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エリア: 京都府 > 丹後・久美浜 > 丹後

[旅館]宿番号：326707

うまし宿・とト屋

ポイント割引が使える宿

丹後温泉
京都縦貫自動車道・宮津天橋立ＩＣより峰山経由、京阪神よりお車で約３時間 MAP

  • うまし宿・とト屋のクチコミ・評判情報


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（キャンペーン期間：2009/6/15～2009/8/31）

クチコミ総合  4.3 　（「普通＝3.0」が評価時の基準です） クチコミ 62 件  
部屋   3.9  
料理（朝食）   4.2  
接客・サービス   4.3  
風呂   3.6  
料理（夕食）   4.6  
清潔感   4.1  
クチコミ評点の見方・説明
※ 宿のクチコミは、実際に宿泊したじゃらんnet会員の方の投稿となっております。
※ 投稿内容には、個人的趣味や主観的な表現を含むことがありますのでその点をご了承いただきご利用下さい。
※ 投稿の掟に反するものは掲載できません。
※ クチコミが公開される画面には、ニックネーム、年齢（20代、30代といった表記）、宿泊月（●年●月）、宿泊したプラン名、宿泊価格帯（大人1名あたり）が表示されます。また、宿の担当者にのみ、ご投稿者の実名（じゃらんnetに会員登録されたお名前）が通知されますので、ご了承の上ご投稿を御願いいたします。詳細は、投稿の掟をご覧ください。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:との (男性/50代) 投稿日:2009/06/24
早苗ゆらめく田とその向こうに連なる青松・・・そして日本海。夜は部屋の灯りを全て消して、闇に浮かぶ松林のシルエットそして無数の漁火・・・・・・寝ころんでも視界を妨げるものはなく、一面ガラスの部屋だからこそ味わえる至福のひと時。　　　　　　　　夕食は、新鮮魚介の大皿盛を初め生きアワビの踊焼等々。紫陽花の花を添えるなど、目にも良し食べてまた良し全て美味。朝食もしかり、板長のセンスが窺えました。　　　　　小じんまりとした宿なれど、従業員教育も徹底されている様子で、接客の笑顔
しぐさ全て合格、しかも全員。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
妻ともども、とにかくゆっくりと癒されました。宿の関係各位に心から「ありがとう」。

[利用した宿泊プラン]磯の香り高い活アワビ踊り焼きと地魚お造りたっぷりＰ

[宿泊価格帯]じゃらんnet会員限定プランのため、非公開
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:うえぴー (女性/30代) 投稿日:2009/06/23
なんだか、実家に帰ってきたような、ホッとする感じのお宿でした。スタッフの対応も親切で嬉しかったです。今回、素泊まりプランだったので、食事をするところがあるか不安だったのですが、すぐ近くにおいしい居酒屋もあって大満足でした。また、利用させて欲しいと思います。

[利用した宿泊プラン]ビジネス素泊まりで☆丹後にお越しの方へお得プラン

[宿泊価格帯]4,001～5,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:ペーペー (女性/30代) 投稿日:2009/06/22
食事はとてもおいしくてお腹もいっぱいになりました。ただ、１品１品の出てくる間隔があきすぎていた気がします。お酒を飲みながらでも間があいてしまうことがありました。あと、お品書きがあればよかったのになと思いました。
バーはおすすめです！バーテンダーさんの穏やかな話し方ながらおもしろいお話にひきこまれて、ついつい長居してしまいました。
朝食は食べきれず残してしまって申し訳ありません…。茶碗蒸しがやさしい味でとても気に入りました。
お風呂は、平日だったので晩も朝も貸し切り状態でのんびり楽しめました。ですが、蛇口のボタンを１回押して出てくる湯の量が少ないですね。ずっと押しっぱなしで使わなくてはならず、不便でした。
全体としては、雰囲気も接客も良くて、いいお宿でした。

[利用した宿泊プラン]■優しくゆっくりおもてなし☆一人旅癒しの春満開P

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:とっさん (男性/20代) 投稿日:2009/06/15
今回もとてものんびりと過ごせました。やっぱりいつも美術館みたいな建物で癒されます。夕食・朝食も毎度変わりなく美味しかったです。バーもほんと変わりなく居心地よかったです。またのんびりしに伺います。
ありがとうです。

[利用した宿泊プラン]■優しくゆっくりおもてなし☆一人旅癒しの春満開P

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:Ｓｋｙ (女性/50代) 投稿日:2009/06/13
初めての宿泊でした。いろんな宿を探した結果、口コミの宿の方の返答の熱意に惹かれて決めました。メニューに関しての質問にも即回答頂き、最高のメニューをお願いできました。
少し年数が経ってる感じはありましたが、フロント周り、階段、部屋、風呂場、それぞれ小奇麗にされてて、ちょっとした飾りにセンスを感じ、とてももてなされているという、ほっこり感が満喫できました。
料理は、魚介物オンリーですが、一つ一つに工夫が凝らされていて､飽きが来ず、もう食べられないと思いながらも食べられる美味しさで…全身が笑顔になったみたいでした。お酒の飲み比べもでき、朝食も,美味しかったし･･･
もう、最高でした!!!
また、ぜひ、かにの季節に伺いたいです。ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]活アワビと地魚お造りたっぷり☆今だけのスペシャルＰ

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年06月
投稿者:照 (女性/30代) 投稿日:2009/06/04
何度かお世話になっております。
今回も大変美味しく夕食やバーでのお酒をいただきました。またしても遅くまで、飲んでしまいすみません。
飲みすけな私達は、たぶんまた行きます(笑)。

[利用した宿泊プラン]夕日・漁火絶景！丹後ばら寿司サービス☆定額給付金Ｐ

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:チョビちゃん (女性/60代) 投稿日:2009/06/02
5月11日予約していたのですが、9日に風邪でダウンしてしまい、電話して、6月1日に変更していただき、伺うことができました。
最初道路からの案内がなく、少し行きすぎて、もどりました。
余りたくさんいただけないので、定額給付金のプランで申し込みました。
夕食は手の込んだお料理が、温かいものは、温かく、冷たいものは、とても冷たくして出してくださいました。おなかいっぱいで、大満足！！
それに、朝食は、また種類も多く、おいしい食パンと手作りのいちごジャムまであり、最後に冷たいデザートまで、出てきてびっくりしました。
露天風呂では、鶯の鳴き声を聞きながら一人で満喫しました。
蟹は、毎年、香住に行きますが、来年は考えてみてもいいなあと！！
またおせわになります。

[利用した宿泊プラン]夕日・漁火絶景！丹後ばら寿司サービス☆定額給付金Ｐ

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:ひで (男性/40代) 投稿日:2009/05/28
これで４回目。回数を重ねるだけのサービスとコストパフォーマンスと思います。
毎回お腹をすかせて夕食にのぞんでいます。今回は釣った魚を綺麗に料理していただいて格別に美味しくいただくことができました。ありがとうございます。
今度は、秋にでもまた計画予定です。その時はまたよろしくお願いします。

[利用した宿泊プラン]ゴールデンウィークお仕事の方へ☆更に割引★給付金Ｐ

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:こっこ (女性/40代) 投稿日:2009/05/25
いろいろこだわりが垣間見えて楽しかったです。
お料理も美味しかったのですが多くて食べきれずばらずしを残してしまってすみません。
一人分を二人でシェアできるコースがあればすごく嬉しいのですが…。

[利用した宿泊プラン]■お気軽な旅！春のお料理１０品嬉しいサービスプラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:シラコジラ (女性/50代) 投稿日:2009/05/23
平日のせいかもしれませんが、とても静かで過剰なｻｰﾋﾞｽもなく、ゆっくりと過ごせました。宿の全体的な雰囲気も、私はとても良いと思います。さすがに１０年以上経ってる為、畳のシミなどはありますが、きちんと清掃されていて気になるほどではありません。お食事はバーカウンターで頂きましたが、このプランにして本当に良かったです。バーテンダーさんのお話も、楽しく私たち夫婦にとって、すてきな時間を過ごせました。主人は人見知りがあり、大丈夫かな？と心配していましたが、とても楽しくて是非また行きたいと言ってます。もちろんわたしもですよ＊最後に出していただいた乾燥ワカメは、お土産に買いました。バーテンダーさんお薦めの９月にまた、伺いたいと思います。本当に、丹後の食材すべてが美味しかったです。楽しい時間を、ありがとうございました。

[利用した宿泊プラン]田舎の洒落たバーでお酒と夕食を満彩☆記念サプライズ

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2009年05月
投稿者:ヨッシー (男性/50代) 投稿日:2009/05/15
なかなか良かったですねー！
当日午前に一泊２食付予約を入れたのですが、ウイークデーという事ではあったものの、結構なおもてなしで満足して帰ってきました。
料理人（板長）の思い入れが伝わってくる美味三昧！
夕食も朝食も手作りで地のものをふんだんにも使いながら工夫を凝らした料理は味・鮮度・バリエーションなど最高でした。
家内と二人でしたが楽しく過ごせました。
立岩もなかなか迫力がありました。
また、蟹の季節に行ってみたい宿です。そのときはヨロシク！

[利用した宿泊プラン]漁師さんも納得☆間人港地魚満彩は凄い♪お洒落に食す

[宿泊価格帯]13,001～14,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:ねろり (女性/40代) 投稿日:2009/05/11
連休中でお値段のことを考えれば仕方がないのでしょうが、使っているお魚が比較的庶民的なお値段のお魚ばかりでしたね。「お気軽プラン」にぴったりという魚というわけでしょうか？
何か1品でも良いですから「わーこれは」というお魚を使って欲しかったかな。
施設の中も何かごたごたと飾り立ててあって個人的には好きじゃないかなー。
ポイントポイントで使って、頻繁に展示換えしたほうが良いかなと思います。そのほうが施設の掃除も行き届くかも。
はっきり言って好き嫌いがはっきり分かれる施設と思います。
返信者:ゴールデンウィーク中楽しまれたようですね。うまし宿・とト屋 返信日:2009/06/17
ねろり様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿を頂き誠に有難うございます。キャンプや魚釣りを楽しみながら、ゴールデンウィークを過ごされましたようですね。使っている魚が比較的庶民的な値段の魚とのご指摘がございましたが、当館では価格やジャンルにかかわらず、旨い料理を提供する事をモットーにしております。お気軽プランにぴったり？という事には少し心が痛みましたが、お客様のご意見は参考として心に受け止めたいと思います。宿の設えは、丹後のアーティストの作品でコーディネートして頂いておりますので、好き嫌いがはっきり分かれるというご意見も理解できます。新しい宿作りを目指し丹後をいっぱい感じて頂きたいと思い、主人は公務員を辞め二人で築き上げた宿ですので個性的です。ピーアールもかわりやすくし、思いがしっかり伝わり選んで来て頂ける宿作りをしていきたいと思います。ご意見を頂き有難うございました。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]■お気軽な旅！春のお料理１０品嬉しいサービスプラン

