プラン内容

当館オリジナル創作加賀料理Sabroso「彩」
目で楽しみ、舌で納得頂ける創作加賀料理
「味が豊か」という意味を込めて、加賀のおいしい素材を季節の味わいで提供いたします。

（春のお献立　一例）
食前酒　梅の香り
前　菜　季節の酒肴美味六種盛り
　　　　桜胡麻豆腐・公魚南蛮漬け
　　　　合鴨治部・穴子押寿司
　　　　鮟肝酢味噌・菜の花白和え
向　付　日本海の恵み　サラダ仕立
焚合せ　甘鯛加賀蓮根蒸し・銀餡
焼　物　蟹味噌グラタンパイ包み
油　物　油目と春野菜揚げ出汁
台　物　和牛しゃぶ鍋　温泉塩麹出汁仕立
御食事　温泉水で炊きあげた石川産こしひかり　釜飯御飯(白米)
留　椀　鶏つみれ清汁
香　物　盛り合わせ
水菓子　法連草ぷりん・五郎島金時密煮　ホイップクリーム
※仕入の状況や季節により、急遽お献立が変わる場合がございます。

■食事会場
夕食/個室食　朝食/会場食にてご用意いたします。
※夕食の最終開始時間は19時です。

【貸切風呂1回利用特典付！】
菊花の湯・蘭花の湯
最大10名様までが同時に利用が出来る贅沢な貸切露天風呂です。
お客様が、宿到着後に空いている時間帯より１回（45分間）ご利用いただけます。
満枠の場合がありますのでご了承ください。
事前のご予約は、承っておりません。

【ご案内】
料亭生まれの宿として、創業54年を迎えます。
これまでもこれからも、お料理にご満足いただけるように力をいれて参ります。
建物の古さはございますが、お泊りくださるお客様に安全快適にご利用いただけるように、2022年7月より全館禁煙とし、スタッフとの接触を減らすためにお部屋へのご案内は控える等の対応を取らせていただいております。何卒ご理解いただけますと幸いです。
彩華の宿　多々見