9月も終わりが近づき、いよいよ秋の深まりを感じる季節になってきました。
前回、食欲の秋にちなんで食器に関するイベントをご紹介しましたが、今回は直球勝負で、食そのものに関するイベントをご紹介します。

※八王子フードフェスティバル「クーカル収穫祭」
10月10日、11日、12日の3日間開催。

これは都内の有名シェフ、地元レストラン、地元生産者によるコラボレーションで美味しい秋の味覚をお届けするイベントです。
今回は「ジビエ」という天然の野生鳥獣の食肉を用いた料理がメインに提供されます。
一流シェフの料理が格安価格で食べられるとのこと、予約が必要になりますので、ご興味のある方はリンク先をご参考ください。
https://www.facebook.com/hachiojifoodfestival
http://www.hachioji-kankokyokai.or.jp/images/pdf.php?m=os&q=osusume5271bee9b85f8

予約がなくても、八王子市内の有名レストランの出店が出たり、地元生産者による食材の販売会のほか、ステージイベントも行われます。
場所は当ホテルより徒歩3分足らずになりますので、皆様、ザ･ビー八王子にお越しの際には、ぜひ足を運んでみてください。

フロント・下崎光明