プラン内容

季節を感じ、土地を味わい、素材を嗜む。
あるがままの自分と向き合い、無為自然で過ごす宿。

■ご夕食■
旬な食材を中心に、採れたて、摘みたての熱海の食材を、五感を通じて体験いただけます。

〜ある日の献立一例〜
　　食前の一汁
　　能登牛の握り
　　蛤の炭火焼と生しらす
　　鰆の原始焼と桜えびのかき揚げ　
　　富士宮「ふもとっぱら」鹿肉の藁焼
　　国産牛フィレの炭火焼
　　静岡産金芽米の山菜炊き込みご飯　
　　赤だし　香の物　
　　苺の金つば　ほうじ茶のアイスクリーム

※メニューは仕入れ状況に応じて予告なく変更となる可能性がございます。


【お食事の時間】
　　19：30


■ご朝食■
「食でからだを整える朝ごはん」

昔ながらの知恵をもとに、一盆でからだを整えるご朝食

〜ある日の献立一例〜
　　食前の甘酒
　　具沢山のお味噌汁
　　駿河の極み・金芽米
　　静岡で採れた青菜のお浸し
　　梅干し
　　豚の角煮
　　干物魚と大根おろし添え

【お食事の時間】
　　7：00〜10：30　（9:30 最終入店）


■チェックイン■　15：00
■チェックアウト■　11：00