宿番号:330103

Yoichi LOOPは料理口コミ5点☆ワインが楽しめるホテルです♪ 

余市駅から徒歩1分 余市インターからお車で5分

Yoichi LOOPで味わう唯一無二の極上体感コース&ペアリング

  • ポイント2%
  • オンラインカード決済可

日付未定  部屋

食事:
  • 夕のみ
部屋:
  • ツイン
  • 禁煙ルーム
チェックイン:
15:00〜18:00
チェックアウト:
〜10:00

キャンセル規定 キャンセル規定
2日前 宿泊料金の50%
1日前 宿泊料金の80%
当日 宿泊料金の100%
無連絡キャンセル 宿泊料金の100%

宿泊料金  87,200円〜(税込・サービス料込)

1,744ポイント〜たまる

87,200スコア〜たまる スコアとは、じゃらんステージプログラムのステージ判定に用いる指標です。(国内宿・ホテル予約で1円につき1スコアたまります)
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※直近6ヶ月以内の1泊1部屋の人数分の合計最安料金です。

    部屋タイプ

    ツイン

    【全室禁煙】スタジオツイン  (約43u〜約47u)

    • 部屋でインターネットOK
    • 禁煙ルーム
    • 【全室禁煙】ワインカーブをイメージしたお部屋 スタジオツイン(約43u〜約47u)

    • 【全室禁煙】ワインカーブをイメージしたお部屋 スタジオツイン (約43u〜約47u)

    • 3F Hotel Area『ブドウを醸す』ワインカーブをイメージしたお部屋”Studio Twin”

    • 3F Hotel Area『ブドウを醸す』ワインカーブをイメージしたお部屋”Studio Twin”

    • 3F Hotel Area『ブドウを醸す』ワインカーブをイメージしたお部屋”Studio Twin”

    3F Hotel Area『ブドウを醸す』
    ワイン造りは豊かに実ったブドウを丁寧に収穫することから始まります。そして枝を取り、果汁を搾って、自然酵母が活性しやすい木樽の中へ。そうして発酵し熟成させたあと、さらに瓶に詰めてから2次発酵させることで成熟したワインになってゆくのです。当ホテルの客室は、そんなワインカーブから着想。木棚のような座敷を設えました。まるでワインが熟成するかのように、ゆったりとお休み下さい。

    ・約43u〜47uの広さ ・禁煙・ 大きな窓のある明るい日差しの入る角部屋 ・ハリウッドツインベッド ・プライベートキッチン+ダイニングテーブル付 ・お風呂 ・長期滞在者向け

    • 余市の四季を五感で感じるディナーコース

    • 余市の四季を五感で感じるディナーコース

    • 余市ワインにとれたての山海の幸。この土地が持つチカラを一層鮮やかにご体感いただけたら幸いです。

    • 余市の新鮮な食材が持つ魅力を引き出し一皿ひと皿を心込めて仕上げます。

    • 【全室禁煙】ワインカーブをイメージしたお部屋 スタジオツイン(約43u〜約47u)

    • 3F Hotel Area『ブドウを醸す』ワインカーブをイメージしたお部屋”Studio Twin”

    • 3F Hotel Area『ブドウを醸す』ワインカーブをイメージしたお部屋”Studio Twin”

    仁木シェフが厳選した四季折々の余市食材を最高の状態に仕上げた全9皿のコース料理とドメーヌ・タカヒコ、平川ワイナリー、ランセッカ、ドメーヌ・ブレスなどの希少な余市を代表するワインで構成されたワインペアリング。

    最初のアミューズからデザートまで、一皿ごとにソムリエ倉富がこだわり抜いたワインを
    合わせます。

    Yoichi LOOPでしか体感できない食とワインの口(幸)福時間。
    余市を訪れる理由がここにあります。


    ■ RESTAURANT LOOP ■
    - ランチコース :12:00 一斉スタート制です。 ※金・土・日のみの営業です。
    - ディナーコース:18:00 一斉スタート制です。 ※月曜日定休です。


    ■ 仁木 偉 ■
    Isamu Niki(料理長)
    辻調理師専門学校卒業
    「京都吉兆」にて日本料理の神髄に触れながら精練を重ね、「祇園 山地陽介」にてフレンチシェフ・ソムリエとしても活躍。さらに料理人としての知見を広げるために、スペインへ渡り、のガリシアのミシュラン星付きレストラン「A tafone」、バスクにある【世界のベストレストラン50】3位の「Asador Etxebarri」で研鑽を積む。2020年夏に帰国。

    ■ 倉富 宗 ■
    Takashi Kuratomi(サービスマネージャー・ソムリエ)
    フランス国立トゥールーズホテル 料理専門学校卒業
    17歳の時に単身で渡仏。フランス南西部の港町ラ・ロシェルの”La Terrasse”にてサービスのキャリアをスタート。その後本場の料理とワインに触れながら11年間フランスに滞在、第二の故郷となる。
    帰国後、縁あって役者の道を歩み“市川猿之助”一門の古典歌舞伎、スーパー歌舞伎の舞台に立つ。
    2005年アラン・デュカス日本2号店“Benoit Tokyo”の開業のタイミングで再びレストランサービスの舞台に復帰する。その後、銀座”Thierry・Marx”の立ち上げにも携わりキャリアを重ねる。
    フランス語とエンターテインメントのエスプリを持ちながら唯一無二の空間を創り上げることが真骨頂。2020年より現職。

    料金

    部屋数・人数 部屋

    大人

    子供

    0名

    以下は、合計料金を表示しています。予約はカレンダーから日付を選択してください。

    消費税・サービス料込み

    料金について

    予約受付は1日前の21時00分まで

    ○:空室10室以上 ×:空室なし ▲:残4〜9部屋 1〜3部屋:残室数 ー:部屋提供なし
    ポイントが通常より多く加算されます。詳細はプラン内容をご確認ください。
    チェックインを受け付けておりません。前日までにチェックインし連泊する場合は利用可能です。

    現地決済 / オンラインカード決済

    小学生 大人料金の100%
    幼児:食事・布団あり 受け入れなし
    幼児:食事あり 受け入れなし
    幼児:布団あり 0円
    幼児:食事・布団なし 0円

    料金特記

    なし

    予約金 不要

    キャンセル規定

    キャンセルについて

    一人当たりの料金(ルームチャージはルームあたり)

    2日前 宿泊料金の50%
    1日前 宿泊料金の80%
    当日 宿泊料金の100%
    無連絡キャンセル 宿泊料金の100%

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