、朝夕の食事処が肌寒かった。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/18
りょう様
先日は白銀屋をご利用頂きまして、どうもありございました。
吉祥の湯は、若干手狭なお風呂ではございますが、総ヒノキ張りの浴槽で坪庭をご覧頂きながら、リラックスしてお入り頂けます。また、朝夕の食事処に関しまして、室内温度設定の配慮が欠けており、大変申し訳ございませんでした。お寛ぎ頂きながらお召し上がり頂ける様、今後細心の注意を払って参ります。
りょう様にお褒め頂いたことを励みに今後もより良い旅館作りを進めてまいります。山代温泉にお越しになる機会がございましたら、また白銀屋をご利用頂きたく存じます。どうもありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【早得】21日前までにご予約なら★特別商品★(HW)

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2008年11月
投稿者:こうさく　やまだ (女性/40代) 投稿日:2008/11/24
若い従業員方々が笑顔でキビキビと出迎え働いていて気持ちの良い接客です。しかしなにかマニュアル的な印象で、老舗旅館の風格を思わせる趣に欠ける気がします。部屋の掛け軸の表具が破れていたり、生け花の花がしおれて葉がちぎれていたり。旅館ならではの部屋の風情に心配りがほしいと思います。夕食のグラスが欠けていました。また朝食のあじの干物が2つ切りになっていましたが、2切れをバラバラに盛り付けているようで1尾姿（ぜいごが）につながりません。2切に切って出すにしてももともとの１尾を切った姿で出すほうが板場の気遣いが感じられると思います。他の方がクチコミで書いている通り露天風呂の視線の先にゴミ袋があり、夕食の席案内に手間取りますね。また館内の段差が多くスリッパの着脱場所が多くて視覚、歩行障害者には不便でした。細かいことを書きましたが従業員の笑顔と温かい接客は十分満足いく旅館だと思います。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/18
こうさくやまだ様
先日は白銀屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
接客に関してお褒めのお言葉を頂けまして、誠にありがとうございました。一方で、ご指摘頂きました件につきまして、細かな配慮が足らなかったこと、お詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした。
お部屋の掛け軸や生け花、また露天風呂のゴミ袋に関しては、早急に対応いたしました。今回ご指摘頂いた件を従業員に周知し、再発しないような仕組み作りに努めて参ります。鯵の盛り付け方に関して、非常に貴重なご意見、どうもありがとうございました。館内のバリアフリーに関しましては、今後の課題とさせて頂きます。
また、こうさくやまだ様にお帰りいただけます様、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【宿泊日直前／お日にち限定】秋の特別価格ご宿泊(KG)

[宿泊価格帯]23,001～24,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:cyobi (男性/30代) 投稿日:2008/11/23
正直、今まで宿泊したホテル、旅館のなかで1番でした！
お部屋やお風呂は清潔感があり、食事もおいしかったです。
大きなホテルと違い、こじんまりした感じがとてもリラックスして過ごせました。
ただ、食事がでてくるのが遅いと感じました。おしぼりがでてくるタイミングが着席してから10分くらいたってからでした。子供もいたので待ちきれずに食べてしまいました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/18
cyobi様
先日は数ある旅館の中から、白銀屋をお選び頂きまして、誠にありがとうございました。
cyobi様の中で一番の旅館にお選び頂けたこと、最高の名誉でございます。どうもありがとうございます。
また、食事の提供に関しまして、お待たせしてしまったこと、深くお詫び申し上げます。申し訳ございませんでした。お待たせすることなくスムーズに食事をして頂くこと、今後の最重要課題とさせて頂きます。cyobi様にとって、ずっと１番の旅館であり続けるために、日々精進して参ります。
次回お越し頂いた際には、必ずや前回よりご満足頂ける滞在をご提供いたします。またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【宿泊日直前／お日にち限定】秋の特別価格ご宿泊(KG)