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年05月
投稿者:ホリ (男性/50代) 投稿日:2009/05/06
道路からの入り口の案内が無く、通り過ぎてしまいました。和製オーベルジュと名を売っているだけあって、夕食の魚は新鮮で種類も量も豊富でした。食べきれなく残してしまい申し訳ありませんでした。花もいたるところに配置されとても良かったです。
返信者:イチゴ狩り楽しまれたでしょうか？うまし宿・とト屋 返信日:2009/06/17
ホリ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿を頂き誠に有難うございます。ゴールデンウィーク中、大変遠くよりお越し頂き、また喜んで頂き大変嬉しく思っております。道路からの入り口の案内が出来きておらず、入り口近くに看板を立てる計画もしましたが、私有地がなくあきらめました。少しですがわかりやすくするため、よくあるお問い合わせの中に入り口の写真を撮り、わかりやすく説明をさせて頂きました。大変ご迷惑をお掛け致しました。新鮮なお魚は間人港の、とト屋の自慢です。丹後半島沖は、暖流と寒流が交わる大変よい魚場です。そのため種類は多く揚がりますが、産地のように大漁には揚がらないのが難点です。今日はあっても明日はない。どんな魚が頂けるか楽しみなのが、とト屋の魚料理です。オーベルジュというのはお恥ずかしいですが、いつお越し頂いても「うまし魚・うまし宿」。またのお越しをお待ち致しております。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]春一番のメインは地魚にぎり鮨で♪造り大皿＋春会席P

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年04月
投稿者:はがれん (男性/40代) 投稿日:2009/05/01
お料理が大変美味しかったです。急な追加料理にも親切に対応していただけました。特に白海老が絶品でした。お風呂も快適でした。食後にカフェバーに行かれることもお勧めします。雰囲気のいいお店で美味しいカクテルを出してくれます。
返信者:カフェバーは楽しかったですか？うまし宿・とト屋 返信日:2009/06/17
はがれん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿を頂き誠に有難うございます。はがれん様がお越し頂いた時は、カニ漁から魚漁に変わりエビもシマエビや、白エビがたくさん揚がっておりました。お好きな物を別注で頂くのも、喜んで頂ける方法だなぁと思いました。オプションで提案ができる方法を考えて行こうと思います。ご主人様は、以前魚屋さんでしたか？スタッフがそう感じたようです。スズキのイタリアンも喜んで頂き良かったと、イサザの産地も問われ由良川と答えられてホッとしていたようです(^^)v当館は、魚釣りが大好きな方や、魚に詳しい方が多いのでしっかりと魚の知識や、呼び名の勉強もしております。地元の呼び名と正式名が違うので板長の所へ走って行って確かめる事もあります。こだわりのバーも大変お褒め頂き嬉しかったです。また、季節が変われば食材も変わりますので、思い出して頂けたらぷらっとお越し下さいませ。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]夕日・漁火絶景！丹後ばら寿司サービス☆定額給付金Ｐ

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年04月
投稿者:かんめーまま (女性/30代) 投稿日:2009/04/13
今回、急に旅にでよう!!と大好きな丹後半島で検索した中で一番はじめにでてきたとト屋さん、到着時間を過ぎたにもかかわらず丁寧に私たち家族を出迎えてくださいました。お料理は食べきれなくて残念なくらいボリュームがあり、大変満足。何よりもお布団がふかふかで気持ち良かったです。またまた必ずいきたいです。
返信者:またまたお出で下さいね　うまし宿・とト屋 返信日:2009/04/30
かんめーまま様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。
口コミ評価でオール５点をいただきました。思わずバンザーイをしてしまいそうでした。ありがとうございました。かんめーままさまは丹後が大好きとおっしゃっていただき、またまた感激です。とト屋は高級な宿ではこざいませんが、「丹後間人らしく」をモットーにすべてにおいて心がけておりますので、感じていただけるものがあったのではないかと思います。
爽やかな風、穏やかな光、優しい人、心躍る海、静かな山、花いっぱいの郷、和やかな家々、そして美味しいお水とお米、一番は間人港の魚たち。そして旨い料理に華を添える丹後の地酒。
私も丹後が大好きです。とト屋からてんきてんき橋をわたって浜辺に出れば、別世界の風景が待っています。
丹後を思い出したらプラッとお越し下さい。さりげなくとト屋はお待ち致します。有り難うございました。　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]夕日・漁火絶景！丹後ばら寿司サービス☆定額給付金Ｐ

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:よっちゃん (男性/50代) 投稿日:2009/03/15
部屋のインテリは、センスよくとっても和みました。
蟹の季節ですが、蟹ばかりは、どうも、そこで板長の季節のおまかせ懐石を頼みました。新鮮で薄味で、家族四人大満足でした。前日に単品で頼んだ焼蟹もお値打ちに調理していただき、うれしかったです。夕食後に、ピアノを弾けて思い出に残る家族旅行でした。もう一度行きたいと思います。
ありがとうございました。
返信者:ピアノ聞かせていただきました　　うまし宿・とト屋 返信日:2009/04/04
よっちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。ご家族様で遠くよりのお越しで有り難うございました。お料理のお電話をいただきカニ料理もスムーズにお出しでき本当に良かったです。館内も料理も喜んでいただき、またわたくしが大切にしている事を感じていただき嬉しかったです。「大人が訪れるにふさわしい落ち着きがあること、価格やジャンルにかかわらず、旨い料理を定供すること。そして個性豊かな宿であること。」をコンセプトにしております。ピアノを弾いてくださりありがとうございました。家族で楽しい時間を過ごして頂きそしてピアノの音色でわたくしも心癒されました。楽器をもってこられる方もおられます。地元人も遊びにきて楽しみ、いつのまにか仲間になって楽しんでいます。こんな宿ですが個性豊かな宿があってもいいですよね。（*^_^*）また皆さんでお越し頂ける日を心待ちにいたしております。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■じゃ限定！春のお料理１０品嬉しいサービスプラン

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年03月
投稿者:hiwa (女性/20代) 投稿日:2009/03/11
記念日とバレンタインデーを兼ねた旅行だったのですが、女将さんからの嬉しい計らいもあり、またスタッフの方々の行き届いた接客で、とても素敵な時間を過ごさせて頂くことが出来ました。
お話はすごくお勉強になり、ただただ感動していました。
皆様には本当に感謝しています。
ひとつ、お宿にお願いがあるとすれば‥、精算時やお伺いをした時に“笑顔”や“状況判断”という点において、もう少し心のある応対をして頂きたかったなぁと思いました。
是非、また利用させて頂きます。
返信者:記念日のお手伝いが出来て嬉しいです　うまし宿・とト屋 返信日:2009/04/06
hiwa様　じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。記念日旅行に選んでいただけるのは大変嬉しいことです。バレンタイン旅行とメッセージに書いて下さっていましたので、いつもよりみんなで心待ちにしておりました。幸せのお手伝いが出来ましたのにフロントの心遣いがたらず申し訳ございませんでした。わざわざ事前にフロントまでおいで頂き、お連れ様を気遣って先に精算される予定だったんですよね。「状況判断」その通りです。お客様の気持ちをいち早く感じる事が大切なことです。お客様の旅の目的や感じ方は十人十色です。スタッフはみんな仕事ですが、仕事になってしまえば寂しい事です。「自分の家に一番大切な方がお見えになっている」と接すればマニュアルのサービスでなく心のもてなしが見えてきす。ｈｉｗａ様からの心お優しいお便りをいただき反省し、そして嬉しさもいただきました。有り難うございました。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]大喜びで３月までに☆地ガニの王様活間人蟹プレゼント

[宿泊価格帯]18,001～19,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年02月
投稿者:コン (男性/30代) 投稿日:2009/02/15
美味しいカニでした＾＾！でも、最後のお鍋が出た時は、驚きました！
間人ガニが目的のコース選びでしたが、冷凍じゃないカニの味の違いがわからないかも…。今後、いろいろ食べてみたいと思います。地のカニで十分以上だったかも…。
宿はとても温かい雰囲気で、対応も優しさを感じ非常によかったです。
お風呂はこじんまりとしており、清潔で安心感があります。
気持ちの良い旅行になりました。ありがとうございます＾＾。
返信者:優しさを感じていただいて嬉しかったです。　うまし宿・とト屋 返信日:2009/03/30
コン様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。カニの評価もたくさんいただき嬉しかったです。お鍋はスープのお味付けもとト屋のこだわりで、お野菜からでる旨みも考えて調合しております。お鍋大好きな私が食べて食べて初代の料理長と決めた味です。喜んで頂き嬉しかったです。地元の間人ガニは料金が高くて心ぐるしいですが新鮮さはここでしか味わえない逸品です。カニ刺しと茹でガニでそして甲羅を焼きガニで召し上がっていただきましたね。また今度メニューを変えて召し上がってください。きっと違いは一段と良くわかります。一度食べた味の良さは脳裏にしっかりとインプットされています。（*^_^*）スタッフの優しさも感じて頂きました。仕事で優しさを表現するのではなく人生の生き方として私生活でも優しさをもちそなえたスタッフばかりです。コン様の心お優しいお人柄が目に浮かびます。本当に有り難うございました。池田

[利用した宿泊プラン]「新春二弾！じゃ限定」生け間人ガニとカニ食べ比べＰ

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:レンヒル (男性/20代) 投稿日:2009/01/20
カニづくし大変おいしかったです。いつか間人ガニコースを食べたい！！
夜にバーに行きましたが、バーテンさんにお酒について色々と語って頂き大変楽しかったです。
返信者:またお越しいただける日を　うまし宿・とト屋 返信日:2009/03/06
レンヒル様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。
丹後半島は少し春めいたり、肌ざむかったりですが少しずつ春の地魚が揚がりだしました。
カニシーズンは間もなく終わりますが、間人ガニはラストスパートで水揚げされています。　
高級ですが少しでも味わって頂きたいとリーズナブルなプランもご用意しておりますので又来シーズンお待ち致します。
少し天候が悪かった時でしたが、天橋立はいかがでしたか。
日本三景の一つですので美しい風景でしたでしょう。とト屋からすぐの丹後松島も絶景です。松島によく似ていねところから名づけられました。
丹後半島は山陰海岸ジオパークに認定され、多種多彩な岩石海岸です。
山桜が満開になり、水仙が咲きほこり、コバルトブルーの海と山、そして花街道満喫ドライブコースになりますので、また機会がございましたらぷらっとお越し下さいませ。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]★急なキャンセル（土）（日）平日料金で→さらに割引

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:yamami (女性/30代) 投稿日:2009/01/15
夕食のカニは多くて、食べきれませんでした。
夕食に食べきれなかったカニは、翌日の朝食に出してもらえます。
来年は、もうちょっとカニが少ないプランで十分だと思いました。
返信者:仲の良いご家族様で。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/09
yamami様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。活きの良い地ガニの松葉ガニは刺身と焼きガニで召し上がっていただきましたようですね。お一人二匹でフルコースを組み立ててあります。もし今度お越しいただいた時は茹で蟹を食していただけたらと思います。シンプルで上品な塩加減でアツアツの姿のままで届きます。熱々からさめるまで、お好きなところで食べることができます。みそのアツアツはそれは感動ですよ。少し残され、朝食時でもとても美味しいです。いろいろな食べ方でお好みを見つけていただければと思います。今回おとりいただいたコースは、地魚のお刺身も大皿盛りでしたのでよけいイッパイになられたのでしょうね。地ガニはお披露目の時に伺いましたら、調理をせずに活けでも茹でてもお持ち帰りのご相談に応じられますのでお声をかけて下さいませ。また季節を変えてお越しいただける日を心待ちにしております。　池田

