宿番号:375326
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
| 部屋 | 3.8 |
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風呂 | 2.6 |
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料理(朝食) | 4.6 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 料理(夕食) | 5.0 |
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接客・サービス | 4.6 |
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清潔感 | 4.2 |
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投稿日:2025/8/27
残暑の大阪から涼しい車山高原へ避暑して来ました
ペンションとしては比較的ゆったりした部屋で、ユニットバスがあり、好きな時間にシャワーや入浴出来ます。
ココロ温まる手の込んだ料理と、今回は桃のデザートが絶品でとても美味しくいただきました。誕生日記念に至福の時を過ごさせていただきました。有難うございました。
投稿日:2025/8/16
車山高原へは3回目の訪問。前回、前々回とお世話になっているペンションへの宿泊を希望していましたが、お盆時期の予約が増えてくる頃と重なってしまったため、残念ながらすでに埋まってしまっていました。他のホテルなども空きが少なく、目的地を変更しようかとも考えました。それでも諦めきれずにじゃらんのサイトを何日も繰り返し探していると、『ミステイさん』というペンションに空きがあるのを発見しました。しかも夕食の評価は最高の『5』。宿泊料金もそこそこの金額で、「このタイミングで空きがあるのはどうか?」という思いもよぎりましたが、半信半疑で予約を入れてみました。
疑念の気持ちをもちつつ、3時過ぎにチェックイン。しかもこの日は午後から雨が降り出し、楽しみにしていたテラスでのリラックスタイムやパンション近くでの散策もできなくなり、気持ちはまさにブルー・・・・。
しかし、こんな気持ちを一転させてくれたのがミステイーさんのフレンチ料理でした。イベリコ豚を使ったオードブル、そのあとに茄子のコンソメロワイヤル(洋風茶碗蒸しといった感じ?)、ソースをかけためばるのポアレ、フルーツソースを絡めた合鴨のロースト、出てくる料理はどれも秀逸で、白ワインとの相性もばっちり。家族で「美味しいね!美味しいね!」の連呼でした。そして最後に出てきたのがミステイさん自慢の桃をほぼまるごと使ったフルーツケーキ。アイスも添えられて、その美味しさは絶品でした。これだけでも来た甲斐があったと思えるほどのできでした。
予約の際は、正直「どうかな・・・。」と思っての来訪でしたが、(ミステイさん、ごめんなさい!) 帰るときは最高の気分。美味しい料理が、気持ちを大きく変えてくれました。偶然見つけた最高のペンション、これから『隠れ家』的に利用したいと思いましたが、益々人気が出てしまいそうで次の予約ができるかどうか今から心配しています。
(女将さん、次も桃のデザート食べさせてください。)
リゾートインミスティからの返信
ゴー君様♪ この度はミスティにご宿泊、そして早速の長文のクチコミをありがとうございました!まさかのそんなドキドキ状態でお越し頂いていたとは、、、。確かにお盆は一年で一番の繁盛期で満室続きのお日にちですから、そこが空いているの…?っと不安が過ぎる気持ちもよく分かります。とはいえ、案外直前のキャンセルなどでぽっかり空いてしまう事もしばしばなので、きっと絶妙なタイミングで見つけていただけたのかと思います。ご縁が繋がって光栄です。お盆の一週間は午後のお天気急変も多かったですよね。お食事前に散策出来ず残念でしたね、、、。そんなテンションダダ下がりの中、お食事はお楽しみ頂けたとお聞き出来てホッとしています。確か長野県産の白ワインをご注文頂いたかと。美味しくお飲み頂けてよかったです。【まるごと桃のコンポート】はミスティの夏の定番デザートなんですが、連泊のお客様がいらっしゃる場合はもう一方のデザートをお出しするので、必ずしも桃のデザートになる訳ではないのですが、ちょうどこのメニューの日で、召し上がって頂けて絶品とまで言って頂けてめちゃくちゃ嬉しいです。仕入れや仕込みが大変なので毎年「今年はもうやめようか、、、」っと頭をよぎりますが、こんな風に楽しみにして下さるお客様の声を聞くと、また来年も登場させたいと思います。ご予約の際に「桃のデザート希望」と書いて頂けると出来るだけご希望に添える様にしますので(それでも仕入れの関係で絶対とは言い切れませんが、、、)、ぜひまた来夏お会い出来るのを楽しみにしています。まだまだ残暑厳しそうですのでお身体に気をつけてお過ごし下さい! by Ayakoシェフ
返信日:2025/8/21
投稿日:2025/8/13
夕食はヘルシーフレンチとのことだったので、正直あまり期待はしてなかったのですが、前菜からデザートまで全て美味しく、カラフルな色合いと盛り付けで視覚的にも癒されました。素材を生かした味付けも私好みで、とても満足しました。朝食も見た目がキレイで朝から食欲が湧く内容で良かったです!