[宿泊価格帯]26,001～27,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:akane (女性/20代) 投稿日:2008/11/17
隣の部屋に宿泊をされている方の声が全て聞こえてました。
大変うるさくてこちらの声も隣に聞こえると思い、小声で話していました。
宿泊した部屋が朝食場所の前で、朝７時頃から、お客様の声が騒々しく響いており、ゆっくりと休むことが出来ませんでした。
従業員の方の接客は大変良かったです。お部屋や館内の雰囲気も素敵でした。
料理を持ってくるタイミングやおしながきがある点は良かったと思います。
部屋で落ち着くことが出来なかったのが大変残念です。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/12/18
akane様
この度は、白銀屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
お部屋でのご滞在中、ご迷惑をお掛けいたしまして、大変申し訳ございませんでした。
本館は木造の古い建物でして、また有形文化財に指定されているため、容易に修繕工事が行えないのが現状です。今後、出来うる対策といたしましては、客室に余裕のある場合は、お客様が隣合わないようなお部屋割りを行い、それが出来ない場合には、事前にお客様のご理解、ご協力を頂ける様に事情をご説明するなどして対応して参ります。
その他、数々のお褒めのお言葉を頂戴いたしまして、どうもありがとうございます。現状に甘んじることなく、お客様にご満足頂ける様な接客を心掛けて参ります。
akane様のまたのご来館を心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【越前がに1.5杯付】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]29,001～30,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:ようこ (女性/30代) 投稿日:2008/11/16
加賀モダンに宿泊させていただきましたが、内装が素晴らしく、非日常を堪能することができました。また、食事も夕食、朝食ともに大満足でした。特に夕食は、カニを含む全10品で食べきれるか心配でしたが、1品1品が非常に美味しく、気付いたら完食していたという感じです(笑)お風呂は小さめですが、宿泊人数も少ないので、それ程狭いとは感じませんでした。脱衣場にバスタオルとフェイスタオルが置いてあるのはいいですね。気になったのは2点。露天風呂に入っていた時に、視線の先に落ち葉を集めたと思われるゴミ袋が置いてあったこと、スタッフが少ないせいか、夕食の際に席に案内してもらうまでに時間がかかったことです。でも全体としては大満足でした。また是非泊まりに行きたいと思います。
返信者:白銀屋 総支配人　保園英治 返信日:2008/11/22
ようこ様
先日は白銀屋をご利用いただけました事、また貴重なご意見、お褒めのお言葉を頂戴しましたこと、御礼申し上げます。どうもありがとうございます。
ようこ様の貴重な休暇を白銀屋にてお過ごし頂き、ご満足のゆく滞在をして頂けたこと、非常に嬉しく存じます。ようこ様のお言葉を励みに、現状に甘んじることなく、さらなるおもてなしをご提供できる旅館作りを目指して参ります。
露天風呂のゴミ袋に関して、お見苦しい点があったこと、大変申し訳ございませんでした。最後まで気を抜かず業務にあたるよう指導して参ります。繁忙日の対応に関して、もっとゆとりをもってサービスができるよう現場の見直しを致します。
これから石川は寒さが厳しくなってまいります。暖かい季節にまたお目にかかれますよう、お待ちしております。

[利用した宿泊プラン]【一人旅】自分にご褒美！ひとりを満喫♪(NM)

[宿泊価格帯]26,001～27,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:まあ (男性/20代) 投稿日:2008/11/11
まず、旅館に入って建物がステキで期待がもてました。お部屋を案内してくださった方の説明がとても親切で好感が持てました。お部屋は間接照明をうまく取り入れておりとてもくつろげました。食事は味だけでなく器も凝っていて見た目で楽しめましたし、一品ずつ親切な説明をしていただいてさらに楽しめました。チェックアウトも１２時までなのでのんびり過ごせました。とにかく細かなところまで気遣いがされていて、サービス、設備が洗練されていました。また、機会があればもう一度行きたいと思います。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/11/22
まあ様
数ある旅館の中から白銀屋をお選び頂きました事、まずは御礼申し上げます。どうもありがとうございました。また、まあ様のご期待に添えるおもてなしができましたこと、非常に嬉しく思います。お褒め頂いたお言葉を励みに今後も旅館運営に励んでまいります。
お食事は四季折々の旬の食材を用い、料理にあった器を選定しておりますので、目でも楽しんで頂けます。
加賀・山代は少し遠い場所にありますが、こちらの方にお越し頂く機会がございましたら、また白銀屋にお立ち寄り頂ければ幸いに存じます。

[利用した宿泊プラン]【越前がに1.5杯付】北陸冬の味覚♪かに懐石料理(NM)