[利用した宿泊プラン]●一番人気♪活地ガニを二品チョイスのフルコースは◎

[宿泊価格帯]30,001円以上(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
ページの先頭へ戻る↑
宿泊時期: 2009年01月
投稿者:くまさん (男性/40代) 投稿日:2009/01/15
当日の朝、急に思い立って神戸の親子３人が１泊旅行をすることに。じゃらんで検索し、とト屋さんにお世話になることに決定。天気予報が大雪だったので列車を乗り継ぎ夜６時半にお宿に着きました。雪の中、快く送迎していただきお宿もこじんまりとした空間に、清潔感とモダンさが醸し出されていてホッと一安心。お風呂は少し小さめですが、着いたのが遅かったせいもあって、貸しきり状態。雪をいただく露天風呂で湯舟に寝そべりながら、思わず「はぁー、極楽ぅ〜」。夕食では、おいしいお刺身やカニ料理をこれでもかとばかりに出していただき、味にも内容にも大満足でした。スタッフの方にも良くしていただき本当にありがとうございました。大間人もあっさりとしていておいしかったです。また機会があればお邪魔したいと思います。。
返信者:お越しいただき嬉しかったです。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/14
くま様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。急にお越し頂けなくなる方、お越し頂ける方、色々ですが御縁あってお越し頂き、とても嬉しかったです。今年の雪は山手の方が多く、海辺の間人はあまり積りませんでした。とても過ごしやすく、雪かきもすることなく本当に助かりました。少し降ると松並木の雪景色は最高でカニ料理も一段と美味しいと思います。喜んで頂きホッとしております。こじんまりと小さな小さな宿ではありますが、丹後の文化や風土を醸し出す宿づくりをコンセプトにしております。そして旅館の概念に拘りすぎず、自由に心癒され優しく、地のものをとト屋らしく食していただけるようにお待ちいたしております。今、丹後半島は春一番が吹き、春らしさが増してきました。間人漁港も美味しい魚や、エビ、イカが揚がり出しました。また季節を変えて、くま様のお越しいただける日を心待ちにいたしております。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]★急なキャンセル（土）（日）平日料金で→さらに割引

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:ひろちゃん (男性/40代) 投稿日:2008/12/29
大変おいしい蟹を頂きありがとうございました。記憶に残る蟹でした。さすが間人蟹です。（間人蟹はオプション）また、朝ごはんも大変おいしくておなかいっぱいになるまで食べてしまいました。
また、仲居さんが親切な方で接客がよいだけでなく、話しても楽しく、ご当地情報なども頂き楽しく過ごせました。
残念なのが、トイレや廊下が寒かったことと、風呂が狭くて脱衣所で空き待ちしなければいけなかったことです。（女風呂）冷え性の方は、足袋持参で行くことをお勧めします。総合的には満足して帰宅できました。ありがとうございました。
返信者:そうなんです。記憶に残ります。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/09
ひろちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。記憶に残る間人ガニとおっしゃっていただき感無量です。同じ間人ガニでもお店によって拘りや食しかたも違います。私は必ず間人港に通いカニを仕入れます。漁師さんや仲買人さんと話をするといっぱい間人ガニの事がわかってきます。仕入も人任せにせず、自分の目で確かめセリ値もしっかり頭の中に叩き込み、良い物を仕入れるように心がけています。私はお客様に負けないぐらいのカニ好きでよく食べます。毎日でもOKです。（*^_^*）沢山の嬉しいご感想に幸せを感じ、ご指摘のありました事は、すぐに改善をし気をつけております。お風呂の件は設備上の問題ですぐにとはいきませんので、少しでも混み合わないように、チェックインの様子を考えご案内するようにしております。おかげさまで、早くお越しの方は早い目に入浴しておられるようです。またお越しいただける日を楽しみに。

[利用した宿泊プラン]★年末☆限定割引特別プラン☆更に！平日料金でＯＫ！

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:とっさん (男性/20代) 投稿日:2008/12/28
今回もお世話になりました。
夕食でボリュームがあって今回は食べ切れませんでしたが鍋がとても
美味しかったです。なかなか一人での温泉料理宿の宿泊は受け入れて
もらえない中一人でも受け入れてくださるとト屋さんにはいつも感謝してます。
またゆっくりしに伺います。ありがとう。
返信者:お鍋の味は自信作です。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/08
とっさん様、じゃらんネットでのご宿泊、いつも心温まるお便り有り難うございます。お返事が大変遅くなりました。少し体調を崩してしまいました。!(^^)!　お鍋の味をお褒めいただき、お口に合いまして嬉しいです。初代の料理長と私とで作りあげた味です。お野菜の入りぐわいや、火かげんの微妙な調節でも変わってきます。何度も何度も食べて決めた調合です。接客係も一年助手をして勉強しないと、お鍋を作る事もぞーすいを作る事もとト屋では出来ないんですよ。最初から最後までみんなの愛情がこもった料理、作品です。（*^_^*）いつもお一人でお食事をなさっておられるので、今度お越しいただいた時はバーで田茂井と楽しみながらのお食事はいかがですか。きっとまたかわった時を味わっていただけるとおもいます。もうすぐ丹後半島もカニシーズンから美しい風景と地魚料理の季節に変ります。もうすぐお越しいただいてから一年、又お会いできる日を。

[利用した宿泊プラン]●かに料理＋地魚料理、両方頂ける嬉しいプラン

[宿泊価格帯]22,001～23,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年12月
投稿者:グリグリ (女性/30代) 投稿日:2008/12/21
お宿を決める際、このクチコミを見てみなさんお料理の評価がとてもよく満足されていたので間違いないだろうと思い期待していたのですが・・・かに自体が美味しいとは思えず残念でした。選んだプランも決して高級なものではなかったので仕方ないのかもしれませんが・・・。地魚のお造りは新鮮で美味しかったです。お風呂は貸し切り状態でのんびり入ることができたのでよかったです。また部屋にシャワーがついていたのにお水がまったく出ず使えませんでした。朝食後に布団をあげてしまうのはチェックアウトまでの時間をくつろぐことができないので個人的には反対です。
返信者:梅酒気にいっていただけましたか。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/02
グリグリ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。急なご旅行で宿をお選びいただきましたのにカニがお口にあいませんで・・・高級なものでなくても味の良さを醸し出すのが料理の腕前です。フルコースの内容もそれぞれ工夫し、あきないように特徴づけたりしております。お口に合わず残念な思いをなされたと心が痛みます。それでも地魚のお造りは喜んでいただきほっとしました。高級でなくても地のものは美味しいです。新鮮だからです。カニも地のものがございますので一度召し上がって見て下さいませ。熱々のゆでガニは良さがはっきりわかり幸せを感じる一品です。地元の梅酒を楽しまれたようですが美味しかったですか？地元食材で喜んで頂くのが基本ですのでもっともっと頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします。お布団の件はおたずねしておりますはずですが行き違いがありお許し下さいませ。十分に気をつけます。　池田

[利用した宿泊プラン]★地魚造り大皿＋選び抜いた上級カニフルコースは◎P

[宿泊価格帯]18,001～19,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:きこきこ (女性/30代) 投稿日:2008/12/07
とても思い出に残るいい宿でした。食事が本当においしくて、まず満足！階段で見かけた花にホノボノ・・・バーでの、バーテンの方に教えていただいた様々なお酒の話や地元の方との話など・・・他の宿では味わえないあたたか〜い出来事がたくさんありました。
部屋にいろいろな本があったり、ちょっとした心遣いがたくさんあって嬉しかったです。また行けるといいなって思っています。ありがとうございました♪
返信者:いつまでも心に残る宿でありたい。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/02
きこきこ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。「思い出に残るいい宿」とお褒め頂き皆で大喜びです。アンケートでも高い評価をいただき有り難うございました。コンセプトをしっかりともって、お客様の思いをしっかりとスタッフに伝えるのが私の仕事です。料理人、接客、掃除、とそれぞれがプロ意識をもち皆の力が結集して出来上がっているのがとト屋の良さです。お花を生けたり館内を彩る演出は私のおもいです。小さな小さなさりげないお宿ではありますが、丹後に一つしかない宿づくりを、そして心にのこる丹後人のひた向きな優しいスタッフの接客を心がけております。きこきこ様の、心お優しいお人柄に目をとめて頂き大変恐縮しております。お宿を選ぶ人、選ばれる宿、の思いが一つになったとき「良かったなぁー」とつくづく感じます。きこきこ様のまたのお越しを楽しみにしております。　池田香代子　バーテンダー　田茂井義信

[利用した宿泊プラン]■女将の一押しプレゼント☆ご夫婦・カップルプラン♪

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:純ちゃん (男性/50代) 投稿日:2008/11/20
駐車場で車から降りて玄関を探したが、少々分り難かった。廊下や部屋は和式をベースに洋式が取り入れられ、モダンな雰囲気がありとても良かった。食事は質・量とも「旨し宿」の名前の通り大変満足がいくものだった。地酒の種類も大変多く、選択するのを楽しむことができた。露天風呂は、頭が置ける台があり寝そべることができて心地良かった。ただ、露天風呂に入浴した折、てんぷらを揚げる油のにおいが漂っており、風向きで難しいかもしれないが、換気ダクトの向きなど工夫してほしい。また、花を植えた鉢がプラスチック製なのは、せっかくの雰囲気を壊すので陶器製にしたほうが良いと感じた。
返信者:たくさんのご意見有り難うございました。うまし宿・とト屋 返信日:2009/02/02
純ちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。たくさんの事にいろいろ感じていただき大変恐縮しております。いろんなご意見が皆様からありますが、館内をこんなに丁寧に感じて頂いて本当に嬉しく思っております。旅館でもないしホテルでもない。「題してうまし宿」うまし味はもちろんの事、うもし風景、うまし湯、うまし酒、うまし時、となにもかもが「うまし」でありたいと名づけました。脱サラで店を構え一生懸命お客様の事を考え悩み、13年目に入りました。資金がないため十分な設備ではございませんが、いつも心はお客様のご意見をしっかりと受け止めることに努めております。ダクトの件は初めてのご指摘です。調理場の先が男性の露天風呂で、この秋のシーズンは下ごしらえで油を使っていましたので想像がつきます。申し訳御座いませんでしたが、また季節を変えてお越しいただける日を心待ちにしております。　池田

