プラン内容

◇◆◇夕朝食の２食および滞在中のフリードリンク、その他施設利用も含まれたオールインクルーシブプランです◇◆◇

発酵をテーマにしたＢＡＲでは、静岡県各地の蔵元から集めた地酒や、契約農家から届けられる様々な有機茶をはじめ、５０種類以上のドリンクを滞在中フリーでお楽しみ頂けます。（夕食時もフリードリンク付）
是非ご自身の「最高の一杯」をお探しください。

■発酵 ＢＡＲ■
・静岡と発酵をテーマにした各種ドリンク５０種以上
（静岡地酒、有機緑茶、生ビール、スパークリングワイン、オーガニックワイン、果実酒、ヴィネガージュース、珈琲ハーブティ等）

■夕食■18:30スタート
個室中心でプライベート空間を重視したダイニングルームにて！
「発酵コース×ハーフブッフェ」スタイル
前菜・メイン・デザートは個々にお持ちするコーススタイル　×　オードブル、ご飯もの、ドリンク各種はお好きなだけ楽しめるブッフェスタイル
◆コーススタイル
【前菜の盛り合せ】駿河湾の魚介類と桜海老のビスク（濃厚スープ）
【メインディッシュ】発酵ソースで味わう静岡黒毛和牛を季節の調理法で、戸田野菜を添えて
【デザート】シェフ特製のデザート盛合せ
※コース内容は仕入れ等の都合により変更になる場合がございます。
◆ハーフブッフェ
西伊豆深海カレー、野菜と塩麹のスープ、自家製浅漬けピクルス、金目鯛のフリット、枝前バーニャカウダソース、レモンポテト、ハムとチーズの盛り合せ、など静岡の旬と発酵をテーマにした最高の一杯を愉しむ為のブッフェ料理を10品以上準備しております。

■朝食■
契約農家の有機野菜をたっぷり使った味噌汁、静岡県産の栄養米「金芽米」のAWA流ＴＫＧ、発酵ソースで食べるトッピング料理など、旬の美味しさと栄養価に配慮したご朝食を堪能下さい。

■温泉■　大浴場 15:00~24:00　/　6:00~10:00
戸田をテーマにした３つの温泉をご用意しております。
戸田の美しい緑をイメージした「深沐の湯」、海の癒しをイメージした「深海の湯」、貸切風呂「籠り湯」

■アクティビティ■
レンタサイクルや初めての方でも安心の「映像ヨガ」「書道体験」も貸切プライベートサロンでご利用できます。（無料）

■Wi-Fi■
客室、バーラウンジ全館完備