お天気が悪くて予定のハイキングを中止したのですが、こちらのお料理が楽しめたので大満足です。
リゾートインミスティからの返信
かずさま♪ この度はミスティにご宿泊、早速のクチコミへのご投稿をありがとうございました。あいにくのお天気で予定されていたハイキングが中止になってしまい本当に残念でしたが、こんな風にご満足頂けたことが何よりの励みになります。夏の時期は地元産のカラフルな野菜がたくさん手に入るので、出来るだけ色々な種類の野菜を使って彩り豊かなお皿になる様心がけています。ヘルシーフレンチということで【まごわやさしい】食材を取り入れたり、動物性のバターではなく豆乳由来のバターを使うなど出来るだけ身体に優しく、見た目からも美味しさが伝わればいいなあと考えています。今回は残念なお天気でしたが、ぜひまた青空の下でトレッキングを楽しむ旅をリベンジして下さい!またお会い出来る日を楽しみにしています! by. Ayakoシェフ
返信日:2025/8/14
投稿日:2025/1/20
ごはんをとても美味しく頂きました。
コース形式で、地元の野菜などを使って堪能できました。
ハーブティーも色々ありそれぞれの味をいつでも楽しむ事が出来ました。
リゾートインミスティからの返信
ゆっくんさん♪ この度はミスティにご宿泊頂き、早速のクチコミのご投稿ありがとうございました!コースディナーを美味しく召し上がって頂けたとのこと、嬉しく思います。冬の間は夏と比べると野菜の種類も限定されてしまいますが、それでも出来るだけ地元の農家さんが丹精込めて作って下さった野菜をたくさん取り入れたメニューにしたいと考えています。ハーブティも楽しんで頂けて良かったです。お部屋ごとのサービスではないのでお手間をお掛けしますが、その分いろいろな種類を楽しんで頂けたらと思ってます。今シーズンは例年になく雪の振り始めが早かったので、年末でもリフト券の割引でお得にゲレンデを楽しんで頂けたでしょうか?またのお越しを心よりお待ち申し上げます! by Ayakoシェフ
返信日:2025/1/21
投稿日:2025/1/6
車山高原スキー場利用のため、近隣宿泊施設を検索し、ここにたどり着きました。スキー場と提携しているため、リフト券も格安で購入出来て大変お得です。
スキーに疲れ15時頃チェックイン。早いチェックインにも快く対応して頂きました。
夕食はネットにも紹介されていた通り、フレンチのコースとなっており、大変美味しくいただきました。欲を言えば女性には十分な量でしたが、男性の私はもう少しボリュームが欲しかったです。朝食は洋風雑炊がメインで、これまた絶品でした。
客室は大人4人が過ごすには十分な広さがありました。ただ、お風呂が昔のビジネスホテルのようなユニットバスでしたので、ゆっくりと湯舟に浸かりたい方には不向きです。
全体的には大変満足できました。
リゾートインミスティからの返信
KAZU様 この度はミスティにご宿泊・早速のクチコミご投稿をありがとうございます!車山高原だけでもたくさんの宿泊施設がある中、ミスティにたどり着いて頂けたことに感謝です。リフト券もスキー場で購入するよりもかなり格安にご利用頂けますのでリフト券付ではないプランでも安心してご利用頂けます。前日が満室だった為にアーリーチェックインには対応出来ずお部屋へのご案内は通常の時間になりましたが、タイミングによっては朝いらしてお部屋にご案内出来る事もありますので、お気軽にお尋ね下さい。夕食も朝食もご満足頂けた様で嬉しく思います。ボリュームが不足していたとのご意見参考にさせて頂きます。開業から36年目となりハード面ではなかなかご満足頂けない部分も多いかとは思いますが、それ以外の部分でご満足頂ける様これからも心を込めておもてなしさせて頂きますので、また機会ありましたらぜひ皆様でお越し下さいませ。寒い日が続きますのでお気をつけてお過ごし下さい。またお会い出来る日を楽しみにしております。 by ミスティAyakoシェフ
返信日:2025/1/12
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