だいぶ日の出も早くなり、昼間は暖かくなってきましたね。
桜の開花も地域的には始まっているようですが、
琴平町ではまだ見かけません。
そんな春休みにイチゴ狩りはいかがですか?
香川県にもイチゴ狩りの農場が多く点在してます。
琴平町から一番近いのは道の駅滝宮のイチゴ農園ですが、ここの品種は女峰ととちおとめ。
香川ではぜひ【さぬき姫】を食べていただきたい!
「優れた食味」「大きい果実」「高設式養液栽培に適応」をキーワードに次世代のいちご栽培を担う新しい品種として育成したのが『さぬき姫』です。
このさぬき姫、特に甘いもの(糖度12度以上)は、「高糖度イチゴ」として、香川県産農産物のうち特に選りすぐった農産物であるさぬき特選「Kブランド産品」に認証されています。
軟らかな食感で、ひと口食べれば果汁があふれるジューシーな果肉。
香りも豊かで、甘く深みのあるかおりが口の中に広がります。
そんなさぬき姫をぜひ一度香川に来てお召し上がりください!!
また最近では、ワインやリキュールも登場。
さぬき姫を使ったワイン「美珀(びはく)」ほんのりといちごの香りがするお酒で、女性や若者に人気のお酒となっています。両方とも製造本数限定で、県内の地産地消協力店などで販売されています。
甘い口当たりと豊かないちごの風味が特徴です。
つるや旅館にBARにも置かせていただいております!
ぜひ香川でもイチゴ農場にいってみませんか?