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ぷっぷー (女性/20代) 投稿日:2008/11/07
女性３人、一日２組限定の“アワビ味噌焼き付懐石プランを加賀モダンスイートの部屋で利用しました。外観はパッと見こじんまりした所という印象で少し不安になりましたが、中に入ってみるとモダンな内装で、でも日本独特の落ち着きが感じられて非常に良い印象を受けました。仲居さんも親切丁寧で笑顔が素敵でした。部屋は大満足！３人で感激しながら部屋をぐるぐる見て周りははしゃいでいました。温泉はすごく気持ちの良くて何度も入りたくなりました。さらっとしていて身体が温まり、そして何よりお肌がしっとりすべすべになりました！露天風呂のライトは木の上のほうに当たっているともう少し綺麗かな...。湯上りのお茶のサービスが有り難かった！ご飯も最高に美味しくて器も素敵で満足！チェックアウトも１２時までとゆっくりなのがいいと思いました。。３人とも大満足で帰りました。ここはお勧めです！！本当に有難うございました。また絶対利用します。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/11/22
ぷっぷー様
先日は白銀屋をご利用頂きまして誠にありがとうございます。数々のお褒めのお言葉を頂戴致しまして非常に嬉しく思います。白銀屋には日本庭園に面した純和風の客室もがございますので、次回はこちらの客室もお楽しみ頂ければと思います。四季折々の自然の移ろいをお楽しみ頂けます。
山代の湯は、弱アルカリ性の硫酸塩泉というものです。アルカリ性の成分は肌の皮脂と結びついて石鹸のような作用が生まれます（肌がすべすべになります）。さらに硫酸塩泉の成分が肌に潤いを補給する役割を担うため、湯上り後もすべすべで、しっとりとした肌触りとなります。山代温泉が美肌の湯といわれる所以です。白銀屋は山代温泉の源泉を直で引いている為、非常に高い温泉成分をお楽しみ頂けます。
またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。どうもありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【室数限定】アワビ味噌焼き付グレードアップ懐石(AW)

[宿泊価格帯]22,001～23,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:いろは (男性/50代) 投稿日:2008/10/26
いいお宿でした。二階の和室でしたが、中庭が見下ろせて部屋自体は期待以上でした。スタッフの方たちにも気持ち良く対応してもらいました。料理もおいしく、特に朝食は落ち着いた空間でいただけ、内容ともに満足です。
細かく言うと多少注文はありますが、今後とも老舗の伝統を守って不易流行の精神を貫いてほしいと思います。
今度泊まるなら加賀モダンもいいかなと…。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/11/02
いろは様
先日は白銀屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。料理と部屋に関してお褒めのお言葉を頂けたこと、心底嬉しく思います。どうもありがとうございました。
朝食は太陽の光が自然に入ってくる食事処で、身体を徐々に目覚めさせながらのんびりお召し上がり頂ける様な仕組みになっております。夕食ともども朝食も自慢のメニューをご用意しております。
いろは様おっしゃる通り、次回は別のお部屋タイプ、加賀モダンにてまた違った趣の滞在をして頂ければ幸いです。また近くお目にかかれますことを心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【早得】21日前までにご予約なら★特別商品★(HW)

[宿泊価格帯]19,001～20,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:akie (女性/20代) 投稿日:2008/10/20
期待し過ぎていたので、逆にがっかりしてしまったら…と思っていたのですが、期待を裏切ることなく本当に満足できるお宿でした。
宿の方たちの対応もとても好印象でしたし、お料理も本当に美味しかったです。夕食の食事のでるタイミングがとてもスローペースであったのが少しだけ残念でしたが、本当に美味しいものばかりだったので、プラスマイナスゼロです！
すてきなお部屋でのんびりくつろげて、本当に幸せな時間を過ごすことができました。
帰る日に、町を散策するのに、チェックアウト後であるにも関わらず荷物を預かっていただいたのには、本当にありがとうございました。
また、是非利用させてもらいたいお宿でした！！
返信者:白銀屋 総支配人　保園英治 返信日:2008/11/02
akie様
過日は白銀屋をご利用頂きまして誠にありがとうございました。今回、akie様のご期待に沿えるおもてなしができたこと、非常に嬉しく思っております。また数々のお褒めのお言葉を頂戴し、どうもありがとうございました。
白銀屋では四季折々、旬の食材をふんだんに使ったお料理をご用意しております。次回お越し頂ける際は、是非別の季節にお越し頂ければと思います。akie様にまたご満足の滞在をしてけるような準備をしてお待ち申し上げております。
朝晩冷え込みが厳しくなって参ります。風邪などお召しにならぬよう、どうぞご自愛くださいませ。

[利用した宿泊プラン]【リニューアル3周年記念】感謝の期間限定価格(KG11)

