8月末まではとトピカルスイーツフェアを開催しています。
本日ご紹介するのは、「テ・エキゾチック」

シンガポールのお茶の専門店「TWG Tea」のブレンドティーである緑茶にパッションフルーツとマリーゴールドというドライフラワーの入った「ゲイシャブロッサムティー」の香りを生かしたジュレと
パンナコッタ、そしてマンゴーをはじめとしたトロピカルフルーツの濃厚なムースとソースのコントラストをお楽しみください。

お茶の香り漂うジュレは、パティシエも思わぬ美味しさで量を増やしたとの事!
お試しいただきたい一品です。

こちらのケーキには是非「TWG Tea」のお茶をご一緒に。
レストランでは「ロイヤルダージリン」「フレンチアールグレイ」「イングリッシュブレックファーストティー」の3種類の紅茶をご用意しています。

喫茶のご案内はこちらから　http://bit.ly/1kASS7e

季節のスイーツのご案内はこちらから　http://bit.ly/UAM2pG