[利用した宿泊プラン]秋☆食欲モリモリ♪活アワビのステーキ＋お造り大皿★

[宿泊価格帯]18,001～19,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:ぴか (女性/40代) 投稿日:2008/11/18
かねてから和のオーベルジュということで行ってみたい宿でした。期待どおりのお料理の数々、満足しました。特別高いコースでなかったのですが、平日でとても割安感がありました。Barもあり、バーテンダーのかたと地酒のお話に花が咲き、楽しい時間をすごすことができました。また、帰りにおみやげのかにを買いたいとわがままを言っても、すぐに対応していただき、おいしいカニを手に帰路につきことができました。
返信者:いつもお母さんといっしょですか　うまし宿・とト屋 返信日:2008/12/25
ぴか様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。「和のオーベルジュ」とおっしゃっていただきとても嬉しく思いました。小さな宿で高級旅館ではございませんが、旨い、といっていただくことができる「最高の瞬間」を召し上がっていただくことが私の一つの拘りです。高級な食材や高いお部屋でなくても、心のかようおもてなしは出来ると思っております。うまし宿ですから、丹後らしく、さりげなく、優しく、静かにプライベートを楽しんでいただきたいと願っております。少し個性的に、丹後に一つしかない宿でありたいと、お客様の心に感じて頂いたことに耳を傾け、日々奮闘しております。お母様を大切になさっておられるぴか様のお優しいお人柄が目に浮かぶお便りをいただきスタッフ皆で喜びました。本当にありがとうございました。寒さ厳しくなって参りますが、お体をお気をつけて下さいまして良いお年をお迎え下さいませ。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]１１月平日コッペ(セコ蟹)「プレゼン」有♪の嬉しいP

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:はまちゃん (女性/40代) 投稿日:2008/11/12
カニ漁解禁前だったのですが、カニ料理にしました。どんな蟹がでてくるのかな〜(?_?)と思ってたのですが、予想以上においしくて、どこの蟹かきいたら、北海道の蟹ということでした(^^)(^^)。わたしは、焼きガニが一番おいしかったです。しめの雑炊は、玉子とねぎが入ったのが好みなので、私には、いまいちでした。お刺身の盛り合わせもついていたのですが、ものすごく美味しかったです。日本海の魚の刺身もおいしいんですね（*^_^*）朝食は、カレイの身がかたくて、とれにくく、あと、納豆玉子かけごはんが食べたいな〜とおもいました。部屋のテーブルなのですがすごく使いやすいと思いました。脚のおれる小さなテーブル４個を組み合わせてあるのですね。
返信者:間人の魚は最高です。うまし宿・とト屋 返信日:2008/12/17
はまちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。間人港の地魚はとても鮮度がよく最高です。小さな港で、小さな船ですが扱いは丁寧で、品質管理もすぐれております。美味しかったと喜んで頂き嬉しかったです。朝食のカレイですが、当館では上品な味の黒ガレイを使っております。地元ではぷくっとしているエテガレイよりも、黒ガレイの方が人気なんですが身が薄いので箸では食べにくく、手で割いて食べるのが間人流です。(#^.^#)　間人港は、蟹の本場ですので、カニ料理に特に拘りをもっております。活きの良い間人蟹はもちろんの事、全国共通のズワイガニにも同じ思いで、最高の食し方で喜んで頂いております。七輪で焼くカニは、香ばしさが絶品です。カニのフルコースはよくあえると言いますが、それぞれの特徴をしっかりと調理すれば楽しんでいただくことができます。又お越し頂ける日をお待ち申しあげます。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]じゃ限♪１１月１４日までカニフルコース先取り割引Ｐ

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ぱぺぽ (女性/30代) 投稿日:2008/11/10
若いお客さんの多い宿でした。食事の量など希望に答えて頂きありがとうございました。お部屋でゆっくり食事ができてよかったです。サイクリングも楽しかったです(間人漁港まで行ってきました)地元の方との出会いもあり、良い旅になりました。
返信者:秋祭の日屋台に出会いましたか。　うまし宿・とト屋 返信日:2008/11/26
ぱぺぽ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。お帰りの日は丹後地方は秋祭りで町中屋台の掛け声で賑やかでした。「エンよ〜エンよ〜」の掛け声が玄関先で聞こえると、お花（ご祝儀）をもって「御苦労さま」と。(#^.^#)町内六地区大屋台、小屋台、１２のお花を用意して屋台がやってくるのを待っています。（＾ｖ＾）私は婦人会の役をしているので公民館に屋台のお昼ご飯を作りに行き、その時ぱぺぼ様ご家族さまが、自転車に乗って海を眺めておられるのに出会いました。おもわず(#^.^#)となりました。間人漁港までサイクリングされていたようですが屋台にも出会いましたか。漁師町の祭りなのでお酒をあびるほど飲んでフラフラしながら町中を歩きます。地元人との出会いも記念になりよかったです。またお子様を連れて丹後の夏にお越しいただけたらとおもいます。ご主人さまにも宜しくお伝え下さいませ。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年11月
投稿者:ごんた (男性/30代) 投稿日:2008/11/03
口コミにもありましたが、食事がかなりうまいです。総合的にかなりランクの高い宿です。
返信者:地酒楽しまれたようですね。　うまし宿・とト屋 返信日:2008/11/26
ごんた様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。また遠く岡山県よりお越しいただきまして、本当にありがとうございました。小さな宿ですので高級感はありませんが、丹後を愛する心を大切にしながら食材探しに精を出し、館内丸ごと丹後らしさを演出しております。地酒に力をいれているのも、土地の文化や風土を感じて頂きたいからです。地の食材には、地酒が一番よくあいます。辛口の地酒飲み比べを楽しまれたようですが、いかがでしたでしょうか。当館には丹後一のバーテンがおります。（*^_^*）どんなお酒でも食事の時間にお部屋にお運びしますのでいつの間にか、お洒落にお酒を楽しむ方が増えました。お料理の美味しさは味だけでなく器や演出、そして接客までが影響しますので満点の評価はとても嬉しかったです。ごんた様にお宿を選んで頂き光栄です。今日は心は晴天。また蟹のシーズンにもどうぞお越し下さいませ。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2008年10月
投稿者:いっこあいっこさん (女性/20代) 投稿日:2008/11/03
場所が少しわかりにくかったですが、着いてみると少し隠れ宿ちっくで、静かな小じんまりしたお宿で、とっても雰囲気がよかったです。接客はもちろん丁寧で親切。お部屋も見晴らしのよい部屋で、とても気持ちがよかったです。今回頼んだ沖ギスコースはボリューム満点！ただ沖ギスコースだけあって、キスばかりで、途中食べ切れなくなってしまい少し残念でした。部屋食でペースを考えながら運んで頂き、非常に助かりました。お風呂は少し狭いのですが、たまたま一人だったのでゆっくり使うことができました。夜はバーにも行ったのですが、とっても美味しいカクテルを作って下さいました。好みにバッチリあってました。バーテンの方の話も面白く、とても素敵な時間を過ごせました。朝食は別部屋でしたが、ここも趣きがあり素敵なお部屋でした。本当に良い思いでができました。ありがとうございました。
返信者:おもてなしの心はいつも満タンです　うまし宿・とト屋 返信日:2008/11/25
いっこあいっこさん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。沖ギスのコースをはじめ数々のお褒めをいただき大変恐縮しております。小さな宿ですのできらびやかな豪華さはないですが、個性的にお洒落に演出しております。丹後らしさをモットーに、小さな宿でしかあじわえない静けさや、お料理も、おもてなしも、親切丁寧に心がけております。今回お世話をさせていただきましたスタッフは二年目に入りました。一年目は先輩についていろんなことを覚え、一番大切なお客様それぞれの個性をしっかりとキャッチして、喜んでいただけるおもてなしが出来るようになること。二年目からやっと一人立ちです。接客の高得点も彼女にとっては大きな励みになり、また私も嬉しかったです。喜んでお便りまで頂き本当に有り難うございました。また季節をかえて、バーテンダーに会いにお越しくださいね。お待ちしております。　池田香代子　田茂井義信

[利用した宿泊プラン]■限定！板長と女将がコラボした「沖ギスフルコース」

[宿泊価格帯]じゃらんnet会員限定プランのため、非公開
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:あっちゃん (男性/40代) 投稿日:2008/10/22
三階のお部屋でエレベーター無しは少々息が切れました。
夕食はお品書きがあると良いと思いました。(何がどの位出てくるかが解らないと食べるペースがつかめないので)
返信者:遠方よりありがとうございました　うまし宿・とト屋 返信日:2008/11/05
あっちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。とト屋の敷地は国定公園内にあり、沢山の法律上制限があり高さも二階ぐらいが丁度ですが、部屋数がとれないので三階にしました。脱サラで宿を構えたので資金もなく、丹後・間人らしい風土や文化を醸し出す宿をコンセプトにしましたので設備は十分ではありません。料理も漁師町らしい田舎料理に遊び心を少し加えて演出しております。お品書きの件のご感想有り難うございました。食べるペースもそうですが、お品書きを見ながらお料理のお話で奥様と会話を楽しむ事などできますものね。どうしたらお客様に喜んで頂けるか毎日毎日考え、お客様の感想にしっかり耳を傾け、お客様の気持ちをしっかり自分も感じる事に努力しております。沢山の口コミをじゃらんの皆様に頂き感謝しております。本日五日、カニ漁出港!!丹後はカニシーズンに入りますので又お越し下さいませ。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定★旬の地魚満彩フルコースで◎プラン

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:哲さん (男性/50代) 投稿日:2008/10/20
お料理は最高。なかでも「キスのイタリアン風」はとっても美味しかったです。
残念だったのはお風呂が狭いこと。もう少し広く出来なかったのでしょうか。シャワーを使われている人の湯水が湯ぶねに飛んできて気持ちのよいものではありません。
天気も良く、海も空もきれいで素敵なドライブ。宿の廊下や階段などにはお花や置物が置いてあり、嫁さんも満足した様子でした。ありがとうございます。
返信者:仲の良いご家族さまですね（*^_^*）　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/31
哲様　じゃらんネットでの、口コミ投稿有り難う御座いました。キスは庶民の味でシンプルで、獲れたてを食べると本当に美味しいんです。チョット、とト屋らしくイタリアン風にアレンジしてほしいと料理長に頼みましたら、この様な作品になりました。。館内の演出や私が生けるお花もお褒め頂き大変嬉しかったです。エレベーターを設置していないのも、「普通じゃなくて変わっているけどなんだか落ち着くね。」なんてこんな宿にしたかったんです。建物が2棟になっているのも田舎らしく間人らしくがコンセプトです。お風呂が狭いのはとても辛いところです。国定公園内のため規制がいっぱいあり、敷地面積の30%しか建設できず、設計上出来ませんでした。露天風呂は屋根がないのでｏｋなんです。ロッカーが沢山あるのにシャワーが少なくて湯船に飛んでくる。私も子供と入る時に感じました。不備な点もありますが今後とも宜しくお願い申し上げます。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■限定！板長と女将がコラボした「沖ギスフルコース」

