部屋タイプ
和室
純和室9.5畳+縁側 【お庭の見えるお部屋】(有形文化財)
【国登録有形文化財】
当館 人気のお部屋になります。
お部屋から日本庭園を一望できます。2部屋のみの 特別な造り。
バス・トイレは ついておりませんが、少し広めのお部屋で ゆったりと♪
(9畳+縁側(竹の間) もしくは 10畳部屋+縁側(松の間) になります)
それぞれ 部屋の名前の由来のように 部屋内の柱などは 竹・松にて 造ってあったりと、
飛騨の匠の技術が感じられますよ。
(注)竹の間・松の間のご指定は できませんのでご了承下さい。
プラン内容
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飛騨牛をたくさん食べたい!方へのオススメプランです。飛騨牛肩ロース&ミニステーキをどうぞ♪
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飛騨牛を中心とし、料理長のこだわりの食材を始め、四季折々の味覚を楽しめる会席料理プランです。
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日本庭園を一望できる人気の角部屋(竹の間)です。(国登録有形文化財)
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お庭の見える松の間。茶室の雰囲気も同時にお楽しみいただけます。(国登録有形文化財)
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飛騨の匠により、客室に合った彫刻が施してあるのが特徴的。明治時代より伝わる階段手すりにもご注目!
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飛騨高山の郷土料理「ほう葉みそ」は炭火焼きにて。炊きたてご飯の上にどうぞ♪
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樹齢200年以上のドウダンツツジを中心とした日本庭園。ご朝食時にごゆっくりご覧いただけます。
【当館最上級】 よくばりプランとは?
肉!肉!
飛騨牛をたくさん食べたいと言う方にオススメ♪
ボリューム満点なプランです。
飛騨牛を2品お楽しみいただけます♪
◆飛騨牛の陶板焼き
(肩ロースの薄切り肉を陶板焼きにて。しゃぶしゃぶ用のお肉なので、柔らかくお口の中でとろける味わいです♪)
◆飛騨牛のミニステーキ(食べやすくカットした飛騨牛を陶板の上でお好みの焼き具合にてお召し上がれます)
2種類の飛騨牛に当館自慢の会席料理がついた「よくばりプラン♪」
【お夕食内容】【食事場所】食事処
・先附け
・八寸
・お刺身
・焼物
・天麩羅
・茄子田楽
◆飛騨牛の陶板焼き
◆飛騨牛ミニステーキ
・お吸物・お新香
・デザート
(当日の仕入れ状況により異なる場合がございます)
(お部屋にはバス・トイレが付いておりませんのでご了承下さい)
★万一お連れのお客様がお肉が苦手な場合
ご連絡下さい!【飛騨牛→海鮮焼にご変更】
(注意)連泊でご宿泊のお客様へ
お夕食がご用意できるのは1泊までとなりますので予めご了承下さい。
【食事場所】食事処になります。