プラン内容

雨飾荘のある小谷（おたり）村は、最近は信州のお蕎麦の産地として、またおいしいお蕎麦を出すそば処としても、名前が知られてきました。
雨飾荘では雨飾山の恵みの湧水で打って締める地粉の手打ち蕎麦が名物の一つ。
通常椀そばとしてお出しするお蕎麦を、しっかりと味わっていただけるよう、1人前のざるそばとしてご提供いたします！
そのお蕎麦に揚げたての天ぷらを添えてどうぞ！
甘く香り立つお蕎麦をのど越し軽快にお味わいください。


■夕食のお品書き　　　　18:00もしくは18：30スタート
自家製食前酒
前菜　地元山菜のお浸し、和え物など
お造り 　清流生簀から岩魚の姿造り
蒸し物　山菜の茶わん蒸し
焼き物　シナノユキマスのグリル
台の物　信州プレミアム牛の陶板焼き
お食事　清流で締める手打ちそば
揚げ物　厳選素材の天ぷら
デザート　フルーツと手作りアイス

※季節によりメニューは変わります

※小学生以下のお子様はこちらのお料理です。
　小学生のお子様・・・信州牛のすき焼き御膳
　幼児のお子様・・・特製お子様御膳　　

■朝食　　　　　7：30スタート
かまどで丁寧に炊き上げた地元産コシヒカリ、信州味噌汁鍋、ほっこり温泉卵、山菜の小鉢など１日の活力になる朝食です。

■ご朝食をお弁当にしませんか
登山や散策の人にオススメの朝食お弁当。（信州サーモンのみそ焼き弁当）
ご希望のお客様は次の画面の朝食オプションで
「特製、朝食弁当」をお選びください

※同一グループで他のプランとの重複はできません