[宿泊価格帯]じゃらんnet会員限定プランのため、非公開
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:saruyan (女性/30代) 投稿日:2008/10/20
地酒を楽しむ宴があり、他の旅行者やスタッフの方といろいろと話ができ、大変楽しいときを過ごせました。普段は飲まない日本酒を沢山の種類いただけ、自分でもびっくりしています。
またの折は参加させていただきたいと思います。
返信者:日本酒の良さ再発見!! 万歳　うまし宿・とト屋 返信日:2008/11/01
saruyan様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難う御座いました。日本酒を楽しむ会では大変お世話になり、また楽しんでいただいた様で嬉しかったです。初めての企画で心配しましたが皆様すぐに和まれホッとしました。竹野酒造さんは、拘りのお酒も沢山あり、今回は一般に出回らない特別酒もあり私たちもビックリでした。松坂屋さんも、丹後一の地酒のプロです。酒々人々の会は、異業種の皆がそれぞれの拘りを共有しながら、丹後を盛り上げていこうという会です。丹後にお越しいただいたお客様に、お食事に華を添える地酒を知っていただけ、今回は成功かな。（*^_^*）
昨日、舫いなべ（地魚を入れる）をしながらお酒を楽しみ、反省会を持ちました。普段飲んでないのに、こんなに沢山飲めてビックリ。との感想に一番嬉しかったと松坂屋さんが言われておりました。また丹後の地酒を楽しみにお出でくださいね。♪♪　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]★１０月１８日限定！地元の銘酒と料理のコラボＰ★

[宿泊価格帯]6,001～7,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:おがちゃん (男性/40代) 投稿日:2008/10/16
カニのシーズンには早かったのですが、のんびりできて良かったです。
食事については、料理長が創作された料理が多く、とても堪能できました。
返信者:鳥取から間人の旅いかがでしたでしょうか。　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/31
おがちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。鳥取砂丘や間人の旅をご計画いただき、本当に有り難うございました。今年の秋は、滋賀県よりのお客さまが多かった様に思います。地魚が大変美味しいと喜んで頂きました。ホテルらしさもないし、旅館らしさもないかもしれませんが、丹後・間人らしく漁師町らしく、館内も料理も演出しております。料理は素材を生かしながら少しアクセントを加え、とト屋流に仕上げてあります。おがちゃん様に沢山の高得点をいただき、そして大変喜んで頂き嬉しかったです。今年はとてもいいお天気が続き、カニシーズンが来るのにどうなっているのだろうな。なんて思っていたら、急に寒くなりだしました。お鍋がたまらなく美味しい季節になります。またお時間がとれましたら奥様とゆっくりのんびり、カニ料理を召し上がりにお出で下さいませ。お待ち申しあげます。　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ひろ (女性/20代) 投稿日:2008/10/15
駅からの送迎もありましたし、従業員さん方の対応がとても気持ちよかったです。自転車のレンタルは有料だと思っていたのですが無料で貸していただけました。近くに海岸があり、お散歩にはちょうど良かったのです。自転車で２分ほどのところに道の駅があり、お土産や飲み物などが買えました。
夕食は値段の安さから予想もしなかったほどの豪華で凝った料理に感動しました。シェフに挨拶がしたいくらいでした。お部屋食で、ゆっくりとくつろいでいただく事ができました。ちょうどお祭りもやっており、とてもいい思い出ができました。ありがとうございました。
返信者:いつまでも仲の良いお二人で（*^_^*）　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/24
ひろ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難う御座いました。とト屋号でサイクリングなさったようですが、間人の町並みを潮風を感じながら走ってほしいとご用意い致しております。道の駅までお土産を見に行かれたようですが、良い物が見つかりましたか？もう少し走ると古代の里資料館もあり、丹後王国を感じていただけるスポットか゛あります。また、料理もお褒めいただきました。器一つでも、料理の演出一つでも、お二人の思い出に華を添えさせて頂けます。とても仲の良い時を過ごされていたので接客係は、中に割り込まないように、さりげなくさせていただいたようです。とト屋は、お二人かご家族様が多く、静かにゆっくりとプライベートを楽しまれる方にお選び頂いているようです。ひろ様の思い出の旅のお手伝いができました事、大変嬉しく思っております。料理人までにお気づかいいただき、ひろ様の心温まるお便りに感謝致します。池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定★旬の地魚満彩フルコースで◎プラン

[宿泊価格帯]じゃらんnet会員限定プランのため、非公開
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:サム (男性/50代) 投稿日:2008/10/13
いや〜来て良かった◎。何が良かったって、夕食に出たお魚たちのおいしかった事、お料理のすばらしかった事、どの方の接客も親切で温かかった事、素敵な陶器がセンス良く飾られていた事、バーのお酒がおいしかった事、そこで楽しいお話が聞けたこと、丹後の歴史とロマンに触れたこと・・・・ご馳走をいただき、心癒され本当に満足のいく旅行でした。とト家の皆様に出会えたご縁に感謝！！
返信者:いや〜来て良かった◎のメッセージに万歳　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/24
サム様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難う御座いました。サム様の心温まるお人柄が伺える大変嬉しいお便りでした。いっぱいお褒め頂いたことは、いつも大切にしながら頑張っている事なので皆で万歳!!です。その中でも、心に残ったことはさり気なく「お魚たち」と、おっしゃっていただいた事です。蟹も魚も野菜も、命のあるとっても可愛い大切な食材です。「美味しくなるように、丁寧に扱ってよ」と言っているんです。料理も器もバーも館内を彩るお花も全ての事に、人の心があらわれます。スタッフの人柄をお褒め頂いて感無量です。喜んでいただいたボタンエビは超レア物。エビ漁を当てた、協新丸の船員やっちゃんから「ボタンエビあたったど〜」と連絡が入り買付を!!すべてが心のつながりから生まれるとト屋流に拘り、毎日奮闘です。「あ客様の物語を宿が紡いでいけたら幸せです。」またお越し頂ける日を楽しみに♪　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]秋☆食欲モリモリ♪美味しいボタンエビ＋お造り大皿★

[宿泊価格帯]じゃらんnet会員限定プランのため、非公開
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年10月
投稿者:ヤマモン (男性/20代) 投稿日:2008/10/13
10月の初旬に『沖ギスのフルコース』、1泊2日で利用させて頂きました。部屋食で食べられないくらいの新鮮な沖ギスが、これでもかというほどに。多少飽きがきたことは否めませんが、コストパフォーマンスは高いと思います。満足でした。
返信者:たっぷり食べるのが間人流です（＾ｖ＾）　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/17
ヤマモン様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。9月1日キス漁解禁となり、地元人は毎日これでもか!!というぐらい食べます。地元ならではの、この食べ方を是非味わって頂きたいと今秋より作りましたプランです。シンプルな小魚ではありますが一度食べると忘れられない味、沖ギスです。少し多すぎたようですが喜んでいただき、大変うれしかったです。フルコースの中で何が一番気にいっていただけましたか？　私は、焼きギスを生姜醤油で食べるのが一番好きです。一度に10本以上okです。(#^.^#)また来年、秋になりましたらとト屋の地魚料理を思い出して下さいね。季節が変わると、丹後半島の風景も、おいしい食べ物にも、新しい発見があります。是非、季節を変えてお越し下さいませ。嬉しいご感想有り難うございました。　　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■限定！板長と女将がコラボした「沖ギスフルコース」

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:ともなお (女性/30代) 投稿日:2008/10/01
宿泊の前日に急遽決めたお宿でした。
建物やお部屋、お風呂などは新築のように綺麗ではありませんでしたが、すべてきちんと清掃されていたので清潔感がありました。所々に置かれているお花や植物がとても可愛かったです。
食事もお魚中心で美味しかったです。
返信者:仲の良いお二人で　（＾ｖ＾）　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/14
ともなお様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。とても仲の良いお二人で、接客係が思わず（*^_^*）としてしまうほどだったと申しておりました。前日のお申し込みでしたので、思った宿ではなかったかもしれませんが、いつも気をつけている所を丁寧に見て頂き大変喜んでいます。脱サラで宿を構えて１２月１７日１３周年目に入ります。丹後の田舎らしさをテーマに宿づくりをしましたので、高級感や綺麗さはないかもしれませんが、清潔感には気をつけ心が和むお花や植物をいっぱいにして喜んでいただきたいと思っております。秋も深まり少しずつ朝晩の寒さを感じるようになってまいりました。間もなく丹後半島は、かにシーズンにはいります。特に間人「たいざ」は、カニ引き船がありますので港はセリ市で勝気づきます。是非、かに料理を食べにお越しくださいませ。沢山のご感想有り難うございました。　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:プチ (女性/30代) 投稿日:2008/09/22
とても雰囲気のある素敵なお宿でした！夕食はバーのカウンターでカクテルや地酒を頂きながらの肴会席で、カウンターも広くゆったりとしていて、料理の味もおいしく最高のプランでした。
ただ季節によってだとは思うのですが、料理の半分近くがキスばかりだったので、魚は嫌いではないのですがキスばかりというのはちょっとキツかったです。もし事前に確認してもらえるといいなと思いました。
バーもお部屋も宿の雰囲気や接客・サービスもとても良かったので、またぜひ行きたいです。
返信者:お酒かなりイケるんですね　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/02
プチ様じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難う御座いました。今回宿泊でお取り頂いた「お酒バイキングと夕食をバーで楽しむプラン」の口コミを頂きましたのはプチ様が第一号です。事前にメールで色々とご質問がありましたようですが、このプランは旅館では珍しいので分かりにくかった事と思います。お酒が大好きな方、バーテンダーとの会話や夕食をカウンターで、そして丹後の地酒やフルーツを使ったカクテルなどをいっぱい料金内で頂けると大好評を頂いております。最高のプランと仰って頂き光栄です。当日は美味しいキスが揚がり確認しました所、三品出されたようです。ご指摘の件は調理場へ伝えました。配慮が出来ず申し訳御座いませんでした。総合的には大変喜んで頂き高得点有難う御座いました。11月からは蟹料理に替わります。バーテンダーがブレンドした地酒｢大間人｣だいまじんは蟹料理に合うお酒です。是非味わいにお越し下さい。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■利き酒家へ！お酒バイキングと夕食をバーで楽しむP

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2008年09月
投稿者:ひで (男性/40代) 投稿日:2008/09/22
夕食は食べきれないほどのボリュームでした。昼を少なくしておくべきだった。（反省）飾りつけもきれいで、何を食べてもおいしくいただけました。
風呂は小さめですが、十分です。
お値打ちなのも魅力的です。
返信者:今秋のメニューはボリュームがあるようです　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/02
ひで様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難うございました。夕食は皆様いつも何一つ残されず完食されるので、少し足らないのかなと思い料理内容を考慮し、この秋よりボリュームを出しました。ほとんどの方が食べ切れないと言われます。とト屋の料理のコンセプトは、上品で少し控え目な量で、「もう少し食したい」で終わるのが一番美味しさを感じるところだと思っております。量が少ないかと心配しましたがやっぱりとト屋のお客様は量より質でそして器や飾り付けにも気遣った方がいいのだな！と改めて実感しました。「お値打ちなのも魅力的です。」のお言葉有難うございます。本当なんです。ワンランク上のコースより品数が少し少なめだけなのです。後は同じお料理です。小さな宿ではございますがお客様の思いにお答えできるようスタッフ一同頑張っております。また季節を変えてお越し下さいませ。　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋の♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年09月
投稿者:とっさん (男性/20代) 投稿日:2008/09/17
またまたお世話になりました。
以前と変わりなく食事もとっても美味しくて今回は大好きなお寿司で大満足しました。
今回は友人も宿泊したので、別に夕食の部屋まで準備していただいてほんとにすみません。もちろん今回もバーでもご当地の話で楽しめてのんびりできました。
次回が楽しみです。ありがとうです。またよろしくお願い致します。
返信者:またまたおいで頂きました　うまし宿・とト屋 返信日:2008/10/02
じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難うございました。今回はお友達とご一緒の宿泊で楽しかったでしょうね。とっさん様は、スタッフの中で注目の嬉しいお客様のお一人です。「今日福井からいつものお兄ちゃん来るで」と、こんな感じでお迎えする準備をしております。今回はにぎり寿司のコースを取って頂きましたね。喜んで頂き大変嬉しかったです。旅館でメインのお料理に、にぎり寿司を食せるのは、珍しくかなり好評をいただいています。お連れ様とお酒も弾まれたようで何よりです。私は裏方の女将に徹しておりますので、お客様に会うことが少ないのです。チェックインの時は食材の買付、夕食の時間は調理場でスムーズに料理が出るか確認し、接客係や調理場とのコミュニケーションを取っております。ご挨拶をまだ一度もしておりませんので是非今度はお会いしたいです。福井県にもカニはございますが間人のカニも召し上がりにお出で下さい。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■秋のメインは☆にぎり鮨☆【造り大皿＋旬の料理】