[宿泊価格帯]24,001～25,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ゆう (女性/20代) 投稿日:2008/10/14
とても良い旅館でした。建物も清潔感があって、ゴハンも美味しかったです。
アメニティも充実していて女性には嬉しかったです。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/10/24
ゆう様
先日は白銀屋のご利用、誠にありがとうございます。
またお褒めのお言葉を数々頂戴できましたこと、非常に光栄に存じます。
お客様に快適にお過ごし頂けます様、引き続き館内美化に努めてまいります。
ご飯は石川県産のコシヒカリを使用しており、今がまさに新米の時期ですので、
美味しいお米をお召し上がり頂きました。
これから寒い季節になると、お魚が美味しい時期になります。
また機会がございましたら、白銀屋にお越し頂けますよう、お待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]選べる贅沢★アワビの踊り焼き☆能登牛の鉄板焼(FG)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:なおこ (女性/30代) 投稿日:2008/10/05
清潔感があり、スタッフの方も若くてひたむきでとても感じが良く快適でした。食事も美味しく、じゅうぶん満足いく量でした。露天風呂付きの部屋は星空も見えて湯音にも癒されました。アメニティも良かったです。お世話になりました。ありがとうございます。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/10/17
なおこ様
先日は白銀屋にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
ご満足のゆく滞在をご提供できたこと、非常に嬉しく存じます。また数々のお褒めのお言葉、どうもありがとうございます。現状に甘んじることなく、これからもお客様にご納得、ご満足頂けるおもてなしが出来るよう、スタッフ一同努めて参ります。
これから山代は一段と寒さが増す季節になりますが、冬の空は非常に澄んでいて露天風呂からの眺めは格別なことでしょう。お酒もお魚も一層美味しくなる季節となります。冬の味覚をご堪能しに白銀屋にまたお越し下さい。なおこ様にまたお会いできます事を心より楽しみにしております。

[利用した宿泊プラン]【リニューアル3周年記念】感謝の期間限定価格(KG11)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2008年09月
投稿者:true (女性/20代) 投稿日:2008/09/15
老舗の旅館ということで期待いっぱいで行ったのですが、期待以上のお宿でした。館内の雰囲気や、料理の美味しさはもちろんですが、宿に着いた時から宿を離れるまでのスタッフの方の心遣いがすごく印象に残っています。安いプランで宿泊したにも関わらず、快く写真を撮ってくれたり、とにかく嫌な感じを受けることが一度もなかったです。ありがとうございました。とても気に入ったので、母親でも連れてまた行きたいなと思っています！
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/10/17
true様
先日は白銀屋にご宿泊頂きまして、誠にありがとうございます。
１０月に入り寒さがぐっと身にしみる季節となりました。庭園の紅葉も少しずつ色づき始め秋の訪れを感じております。
さて、ご滞在に関しお褒めのお言葉を頂きまして、どうもありがとうございます。料理や施設に関するお言葉もさることながら、スタッフの応対についてご満足頂けたとのこと、非常に嬉しく思いますし、今後のスタッフの活力ともなります。どうもありがとうございます。
今後もご宿泊いただいたお客様にご満足してお帰り頂ける様、日々努めてまいりますので、今後とも白銀屋をごひいきにして頂ければ幸いに存じます。true様にまたお目にかかれる日を楽しみにしております。

[利用した宿泊プラン]【早得】21日前までにご予約なら★特別商品★(HW)

[宿泊価格帯]20,001～21,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:cayoぴょん (女性/30代) 投稿日:2008/09/01
浴場のアメニティが充実している。普通は部屋においてあるタオルですが、こちらの旅館では浴場にバスタオルやフェイスタオル、コットン、化粧水、クレンジングなど手ぶらで行けるのが良かった。
また食事も大変美味しく、子どもには先に出してくれたりと配慮していただき助かりました。今回は私の両親（地元出身）も一緒でしたがこちらのお宿は、地元でもとても評判で実際に泊まり、全員が満足できました。また違う季節に利用したいと思います。
返信者:白銀屋 総支配人　保園英治 返信日:2008/10/02
cayoぴょん様
この度は数ある旅館から白銀屋をお選びいただきまして、
誠にありがとうございました。また何より、今回cayoぴょん様、
ならびに御家族様のご期待に添えることができたことが一番の喜びです。
次回お越し頂いた際にはさらにご満足してお帰り頂ける様、
今から準備しておきますので、いつでもお好きな時にお帰りに
なってください。
スタッフ一同お待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【早割21】早期予約特別価格で文化財の宿を楽しむ(HW)