[宿泊価格帯]17,001～18,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ひろ (男性/30代) 投稿日:2008/09/06
小ぢんまりとした感じで、のんびりゆったりと癒されました
料理も美味しく大変満足しました
また行きます
返信者:夏、秋のお越し有難うございます。うまし宿・とト屋 返信日:2008/09/24
ひろ様、じゃらんnetでのご宿泊、口コミ投稿有難うございました。ほぼ一ヵ月後のお越しとなりましたね（*^_^*）９月１７日お帰りになられてからすぐに口コミメールが届き、「何でこんなに早くメールが届くの？」と事務所ではビックリ！よ〜く見ると、前回の宿泊の口コミメールでした。また行きます。またお越し頂きました。出発前の温かい配慮有難うございます。小さな宿ですが、静かにゆっくり過ごされ料理もお褒め頂き、嬉しく思います。いつもお酒を楽しまれているようですね（＾＾）またバーでもカクテルを召し上がられ、どうでしたでしょうか。とト屋のこだわり三つの中の一つは、バーがある事、バーテンダー田茂井の接客です。秋のフルーツもたくさん出始め地酒と丹後のフルーツを生かした地酒カクテルは、とト屋でしか飲めない最高の一品です。１１月６日間人ガニ解禁！福井県にも美味しいカニがありますが、またお越し下さい。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]♪さらに格安♪休前増なし♪プレゼントも選べる★

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:しげみ (男性/50代) 投稿日:2008/08/23
ペンションに毛が生えたような感じのお宿です。
１３８００円は２〜３０００円この時期では高いです。
温泉狭いし、お部屋も狭い、フロントロビーも。。
この値段では。
返信者:ご感想有難うございました。うまし宿・とト屋 返信日:2008/09/24
しげみ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難うございました。たくさんのお宿がある中、お選び頂きましたのにお値段も納得して頂けず、申し訳なく、そして残念でなりません。１２年前サラリーマン脱サラで丹後らしさを表現したいと宿を構えました。旅館でもないし、ホテルでもない、そしてペンションでもない。題して「うまし宿」です。大きくて高級感を出す旅館もあれば、小さくても感性溢れるこだわりの宿があっても良いと思います。大切な一日を気分良く過ごして頂きたいと願っておりますので、お客様はニーズに合った宿を選んで頂き、旅館側は想いをしっかりと伝える広告をする事が大事だと思います。今回この様なご感想を頂き、一ヵ月お客様のご指摘を考え悩み、そして自分の宿作りのコンセプトをしっかりと見つめ直す事ができ、初心に帰る機会を頂き本当に有難うございました。お返事も大変遅くなり申し訳ございませんでした。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]♪さらに格安♪休前増なし♪プレゼントも選べる★

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:piki (女性/50代) 投稿日:2008/08/19
女の子には喜ばれそうな可愛い宿
こんな処にと思うような、カウンターバーがあって、おいしいお酒がのめました。
ただ、海水浴めあてだったのに、去年まであった海水浴場が、工事で閉鎖。
事前に情報が欲しかったです。
近くのプライベート的な海岸はロケーションもよく、水もきれいで良かったけれど、海の家もないのでキャンプや家族向きかも。
部屋が階段で三階だったので、ひざを痛めている身としてはつらかったです。
お風呂も温泉で期待してたのですが、洗い場も少なく水着を洗ってるひとたちもいて、ゆっくりつかる雰囲気ではないのが残念。
料理は、地元の素材にこだわったおいしい料理で、とても気がいきとどいた感がしました。
返信者:バーでゆっくりしていただけましたでしょうかうまし宿・とト屋 返信日:2008/09/18
piki様　ジャランネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。「女の子によろこばれそうな宿」と感じて頂きました。小さな小さな宿ですので、高級感よりアーチストの作品を飾ったりしながら、少しお洒落に仕上げました。旅には料理とお酒が欠かせない楽しみの一つです。主人も私もお酒は嗜みませんので酒蔵めぐりから始め、今では１１蔵の美味しい地酒が勢揃いしました。バーでも楽しんで頂きましたでしょうか？宿の前の海を楽しみにして頂いてたのに、工事中で申し訳御座いませんでした。橋を渡れば直ぐそこに海水浴場があり、近くにも沢山のビーチがある為、事前にご連絡は致しておりませんでした。間人の海は手つかずな静かな浜なので、賑やかな海の家のある平海水浴場がお勧めです。夕食の地魚は喜んで頂いてたと担当の者から聞いておりましたので嬉しかったです。間人ならではの蟹料理を是非、お召し上がりにお越し下さいませ。　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■夏！女将のサービス☆カップル・ご夫婦仲良しプラン

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:uno-u (男性/30代) 投稿日:2008/08/18
夫婦で利用させていただきました。
古材を効果的に使った母屋はとても雰囲気がよく、カフェバーの居心地もよかったです。
部屋からの眺望もよく、居心地はよかったのですが、タバコ臭が鼻につきまして、その点について、なにか対策があればよかったです。
例えば、夕食の下膳のときのように、香を焚いていただくとかですね。
料理については朝夕とも質、量ともに申し分なく、妻もとても喜んでいました。
またお世話になりたいと思います。
返信者:地酒の飲みくらべいかがでしたでしょうかうまし宿・とト屋 返信日:2008/09/05
ｕｎｏ-ｕ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。館内をよく見て下さり嬉しかったです。遠い昔の漁師町の民家をイメージして造りあげ、古材、和紙、藁を塗り込んだ壁などが特徴です。古代と現代とが融合した居こごちの良さを感じて頂きたいと思っております。料理は旬の地の物をテーマに新鮮で安心して食せるものを追及し、「オーベルジュ」ではあつかましいかと思い、さりげなく感じて頂けるように「うまし宿」と名付けました。お客様に心が通じた時、また沢山の喜びのお言葉を頂くとホッと喜びを感じます。ご指摘がありましたらいち早く改善の努力もしております。炭を使う料理や部屋の稼働が頻繁な時は換気が十分に出来ず、頭を痛めております。空調のフィルターの除菌など毎日行い、香などをたいておりますが来られた時にも気をつければと思いました。いろんなご意見を参考にして参ります。またお越し頂ける日を♪♪　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■さすが♪じゃ限定☆グレードアップ嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:まがいち (男性/30代) 投稿日:2008/08/15
今回は海水浴で行きました。お昼に着いて、車を置き、着替え等も使えてとても便利でした。お部屋もきれいで、食事は朝夕とも『美味しい！！』。夜も静かで、家族全員ぐっすり眠ることができました。温泉が少々狭いのが難点ですが、脱衣場はゆったりしていて、温泉のお湯はとても良かったです。また利用させていただきます。
返信者:何処の海水浴場へ行かれましたかうまし宿・とト屋 返信日:2008/09/05
まがいち様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難うございました。丹後町には点々と海水浴場があり、音楽が流れ浜店がある賑やかな平海水浴場、岩遊びが楽しめる竹野海水浴場、静かにプライベートを楽しむ後海水浴場、少し行けば鳴き砂で有名な琴引浜海水浴場など、目的に合わせて選べます。ビーチ巡りをするにもとト屋はちょうど真ん中にあり楽しんで頂きやすいです。夏の暑さで体調を崩されたようでしたが、夕飯もすすまれたようでホッとしたと担当の者が申しておりました。良かったですね（*^_^*）浴場が少し狭いのは本当に難点です。さらに夏場は夕方がいちどになる為、なおさらご迷惑をおかけしております。温泉のお湯には喜んで頂き嬉しかったです。食後にもゆっくりと浸かって頂けましたでしょうか？また、ご家族皆様で季節を変えてお越しいただでける日を楽しみにお待ちしております。たくさんの高得点有り難うございました。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■夏☆海GO【活アワビｏｒお造り大皿】一品チョイス♪

[宿泊価格帯]17,001～18,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:慎さん (男性/30代) 投稿日:2008/08/15
とてもリラックスできました。食事もおいしくいただきました。
また、行ってみたいです。
返信者:遠い所から有り難う御座いました　うまし宿・とト屋 返信日:2008/09/04
慎さん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有り難う御座いました。遠く神奈川県よりおこし頂き、たくさんのお褒めを頂きまして恐縮しております。うまし味・うまし旬・うまし酒・うまし風景・うまし湯をコンセプトに「うまし宿」と名付けました。６月は年に一度の感謝祭月間で、毎年、毎年新しく誕生する創作料理に地元の方をはじめ、宿泊の皆様にも大勢お越しいただき喜こんでいただいております。１０室の小さな宿で設備は十分ではございませんが、ちょっとした心遣いやさりげない演出で安らいで頂けたらと思って居りましたので、慎さん様の「リラックスできました」の一言に嬉しく思いました。旅の思い出の一つにとト屋を選んで頂き本当に有り難うございました。丹後半島を周り天の橋立には行かれましたでしょうか（*^_^*）
１１月６日、「幻の蟹」間人蟹も解禁となりますので、ぜひ冬の丹後にもお越しくださいませ。　　　　　　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■じゃネット限定！旬の料理１０品嬉しい☆サービスP

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:こもも (女性/30代) 投稿日:2008/08/14
あわびの焼物付き夕食コースにしました。初めての丸ごとあわびはとても美味しかったです。そのほかのメニューもお刺身や茶碗蒸し、貝のサラダなどどれも美味しくて大満足でした！
夜はバーでカクテルを作ってもらいました。私はかなりお酒に弱いのですが、桃が丸ごと１個入ったベリーニは口当たりもよくて一杯全部おいしく飲めました♪
残念だったのはほかの口コミにもあったのですが、畳が予想以上に汚れていたことですね。。また、お宿の近くの海は潮の流れが滞っているのか、水が澱んでいてまったく底が見えず、しかも海の家もなにもなくて寂しかったので、車で少し移動して大きめの海水浴場に行くほうがいいと思いました。
全体的には、ご飯もおいしくスタッフの方も人当たりがよくて、海から帰ったときのシャワーや物干し台などの準備もあって、気持ちよく過ごさせていただきました！
返信者:アワビが二回も飛んだそうで（＾ｖ＾）うまし宿・とト屋 返信日:2008/09/04
こもも様、じゃらんネットでのご宿泊・口コミ投稿有り難うございました。ご指摘のありました畳の件は頭を痛めているところです。清潔感は大切ですので空きが出来るこの時期に補修に入りたいと思います。申し訳御座いませんでした。活きが良かったアワビが二回も飛んでびっくりなさったそうですね。担当の者が話してくれました。間人漁港から東へ少し行った所にある、竹野漁港の活アワビは磯の香りが漂い、本当に美味しいと皆さん喜んで居られます。ツイストをするのは良く見ますが、飛んだところはまだ一度も見た事がありません。びっくりしました!(^^)!大変料理もおほめ頂き嬉しかたっです。９月１日、底引き網漁が解禁となり秋の地魚が上がりだしました。一番は庶民の味沖キスです。今秋、沖キスのフルコーが誕生致しましたので、また機会が御座いましたら、是非お召し上がりにおいで下さいませ。お待ちしております。　　　　　　　　　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■夏☆海GO【活アワビｏｒお造り大皿】一品チョイス♪

[宿泊価格帯]17,001～18,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:なこすけ (女性/40代) 投稿日:2008/08/13
家族づれの多い夏の海水浴シーズンに、ひとり旅を満喫させてもらえてとてもありがたかったです。楽しみにしていた夕食は、ほんとに工夫された魚料理の数々で、生きのよさはもちろん、調理法の多様さで、次々運ばれてくるのを楽しみにしながら過ごせました。最高でした。お風呂も気持ちよかったです。
ただ、空調の関係かお部屋に少し匂いがありましたので、改善していただければと思います。
しかしながら、おいしい食事と窓からの美しいながめ、海からの風を感じながらの露天風呂の気持ちよさ、また、季節を換え、自分のごほうびに、また母を連れて訪れたく思いました。冬も最高でしょうね。次はぜひ、バーでもカクテルを味わいます！！
返信者:選ばれる宿でありたい！！　うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/25
なこすけ様、じゃらんネットでのご宿泊、クチコミ投稿有難うございました。夏のシーズンであってもとト屋を選んで下さるお客様は、海水浴だけではなく、お料理や温泉やバーがあることなどを楽しみにしておられますので、なぜかゆっくりとしにおいで頂いているようです。とト屋はお1人でも当日でも喜んでお迎え致します。（＾＾）お料理は見た目も味の良さもすべてに心を込めて、少し遊び心を加えてあります。最後まで楽しく期待を裏切らずに、お食事が進みました事、嬉しく思います。有難うございました。「自分のご褒美に」と、またとト屋を選んで頂けることは、私も幸せな気持ちです。空調の臭いですが、前日に七輪を使う料理がありますと、炭の臭いが多少残る場合があります。フィルターの清掃と換気には十分気をつけておりますが、申し訳ございませんでした。また、大切なお母様とかに料理を召し上がりにおいで下さいませ。　　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■一人旅♪超〜お勧め◎お酒と料理をゆっくり楽しむP

[宿泊価格帯]16,001～17,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2008年08月
投稿者:torajun (女性/30代) 投稿日:2008/08/13
1泊、主人と2名にてお世話になりました！
スタッフの方々は皆さんとても親切に応対して下さり、安心してゆったり過ごさせて頂きました。今回のプランでは女将さんのお取計らいで、バーでのカクテルをプレゼントして頂きました。バーテンダーさんの丁寧で楽しいお話やフレッシュなフルーツカクテルでおもてなし頂き、思い出深い夜になりました。
楽しみにしていた海の幸だけでなく、お野菜もとても美味しく、食事を堪能させて頂きました。地元のお酒も美味揃い！部屋食なので気兼ねなくいい気分でお食事を楽しめたのがうれしかったです。
周辺の海、山の景色もすばらしく大満足の旅になりました。
夏の間人も、とってもすてきですね!!
皆さん、お体に気をつけてこれからもすてきなお宿をご提供くださいね★★★
返信者:私たちも幸せを頂いております。うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/23
torajun様、じゃらんネットでのご宿泊・クチコミ投稿有難うございました。安心してゆったりと過ごして頂きましたようで私たちも喜んでおります。旅館なのですがうまし宿と名づけました。私は管理人、スタッフはそれぞれの分野で手伝いしてくれるメンバーです。別荘の様な感覚で気兼ねなく安心して過ごして頂ければと思っております。お二人の旅の記念にとプレゼントを考えました。バーでカクテルを召し上がって頂いたようですね。丹後はフルーツが豊富なので、丹後らしいカクテルを田茂井はお作りしたようですね。喜んで頂き、良かったです。とト屋だけではなくて、海・山の景色も含め間人をお褒め頂きました。丹後半島は手つかずの観光地ですが、食べ物も美味しくて、静かで心休まる自然と、優しい人が自慢です。torajun様の心温まるお便りに頑張って良かったと心癒されました。本当に有難うございました。またお会いできる日を。池田香代子

[利用した宿泊プラン]■女将よりのサービス☆カップル・ご夫婦仲良しプラン

[宿泊価格帯]14,001～15,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:よっしー (男性/30代) 投稿日:2008/08/11
宿のみなさんが、親切で、いつも笑顔で対応してくださって、とてもうれしかったです。夕食もおいしく、そして、食後の黒糖のアイスは、かなりおいしかったです。
「ものすごくおいしい!お土産で売ってたらいいのに・・買ってかえりたい!」と子供たちが言っていました。私もそう思いました。
家族全員、本当に楽しく過ごすことができました。ありがとうございました。
返信者:スタッフにお心づけ有難うございました。うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/23
よっしー様、じゃらんネットでのご宿泊・クチコミ投稿有難うございました。お世話をさせて頂くのが仕事ですのに、スタッフにお心遣いを頂き恐縮しております。自分の家に一番大切な人が来られたと同じ様に接客するのがとト屋流です。スタッフの人柄は私の宝物です。なのでマニュアルはありません。一生懸命担当するお部屋が我が家だと思ってお世話をして欲しいと伝えております。黒糖アイスはとト屋の手作りです。アイスクリームを開発する時はみんなで味加減を検討します。この黒糖アイスは好評で印象深いのか、何度食べても美味しいと言って頂いております。地元のヒラヤミルクに砂糖は健康的に黒糖にしました。お料理やスタッフの事、お褒め頂き本当に喜んでおります。またお子様と一緒にお出で下さいませ。有難うございました。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■さすが★じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:yamami (女性/30代) 投稿日:2008/08/10
大変良かったです。一泊11,000円（税／サ別）のプランだったのですが、夕食の量も適当で、朝食は多いくらいでした。
就寝前には、冷水の入ったポットを持ってきてくれて、のどが乾いた時に大変助かりました。そのサービスがあるためか、お部屋に冷蔵庫がなかったです。冷やしたいものが冷やせず不便なこともありましたが、ビーチへ持ってく用のポカリはお願いして冷凍してもらうことができました。
返信者:平海岸は人気ですね！！ うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/21
yamami様、じゃらんネットでのご宿泊・クチコミ投稿有難うございました。毎年、平海岸に泳ぎに来られているようですね。お気に入りですか？私もよくカメラを持って平海岸へ行きます。海と離れ島の松、そして遠くに見える漁師町のコントラストが何とも言えない素晴らしさに住んでいる者さえ、感動します。夕日が落ちる頃は絶景です。キャンプ場もあり、夏だなと実感する代表的な海です。yamami様の宿泊コースはお値打ちの人気プランです。いろんな方に喜んで頂けるよう多彩にプランをご用意しております。目的に合わせて選ぶ事ができるので喜んで頂いております(^-^)9月1日、キス漁解禁です。11月6日、間人蟹解禁です。豪華な旅館ではございませんが、心のこもったおもてなしをモットーにしておりますので、どうぞ親戚の家に遊びに行く様なつもりで何でもおっっしゃって下さいね。また季節を変えて丹後町へお出で下さい。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■さすが♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:マサ (男性/30代) 投稿日:2008/08/07
今回、初めて宿泊したんですが、部屋も広く子供もはしゃいでおり、夜は宿前で花火も出来、大変良かったです。また料理も美味しく、妻も満足してました。宿の方も大変親切で、保冷用の保冷剤を再冷凍して下さいました。ただ、残念なのは、冷蔵庫が有れば良かったのと、もう少しお風呂が大きければなと思います。また来年も海水浴シーズンに行きたいと思っています。
返信者:平の海はお子様連れには良いですね。うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/21
マサ様、じゃらんネットでのご宿泊・クチコミ投稿有難うございました。間人には何度かお越し頂いているようですね。いつも平海水浴場へ行かれるのですか？とト屋近くの海は少し大人の海で、人が少なく寂しいですが静かでゆっくりとプライベートを楽しむ事ができます。売店があったり音楽が流れたりする平海水浴場は明るい元気な海で若者や家族に人気です。丹後町にはいっぱいビーチがあるので、お好みを探して下さいね。奥様も満足して頂き嬉しいです。夏になると、設計上冷蔵庫が置けなかったのが悔やまれます。お風呂が小さいのも国定公園内のため、いろいろな制限があり、大きくできませんでした。露天風呂が内湯くらいあるのは、それをカバーするためです。難点はあったかも知れませんが、お客様の思いを考え配慮ができる事は一生懸命しております。不便な事はおっしゃって下さいね。また来年お越し頂けるのを楽しみにしています。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■さすが♪じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]12,001～13,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:あっちゃん (女性/30代) 投稿日:2008/08/05
間人もこちらも初めてでした。口コミ通りのとてもいい宿で大満足です。
こちらの料理は素材をしっかりと活かしてあり、出来立てを丁寧に出して下さるので残さず本当においしくいただきました。
露天風呂もかわいらしくて、部屋数からは丁度よい広さだと思います。虫はいましたが、宿の周りの自然いっぱいの雰囲気からは当たり前ですので、網で採ればそれほど気になりませんでした。
部屋は２人では十分な広さです。空調もよく効きますし、ﾄｲﾚの置物や部屋のお花など、かわいらしくて写真におさめてしまいました。丹後にまつわる本などもあり、退屈せずにすみました。
３階でしたが、階段は少ないですし何もかもかわいらしくてなごみました(´ω｀) 今度は、間人蟹を食べに寄せて頂きますね。遊びすぎで疲れて、バーに寄れなかったのも心残りですし(笑)
返信者:喜んで頂き幸せです。うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/21
あっちゃん様、じゃらんネットでのご宿泊・口コミ投稿有難うございました。お料理をはじめ館内の至る所、多くのお褒めを頂き幸せです。建設費に多くのお金をかければ立派な旅館になります。宿泊単価を上げれば豪華なお料理になります。いろんな考え方がありますが、とト屋は「心を持って最善の努力をすればいっぱい喜んで頂ける事もある」をモットーにスタッフ一同それぞれの持ち味をとト屋の中でいかしております。お花や置物も高価なものではありませんが、ホッとできる洒落た小物や器を探してくるのが私の楽しみです。11月6日、間人蟹解禁。11月5日、夜8時頃船員たちが港に集まり出します。解禁日には大漁である事、無事に帰って来る事を願い主人と二人で見送りに出かけます。セリがある日は欠かさず港に行き、仕入れた蟹を持ち帰り、お客様にお披露目するのが私の仕事です。是非私の選んだ最高の間人蟹を召し上がりにお出で下さい。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]■夏☆海GO【活アワビｏｒお造り大皿】一品チョイス♪