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:のびの〜び (女性/30代) 投稿日:2008/08/19
今回初めてこちらの宿に泊まらせて頂きました。
せっかく泊まるのだから、キャンペーンで割引中だしということで、露天風呂つきの部屋にしようということで、一番いいお部屋に泊まらせてもらいましたvv
ほんの少〜し狭いかなぁとは思いましたが、これだけの立地条件だし、まあ仕方ないのかなぁとも思いました。
けど、部屋自体はとても綺麗で、着いて草々色々部屋探索をさせてもらいました。
部屋つきのお水なんかも、コンビニと同じぐらいの値段設定で、思わず"安っっ!"とさけんでしまいました(笑)
ところどころ、苦笑するところはありましたが、まあ、その程度ですむ程度のことでしたし、おおむね満足する滞在でした。
返信者:白銀屋　保園英治 返信日:2008/09/13
のびの〜び様
数ある旅館の中から今回白銀屋をお選び頂いた事、非常に感謝しております。
お部屋に関してのご感想、どうもありがとうございました。冷蔵庫のお飲み物に関しましては、館内に自動販売機がないこと、コンビニエンスストアが当館より少し離れた所にあるという理由より、お気軽にご利用頂ける料金にてご用意いたしております。
今回お部屋に関して満点を頂けなかったのが非常に残念ではございますが、１００点を頂けなかったのかをスタッフ全員で話し合って、今後は満点が取れるよう努力していく所存であります。
またお会いできます事をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【リニューアル3周年記念】感謝の期間限定価格(KG11)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:けろ (男性/40代) 投稿日:2008/08/18
リニューアルされたモダンの部屋は使い易かったです。食事は手の込んだ加賀料理で美味しく頂けましたが量は、どちらかと言うと少食の私でも少なく感じました。
返信者:白銀屋　保園英治 返信日:2008/09/04
けろ様
数ある旅館より私ども白銀屋をお選び頂きまして、どうもありがとうございました。
お食事に関しまして、良い素材・美味しいものを少量ずつお召し上がり頂くよう献立しておりまして、少し物足りなく感じてしまったことと思います。
またご利用頂けるようでしたら、是非追加の別注アラカルトをご注文頂けたらと存じます。能登牛の鉄板焼きや鮑料理、また１１月以降は蟹の追加アラカルトをご用意いたしております。

[利用した宿泊プラン]★リニューアル3周年★特別価格で泊まれます(TK11)

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:kozy (男性/30代) 投稿日:2008/08/13
何ら不足しているものはなく、それでいて行き過ぎることなく･･･。最上級のもてなしをありがとうございました。7月に泊まられたsiwonさんが書かれているのと同様、朝食付きプランで利用しましたが、是非次は夕食付きプランで行ってみたいと思いました。素晴らしい時間を過ごさせていただきありがとうございました。
返信者:白銀屋 保園英治 返信日:2008/09/04
kozy様
先日は白銀屋をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。また滞在中、お寛ぎいただけたご様子で、非常に嬉しく思っております。
これから秋から冬にかけて、食べ物（特にお魚です！）が美味しくなる季節でございます。ズワイガニも１１月から解禁になります（３月まで）ので、日本海の恵みを食べに是非また白銀屋にお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]【期間限定】源泉かけ流しと満足保証の朝食を(KG01)

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:siwon (女性/30代) 投稿日:2008/07/31
１泊朝食付で利用させていただきました。
とても朝食が美味しくて、夕食もたべたかったな〜と思ってしまいました。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/08/06
siwon様
先日は白銀屋にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。また、ありがたきお褒めのお言葉を頂戴し大変光栄に存じます。
朝食をご満足頂けたようで非常に嬉しく思います。siwon様のおっしゃる通り、次回はご夕食も是非お召し上がり頂きたいと思います。siwon様のためにとっておきのお食事をご用意して、スタッフ一同お待ち申し上げております。
また、お目にかかれますことを楽しみに致しております。ご来館ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]【特別価格】源泉かけ流しと満足保証の朝食を(TK01)

[宿泊価格帯]9,001～10,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:びわちゃん (女性/60代) 投稿日:2008/07/22
べんがら塗りの瀟洒な旅館で若いスタッフの方々の温かいおもてなしを受けました。いままでとは少し趣の違った旅を弟夫婦と出来ました事感謝いたしております。また機会がありましたら是非もう一度。
返信者:白銀屋　総支配人　保園英治 返信日:2008/07/26
びわちゃん様
先日は白銀屋をご利用頂きまして誠にありがとうございました。また、お褒めのお言葉を頂戴し大変嬉しく存じます。今回お泊り頂いたお部屋とはまた趣の違う、モダンな客室もご用意いたしておりますので、次回はそちらの客室もお楽しみ頂けたらと思います。びわちゃん様にまたお会いできます事、白銀屋スタッフ一同お待ち申し上げております。

[利用した宿泊プラン]浴衣で三ツ星フランス料理と源泉かけ流しを楽しむ(NM)

[宿泊価格帯]20,001～21,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
情報更新日：2009/07/10 ページの先頭へ戻る↑
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