[宿泊価格帯]17,001～18,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年08月
投稿者:ひろりん (男性/30代) 投稿日:2008/08/04
一人旅でしたが、駅からの送迎もこころよくして頂きました。接客もすばらしく、夕食も美味しかったです。
また違う季節にきてみたいですね。
返信者:のんびりリフレッシュできましたでしょうか？うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/21
ひろりん様、じゃらんネットでのご宿泊・口コミ投稿有難うございました。お返事が遅くなり、大変申し訳ございませんでした。８月前半は一人旅の方が多く、大変喜んで頂きました。とト屋では一人旅大歓迎なんですよ。毎日毎日仕事に追われていると、「ふっと一人になって美味しい物を食べ、温泉につかり、ゆっくり休みたい」と感じるのでしょうか･･･お疲れ様です。私は旅館業ですので定休日が無く、ご宿泊の方がおられない日が休館日です。ふっと一人で温泉旅行でもと思いますが、出かける勇気がありません。悲しいかな性格です(;-;)４０歳でとト屋設立、主人と二人で始めた旅館業。多くの方に喜んで頂き、少しでも幸せを感じて頂けるよう頑張って参りました。最近じゃらんネットの口コミも大変多くなり、いろいろな感想をお聞きし、一層努力し励みになっております。接客も大変お褒め頂き嬉しいです。またプラッとお越し下さいね。
池田香代子

[利用した宿泊プラン]■さすが★じゃ限定！旬の料理１０品嬉しいサービスP

[宿泊価格帯]13,001～14,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:たーはん (女性/30代) 投稿日:2008/07/31
当日予約でお料理等、不安でしたが、心配無用でした。魚大好きな主人も満足していた様です。夏も冬も、いつも網野に行ってましたが、(美味しい魚が食べたくて･･｡)今年は間人に蟹を食べに来たいと思います。その時は又美味しいお料理お願いします(笑)それと、バーテンさんの話も興味深い物で楽しい時間が過ごせました。赤米酒買って帰りました！次に寄せて頂く時にも美味しいお酒楽しみにしてます。みなさんお世話になりました。
返信者:間人港の魚、間人蟹ほんとに美味しいんです。 うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/15
たーはん様　じゃらんネットでのご予約、口コミ投稿有難うございました。間人港の魚や幻の間人蟹は少しづつ有名になりました。網野に比べると知名度は少し弱いですが、漁師町らしい素朴さと丹後半島の風景は訪れる人の心を癒します。当日のご予約でもしっかりと対応させて頂いております。大変喜んで頂いたようで、嬉しさで一杯です。丹後には酒蔵もたくさんあり、各蔵の代表作を取り揃えております。赤米酒は「伊根満開」でしたでしょうか？丹後に天皇陛下がお越しになられました折、お選び下さいました一品です。女性に好評ですが美味しかったですか？「旨い料理に旨い酒」がとト屋の拘りです。今ではお酒好きの方に多く来て頂けるようになり、夕食時にお部屋にお持ちしたり、バーで召し上がって頂いたり、バーテンダーは大活躍です（*^_^*）11月6日間人蟹解禁。またお越し頂ける日を楽しみにお待ちしております。 池田香代子

[利用した宿泊プラン]■夏【活アワビｏｒお造り大皿ウニ付】一品チョイス♪

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年06月
投稿者:たけ (男性/30代) 投稿日:2008/07/25
夕食の味付けがとてもよかった。バーテンの方との会話も楽しかった。
返信者:六月のお料理は感謝祭です。　うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/02
たけ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難うございました。六月は年に一度の感謝祭月で宿泊の方も地元の方にもサービスいたしております。料理内容も演出も十分して頂けたと思います。お料理は薄味で上品で甘さを控えたシンプルな味がとト屋流です。その中にもしっかり隠し味があり素材を活かすようにしております。板場は自分の作った数種類の料理をすべて順番に食べる事をいたしません。修業中に習得し頭の中でのイメージは出来ていると思いますが、その時期により食す感じ方は様々です。一品、一品は完成品であっても目で見る良さ、食して感じる良さに流れや物語が必要だと思っております。それが旅をして頂いている方の夕飯だとおもいます。試食会をして、お料理が最大限生かされるようにそして、地元の食材が生かされるように話し合いをします。またのお越しをお待ちしております。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■じゃネット限定！旬の料理１０品お値打ちサービスP

[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:せいちゃん (男性/50代) 投稿日:2008/07/23
3階建ての3階の部屋で、景色は良くて満足ですが、階段しかないのが少し残念でした。男3人旅なので食事のスピードも速く、もう少し早く次々と料理を出してほしかったです。景色はすばらしく、良かったです。お世話になりました。
返信者:丹後半島の景色は最高です。 うまし宿・とト屋 返信日:2008/08/02
せいちゃん様　じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難うございます。丹後半島は、自然が残っている素朴な風景が美しく、海と山と野のコントラストが最高です。夕日が沈む頃、お部屋から夕焼けを楽しまれたそうですね。松林、海、さわやかな空、そこへ沈む夕日はなんともいえない感動物です。喜んで頂き良かったです。階段での三階は少しきつかったようですが、十二年前脱サラでうまし宿をオープンしましたので、資金力もなく設備は十分ではございません。エレベーターが設置できなかった理由です。階段を歩きながらお花や小物を楽しめるように演出しました。少し運動だと思いお許し下さいね。お話やお酒がはずむダンディーなおじ様三人組と伺っておりました。お食事時間をゆっくりとって楽しんでもらうよう、指示を出しておりましたのでお料理がゆっくりめだったと思います。お聞きすれば良かったですね。気をつけます。またお会い出来る日を。　池田香代子

[利用した宿泊プラン]■じゃネット限定！旬の料理１０品嬉しい☆サービスP

[宿泊価格帯]10,001～11,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:にゃおやん (女性/20代) 投稿日:2008/07/21
とてもお料理が美味しかった!!こだわりの地の食材を使っていらっしゃって、盛り付けもとても綺麗で本当に満足でした。お風呂は海水浴で日焼けして痛くて入れなくてもったいなかったですが、清潔感があってよかった。翌朝の朝食も素敵な演出で満たされました。楽しいいい思い出作りができました。また利用したいです。ありがとうございました。
返信者:アワビの肝美味しかったそうですね。うまし宿・とト屋 返信日:2008/07/28
にゃおやん様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿有難うございました。アワビの踊り焼きを別注文を頂き、喜んで頂きましたようですね。活きたアワビを七輪で焼くと、ツイストをしながら香ばしく焼き上がります。肝は初めて召し上がられましたか？丹後地方は、嫁に子供が授かると鉄分の多いアワビの肝を食べさせるため、男は海に潜ります。りっぱな赤ちゃんが生まれるために…（＾＾）少し台風の影響で波があったようですが、スリルがあっておもしろかったそうですね。お天気が良くて日焼けされたようですね。お天気のいい日のご宿泊でよかったです。今日２８日は、丹後地方は豪雨でとト屋の前の竹野川は、もう少しで氾濫寸前です。カミナリも朝からすごく、今日が梅雨明け宣言の状態です。きっと明日からは、すっきりとした夏になる事でしょう。思い出作りのお手伝いが出来ました事嬉しく思います。またのお越しをお待ちしております。　池田　香代子

[利用した宿泊プラン]■夏☆爽やかな海で♪地魚海席を楽しむP＾＾

[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
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宿泊時期: 2008年06月
投稿者:のん (女性/50代) 投稿日:2008/07/21
１番のお気に入りは、バーでした。おしゃれにお酒が飲め、地元の梅酒のオンザロック、ゆず酒など楽しみました。食事も創作料理で新鮮でおいしかった。残念なのは、畳にしみがあったこと。ぜひまた、訪れたい宿です。
返信者:最近は女性にバーが一番人気です。 うまし宿・とト屋 返信日:2008/07/29
のん様　じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿ありがとうございました。丹後の旅館の中でバーテンがいるバーは少なく、本当に人気があるんです。バーテンの田茂井は東京で修業をし、丹後に帰ってきました。丹後の蔵巡りもかかさずし、酒蔵さんとも大の仲良しです。若い杜氏さんもとト屋によく遊びに来て、お酒の事についてよく語っております。田茂井は、丹後一お酒に詳しいバーテンだと思っております。丹後のよさをどうカクテルに表現するのか田茂井の腕の見せ所です。御主人様と魚釣りを楽しまれたようですね。秋になると丹後半島は魚釣りの季節になります。バーで夕飯とお酒を楽しむコースもございます。是非またお越し下さいませ。畳のしみ申し訳ございません。掃除機を持ちながら、タオル拭きをするのですが一度シミがつくとなかなかとれません。少しずつ畳の入れ替えもしております。清潔感は大切ですので、今後気をつけてまいります。　池田香代子

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[宿泊価格帯]11,001～12,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
宿泊時期: 2008年07月
投稿者:サキ (女性/20代) 投稿日:2008/07/08
素敵な旅館でした。一人旅向けのプランを利用しました。部屋が広くて眺めもよかったです。夕食はﾊﾞｰｶｳﾝﾀｰでとりました。ﾊﾞｰﾃﾝの方が話しやすく、丹後について色々とお話してくれました。料理もお酒もおいしかったです。お風呂は露天があったのですが、虫が気になってしまいました。でも内湯があるのでそちらを利用しました。またいつか訪ねたいと思います。ホントにイイ思い出になりました。
返信者:今、女性一人旅が多いんです（＾＾）　うまし宿・とト屋 返信日:2008/07/14
サキ様、じゃらんネットでのご宿泊、口コミ投稿を有難うございました。これまでの一人旅の方は、お部屋で寂しく一人でテレビを見ながらの夕食でした。今回、サキ様はバーカウンターで夕食をおとりになられ、丹後や埼玉のお話で盛り上がっておられたそうですね。一人旅が出来る方は、意志も強く行動力があって個性的な方が多いいように思います。特に最近は女性の方が多く、お洒落にお酒を楽しむ方が多くなりました。「きっと喜ばれるだろうなぁ」とバーテンダーとの会話や料理やお酒を楽しむ、一人旅歓迎プランを昨秋よりご用意致しました。バイクで来られたり、楽しく過ごされている一人旅の方を見て、「よかったなぁ」と喜んでおります。館内もお料理も接客もお褒め頂きましたのに露天風呂の虫、申し訳ございませんでした。自然の中に建っているため、梅雨時期は悩まされます。空きを見て虫すくいに専念致します。またお越し頂ける日を楽しみに！　池田香代子

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[宿泊価格帯]15,001～16,000円(大人１人あたり)
※宿泊プランはクチコミ投稿者が宿泊した時点のものです。宿泊プラン内容は時期により変わる場合があります。
情報更新日：2009/07/09 ページの先頭へ戻る↑
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